La fruta especial gigante del árbol de mil millones de dólares en un distrito de Khanh Hoa está a punto de madurar, ¿cómo se venderá?

Vinculación de la producción y desarrollo de códigos de áreas de crecimiento

Con ventajas en las condiciones climáticas y del suelo, el durian de Khanh Son se ha convertido en un producto agrícola único y de alto valor.

La producción anual de durian del distrito alcanza más de 15.000 toneladas y ha sido registrada como marca registrada y votada como la marca agrícola dorada de Vietnam.

Según el líder del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Khanh Son, hasta ahora, el distrito ha desarrollado 2.600 hectáreas de durian, de las cuales más de 1.500 hectáreas están en el período de fructificación, con variedades de durian como Monthong, Ri6, Musang King y Chin Hoa.

Dentro de poco, los jardineros comenzarán a cosechar durian con toda su fuerza, y se estima que la producción de este año alcanzará entre 17.000 y 18.000 toneladas.

El Sr. Phan Truong Nam, presidente del Comité Popular de la comuna de Son Trung, distrito de Khanh Son (provincia de Khanh Hoa ), compartió: "En la comuna, hay 230 hectáreas de durian, con un área en el período comercial de 150 hectáreas, la producción de cosecha esperada este año es de aproximadamente 1.300 toneladas.

En el desarrollo del durian, la comuna se centró en apoyar el establecimiento de 3 grupos cooperativos y 1 cooperativa, atrayendo a más de 50 jardineros a participar.

Muchos productos de cooperativas y grupos de cultivo de frutas son reconocidos por cumplir con los estándares OCOP; muchas áreas de cultivo de durian reciben códigos de área de cultivo para exportar durian oficialmente al mercado chino...

El durian ha generado altos ingresos para los habitantes del distrito de Khanh Son, provincia de Khanh Hoa.

Hasta ahora, en el distrito de Khanh Son hay 11 cooperativas y 25 grupos cooperativos que cultivan árboles frutales y consumen durian, atrayendo a cientos de jardineros a participar.

La localidad también moviliza y alienta a la gente a cultivar durian en el área de planificación, adecuada al clima y al suelo, asegurando especialmente las fuentes de agua para riego.

Al mismo tiempo, la producción de durian sigue los estándares de buenas prácticas agrícolas (BPA) con un área total de más de 350 hectáreas; se han desarrollado 34 productos OCOP de 3 estrellas y 1 producto de 4 estrellas.

En particular, la zona cuenta con 15 áreas de cultivo de durian exportadas oficialmente a China con una superficie total de 430 hectáreas.

Según el Sr. Dinh Van Dung, presidente del Comité Popular del Distrito de Khanh Son (provincia de Khanh Hoa), para desarrollar el durian de una manera limpia y segura, con indicaciones geográficas y trazabilidad, la concesión de un código de área de cultivo es una solución importante para mantener y mejorar el valor de este producto agrícola.

Para mantener los códigos de área de crecimiento, recientemente, el distrito ha intensificado la propaganda, la capacitación y la orientación para las personas sobre las técnicas para plantar, cuidar y cosechar durian de acuerdo con las regulaciones.

Al mismo tiempo, se debe intensificar el apoyo a la población para la producción de durian, siguiendo buenas prácticas agrícolas; se debe movilizar a los hogares para promover los vínculos productivos y sincronizar los procesos de producción. A partir de ahí, se deben cumplir gradualmente los criterios para la concesión de códigos de área de cultivo, como la superficie, el proceso de producción, la calidad del producto, etc.

Procesamiento profundo para mejorar el valor

La localidad no solo se centra en satisfacer las necesidades de consumo interno y exportar durian fresco a través de canales oficiales, sino que también está enfocando su atención en llamar a las empresas a invertir en el procesamiento y el aumento del valor del durian fresco.

El pionero en invertir en este campo es Thanh Hung Agricultural Company Limited, una empresa local que opta por cultivar, comercializar, procesar y desarrollar productos de durian fresco con valor agregado.

Desde el área de cultivo de durian orgánico, que ha cumplido con los estándares VietGAP, cada durian maduro es cosechado por la empresa y, a través del proceso de procesamiento en la fábrica estándar, ha producido líneas de productos de durian seco, helado de durian, durian congelado, yogur de durian...

La Sra. Nguyen Thi Vinh Hang, subdirectora de Thanh Hung Agricultural Company Limited, comentó: "Actualmente, la empresa se centra en establecer vínculos con cooperativas frutícolas y horticultores del distrito para expandir y desarrollar las zonas de cultivo de durian orgánico, garantizar la seguridad del procesamiento profundo, continuar la investigación y el desarrollo de líneas de productos a partir de durian fresco y exportar oficialmente durian a países extranjeros".

El Sr. Dinh Van Dung dijo: "El desarrollo de una variedad de productos basados ​​en durian fresco para el consumo interno y la exportación contribuirá a mejorar el valor de la marca de durian de Khanh Son, aumentando los ingresos de los productores de durian y aumentando el valor promedio de la producción/ha de tierra cultivada del distrito para llegar a 100 millones de VND/ha.

El distrito incentiva a las empresas a desarrollar la agricultura en la dirección de integrar múltiples valores, además del valor principal de los productos agrícolas, también existe la producción agrícola orgánica, productos OCOP diversificados, integrando la agricultura con el turismo , vinculando la cadena desde la producción hasta el procesamiento y el consumo.

La localidad también hizo un llamamiento a los inversores y empresas para que acudan al distrito de Khanh Son (provincia de Khanh Hoa) para invertir en fábricas de procesamiento de durian y productos agrícolas...

Fuente: https://danviet.vn/qua-dac-san-to-bu-tren-cay-tien-ty-o-mot-huyen-cua-khanh-hoa-sap-chin-ro-se-ban-the-nao-day-20240626093334301.htm