Más de un tercio de los adultos padecen síndrome metabólico, un grupo de afecciones como presión arterial alta, niveles altos de azúcar en sangre, colesterol alto y obesidad que aumentan el riesgo de sufrir un ataque cardíaco, un accidente cerebrovascular y diabetes tipo 2.
Científicos estadounidenses acaban de publicar un estudio en la revista Annals of Internal Medicine , donde descubren una forma sencilla de reducir el riesgo de accidente cerebrovascular. Según el sitio web científico Science Alert , esta investigación ofrece nuevas esperanzas para la prevención de enfermedades graves. Este descubrimiento puede allanar el camino para enfoques más eficaces. Descubra cómo proteger su salud con esta investigación avanzada.
La alimentación restringida en el tiempo dentro de 8 a 10 horas mejoró significativamente el síndrome metabólico
Un equipo de investigación del Instituto Salk y la Universidad de California en San Diego (EE.UU.) realizó un ensayo de tres meses con 108 personas con síndrome metabólico, con una edad media de 59 años.
Todos los participantes recibieron asesoramiento nutricional, pero un grupo siguió una dieta con restricción de tiempo y un grupo de control continuó comiendo en horarios normales.
Antes de que comenzara el estudio, la ventana de alimentación promedio de los participantes era de más de 14 horas (por ejemplo, desayuno a las 6:00 a. m., cena a las 8:00 p. m.).
Durante el estudio, el grupo de alimentación restringida en el tiempo redujo su ventana de alimentación a 8-10 horas (por ejemplo, desayuno a las 8 a.m., cena a las 4-6 p.m.).
Reduce el riesgo de sufrir accidentes cerebrovasculares, ataques cardíacos y diabetes.
Los resultados fueron prometedores: comer restringida en el tiempo, dentro de las 8 a 10 horas del día, mejoró significativamente el síndrome metabólico, reduciendo así el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular, un ataque cardíaco y diabetes.
En concreto, al final del estudio, el grupo de alimentación restringida en el tiempo mostró mejoras en los biomarcadores corporales clave relacionados con el azúcar en sangre y el colesterol, así como en la regulación del azúcar en sangre a largo plazo.
También perdieron más peso, grasa abdominal e índice de masa corporal sin perder masa muscular, todo lo cual conduce a un menor riesgo de ataque cardíaco, accidente cerebrovascular y diabetes.
El síndrome metabólico aumenta el riesgo de sufrir infarto, accidente cerebrovascular y diabetes tipo 2
En particular, también mejoraron significativamente sus niveles promedio de azúcar en sangre, HbA1c, lo que significa un riesgo reducido de desarrollar diabetes tipo 2 o retrasar la progresión de la diabetes, según Science Alert.
La razón por la que cambiar los horarios de las comidas funciona tan bien es porque el cuerpo procesa el azúcar y la grasa de manera muy diferente según la hora del día, explica el biólogo del Instituto Salk, Satchidananda Panda.
Según los autores, este es un comienzo prometedor que casi cualquiera puede intentar.
Los pacientes con síndrome metabólico presentan factores de riesgo cardiovascular como hipertensión arterial, niveles altos de azúcar en sangre, grasa abdominal, niveles altos de lípidos en sangre y niveles bajos de colesterol bueno. Si no se trata, puede provocar enfermedades graves y crónicas como infarto, accidente cerebrovascular y diabetes, señaló Pam Taub, cardióloga de la Universidad de California.
Los investigadores dicen que este método podría ser una forma fácil de tratar el síndrome metabólico, ya que sólo requiere cambiar los horarios de las comidas sin cambiar lo que se come, según Science Alert.
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Fuente: https://thanhnien.vn/phat-hien-moi-ve-gio-an-sang-va-toi-tot-nhat-de-tranh-dot-quy-18524102410114507.htm
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