Bajo el fresco y verde dosel del bosque de limones en la ciudad de Dai Dinh, distrito de Tam Dao (provincia de Vinh Phuc ), se encuentra un antiguo huerto de piñas de la población local. Según la Sra. Nguyen Thi Thu, de la aldea de Dong Linh: "Donde hay sombra de limones, hay piñas que producen piñas más fragantes, dulces y jugosas..."
Por lo tanto, esta fruta no solo genera altos ingresos, sino que también es una especialidad de la población local. Al mencionar la piña del bosque Tam Dao lim, todos desean disfrutar de este famoso regalo de la región.
Al acercarme al bosque de palo fierro de la Sra. Thu, me cautivó el verde del jardín de piñas. Bajo la luz solar intermitente, a través del dosel de palo fierro, el bosque de piñas parecía una alfombra de seda verde.
Adaptado al terreno montañoso, cada arbusto de piña es grande, tan extenso que es imposible abrazarlo. Escondido entre el follaje verde se esconden piñas amarillas de un atractivo visual.
Durante la temporada de piña silvestre, la fruta se agota en cuanto se cosecha. Mucha gente la compra como regalo para familiares y amigos.
La Sra. Nguyen Thi Thu, de la aldea de Dong Linh, afirmó: "Este es un tipo de piña que crece bajo el bosque de palo de hierro, por lo que tiene un sabor delicioso especial.
Mi experiencia cultivando piñas demuestra que donde hay una copa de palo fierro, las piñas son mucho más hermosas y brillantes, además de tener grandes ojos, fragantes y dulces, en comparación con otras zonas. Desde la luna llena de abril, las piñas silvestres de palo fierro han comenzado a madurar y se han cosechado hasta ahora.
La piña bajo el dosel del bosque de palo de hierro en la ciudad de Dai Dinh, distrito de Tam Dao (provincia de Vinh Phuc) es más deliciosa y hermosa.
Al pie de la colina de Lim, la gente vende piñas recién cosechadas junto a la carretera. Las piñas se apilan unas sobre otras en grandes montones, pero se agotan rápidamente debido a la gran cantidad de clientes.
Las piñas cosechadas se venden al pie de la colina Green Lim en el distrito de Tam Dao, provincia de Vinh Phuc.
Tras cada llamada, los vendedores sacan sacos y bolsas de plástico con 10, 20 o 30 frutas para enviar a los clientes. Aunque es una fruta rústica, la piña silvestre es un regalo preciado, no siempre disponible y no se puede comprar.
Las piñas del bosque de Lim no son tan grandes como las de otros lugares; cada fruta pesa solo entre 3 y 5 taels y se vende a un precio de entre 8.000 y 10.000 VND por fruta. La fruta más grande pesa alrededor de 1 kg y cuesta unos 15.000 VND por fruta, pero la cantidad es muy limitada.
Los lugareños recogen por separado las frutas pequeñas y las venden por entre 3.000 y 5.000 VND cada una para que los clientes las compren y las remojen en vino.
Muchos transeúntes se detuvieron para comprar piñas cultivadas en el bosque de palo de hierro en la ciudad de Dai Dinh, distrito de Tam Dao, provincia de Vinh Phuc.
Mientras vendían, las mujeres pelaban piñas sin parar. Porque, además de comprar para llevar, muchas también se sientan a descansar y comen piñas allí mismo.
También por el fragante olor a piña, los transeúntes no pueden resistir la atracción de esta fruta especial.
O en un largo viaje, muchas personas se cansan y quieren parar a comprar algunas piñas, pelarlas en el lugar y disfrutarlas para saciar la sed del verano.
Se seleccionan piñas pequeñas y se venden por separado para que los clientes las compren y las remojen en vino.
Las piñas del bosque de Lim son incontables, y hay innumerables frutas. La Sra. Nguyen Thi Hoa, de la ciudad de Dai Dinh, comentó: «Mi familia tiene más de una hectárea de piñas. En épocas de máxima producción, mi familia cosecha de 5 a 8 bolsas de piñas al día y gana alrededor de un millón de dongs».
Cuanto más caliente el sol, más deliciosas y dulces son las piñas. Este año, muchas frutas se perdieron, así que las piñas son más fáciles de vender y alcanzan un precio más alto.
En comparación con otros cultivos, la piña de Lim es muy apreciada económicamente . Por ello, este árbol frutal ha sido mantenido por la gente durante décadas.
Según los lugareños, cultivar piñas no requiere muchos cuidados. Lo más difícil es al final de la temporada, cuando hay que desherbar y podar los arbustos para que sean menos densos. Entonces, las plantas brotan y dan fruto.
La Sra. Nguyen Thi Hoa añadió: «Las piñas se ramifican rápidamente y en grandes cantidades. Si no se podan las plantas jóvenes de los macizos, la producción no será alta. Como la temporada de piña es en verano, las familias tienen que cosechar temprano por la mañana (alrededor de las 5 a. m.), luego vender al por mayor a los minoristas y llevar el resto a la calle para venderlo al por menor a los clientes».
Se sabe que el distrito de Tam Dao cuenta actualmente con casi 25 hectáreas de piña, siendo Dai Dinh y Dao Tru las dos localidades con mayor superficie de cultivo. La piña de madera de Lim se ha mantenido estable durante muchos años gracias a sus altos ingresos.
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Fuente: https://danviet.vn/o-mot-khu-rung-go-quy-noi-tieng-vinh-phuc-dan-trong-cay-dua-gai-ra-qua-ngon-qua-troi-ban-hut-hang-2024101817440523.htm
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