 |
| Arroz en un almacén de la Autoridad Nacional de Alimentos de Filipinas en Ciudad Quezón, Filipinas. Foto: NY Times |
Un informe reciente de BMI indica que el consumo de arroz en Filipinas crecerá a una tasa anual promedio del 2,5% hasta 2029. Mientras tanto, se proyecta que la producción nacional de arroz crecerá solo un 2% anual.
“Los desafíos que enfrenta la industria del arroz en Filipinas también se reflejan en el creciente déficit de producción, de 1,4 millones de toneladas en el año agrícola 2014-2015 a un estimado de 3,5 millones de toneladas en el año agrícola 2024-25 y 6,1 millones de toneladas en el año agrícola 2028-2029”, afirma el informe.
BMI enfatiza que el crecimiento limitado en la producción nacional de arroz junto con la fuerte demanda de los consumidores ha reducido significativamente la capacidad de Filipinas para lograr la autosuficiencia en arroz.
Se proyecta que la autosuficiencia de Filipinas en la producción de arroz caerá al 69,7% de la demanda en el año agrícola 2024-2025, una disminución significativa respecto del 91,6 por ciento en el año agrícola 2014-2015.
El crecimiento demográfico en Filipinas generará una demanda fuerte y sostenida de arroz a mediano y largo plazo. BMI predice que el gasto en arroz de los consumidores filipinos aumentará más rápido que su gasto total en alimentos para 2029.
Ante la insuficiencia de la producción nacional para satisfacer la demanda, Filipinas depende cada vez más de las importaciones de arroz. Las importaciones filipinas de arroz alcanzaron un récord de 4,8 millones de toneladas en 2024, superando el máximo anterior de 3,8 millones de toneladas en 2022. Esta dependencia de las importaciones deja a Filipinas vulnerable a las fluctuaciones de precios y a la volatilidad del mercado mundial.
BMI estima que el arroz importado en Filipinas representará aproximadamente el 30% del consumo interno en el año agrícola 2024-2025, lo que marca un aumento significativo respecto del 17% de hace cinco años.
La tierra cultivable limitada, los tifones frecuentes y una población en crecimiento son desafíos persistentes que obstaculizan la producción de arroz en Filipinas.
Según el BMI, para abordar este problema, Filipinas necesita mejorar la productividad del arroz. Específicamente para la campaña agrícola 2025-2026, el BMI pronostica que la producción nacional de arroz en Filipinas aumentará debido a las condiciones climáticas más favorables y a la prórroga del Fondo para la Mejora de la Competitividad del Arroz (RCEF) hasta 2031.
El presupuesto anual asignado al RCEF también aumentará de 10 mil millones de pesos a 30 mil millones de pesos (US$524 millones) para impulsar iniciativas como la producción de semillas de alta calidad, la mecanización agrícola , la capacitación y la extensión, la mejora de la salud del suelo, el control de plagas y la gestión del agua de riego. Sin embargo, el RCEF no puede mejorar significativamente el rendimiento de la cosecha nacional de arroz de Filipinas.
Se proyecta que la producción de arroz de Filipinas alcance casi 19,1 millones de toneladas en 2024, por debajo del objetivo del gobierno de 19,3 millones de toneladas y un 4,85% menos que la cosecha récord de 20,06 millones de toneladas en 2023. A pesar de esto, el Departamento de Agricultura de Filipinas todavía espera que la producción de arroz alcance un nuevo récord de 20,46 millones de toneladas este año.
Un informe reciente del Departamento de Agricultura de EE. UU. estima que la producción de arroz molido de Filipinas alcanzará los 12,25 millones de toneladas en el año de cosecha de julio de 2025 a junio de 2026. Esta cifra es un 2,1% más alta que la del año de cosecha anterior.
En febrero, el gobierno filipino declaró una emergencia de seguridad alimentaria para abordar los precios minoristas del arroz persistentemente altos, a pesar de una tendencia mundial a la baja en los precios del arroz y la decisión del año anterior de reducir los aranceles a las importaciones de arroz.
El gobierno filipino también está intensificando sus esfuerzos para negociar con los principales países exportadores de arroz, como Vietnam y Tailandia, con el fin de asegurar acuerdos de suministro a largo plazo. En 2024, Vietnam se mantuvo como el principal proveedor de arroz a Filipinas, representando tres cuartas partes de las importaciones totales, equivalentes a aproximadamente 3,56 millones de toneladas, según datos de la Oficina de Producción Agrícola del Departamento de Agricultura de Filipinas.
( Según thesaigontimes.vn )
Fuente: https://baoapbac.vn/kinh-te/202504/phillipines-ngay-cang-thieu-gao-1038558/
Kommentar (0)