El durian, el plátano, la yaca, el mango y la fruta del dragón tienen infracciones.
Según el Departamento de Protección Vegetal (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural), la Administración General de Aduanas de China actualiza mensualmente las notificaciones de infracciones (si las hubiera) relacionadas con productos agrícolas vietnamitas. Cabe destacar que recientemente se ha observado un aumento inusual en las infracciones de cuarentena vegetal para productos frutales. Las infracciones más frecuentes se deben a la detección de plagas en numerosos tipos de fruta exportados en grandes cantidades al mercado chino, como la yaca, la pitahaya, el plátano y el mango. Las infracciones relacionadas con el durián son menos comunes. Para estos envíos, aunque no se devuelvan, la parte china exige la limpieza y eliminación de microorganismos nocivos, lo que genera mayores costos para las empresas, retrasos en el despacho de aduanas y perjudica la reputación de la fruta vietnamita.
Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretario General de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam
En declaraciones al periódico Thanh Nien, el Sr. Nguyen Quy Duong, subdirector del Departamento de Protección Vegetal, afirmó que el mayor volumen de fruta exportada a China proviene de las regiones del Altiplano Sur y Central de Vietnam. Las notificaciones de China siempre incluyen códigos de infracción, que el Departamento de Protección Vegetal puede rastrear hasta cada localidad. "Mediante el rastreo, casi todas las 19 provincias y ciudades del Altiplano Sur y Central tienen códigos de infracción. La plaga detectada en muchos productos frutícolas es la cochinilla harinosa, especie presente en diversas frutas como la pitahaya, el plátano, el mango, el durián y la yaca", explicó el Sr. Duong.
El Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretario General de la Asociación de Frutas y Hortalizas de Vietnam, considera que las infracciones a las normas de cuarentena vegetal detectadas en grupos clave de frutas de exportación suponen numerosos riesgos y pérdidas cuando China aplica controles más estrictos, llegando incluso a suspender las importaciones. No solo son preocupantes las infracciones a las normas de cuarentena vegetal, sino que el control de la calidad de la fruta exportada a China, en particular el durián, también es un problema grave que no puede ignorarse.
En los primeros seis meses del año, las exportaciones de durian a China alcanzaron los 835 millones de dólares, lo que representa el 95 % del valor total de las exportaciones de esta fruta. Sin embargo, recientemente, la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam ha recibido comentarios que indican que las empresas vietnamitas son constantemente criticadas por sus socios chinos por la pulpa dura, insípida o incluso verde del durian, debido a una cosecha prematura. Incluso dentro del mismo contenedor, la calidad del durian es irregular, lo que obliga a las empresas a reducir los precios de procesamiento en lugar de incurrir en costos adicionales para traer la mercancía de vuelta a China.
Las autoridades locales y las empresas deben controlar estrictamente las plagas y garantizar la calidad de la fruta exportada a China.
¡Sólo hablar no te llevará a ninguna parte!
En declaraciones al periódico Thanh Nien , la Sra. Tran Thi N., representante de una empresa exportadora de fruta de la provincia de Long An , afirmó que la situación de muchos envíos marcados por plagas y con calidad inconsistente indica un proceso de control poco riguroso, ya que este problema no se presentaba anteriormente. En realidad, si las empresas y los agricultores se apegaran estrictamente a los procedimientos de prevención de plagas desde la cosecha hasta el procesamiento y el empaque, sería muy difícil que las cochinillas u otros microorganismos dañinos se filtraran. El problema reciente en el mercado chino radica en que, debido a la alta demanda, muchos comerciantes han estado comprando huertos enteros para la exportación, lo que ha resultado en una calidad desigual de la fruta madura e inmadura. Sin embargo, las empresas con contratos de compra fijos cosechan la fruta en lotes y prevén tiempo suficiente para la cosecha, lo que garantiza una calidad constante.
El Sr. Dang Phuc Nguyen enfatizó que, con respecto al problema de la cosecha prematura de durianes o de frutas que infringen las normas de cuarentena vegetal, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural ha emitido advertencias y directrices a las autoridades locales para que rectifiquen la situación. Sin embargo, la simple concientización sin sanciones específicas dificulta enormemente la solución integral del problema.
Tomemos como ejemplo a Tailandia. Cuando su durián dominaba el mercado chino, se enfrentó a problemas similares a los de Vietnam. En los últimos años, especialmente debido a la competencia del durián vietnamita, Tailandia ha endurecido sus estándares de calidad para el durián exportado. Además de los estándares nacionales, Tailandia ha implementado multas e incluso procesos penales, incluyendo penas de prisión, por infracciones graves, para alentar a agricultores y empresas a mantener la reputación y la marca de sus exportaciones de durián a China.
Los agricultores y propietarios de huertos saben perfectamente si la fruta está afectada por plagas o enfermedades, o cuándo el durián, o la fruta en general, sabe mejor durante la cosecha. Pero si esperan hasta el día exacto para cosechar y el precio baja, se ven obligados a cosechar la fruta verde y venderla antes de tiempo. Es difícil afirmar que los agricultores deberían preservar la fruta para garantizar la calidad si no existen sanciones que lo regulen, afirmó el Sr. Nguyen.
El Sr. Nguyen Quy Duong declaró que próximamente se tomarán medidas contra las áreas de siembra y las instalaciones de empaque que las agencias de cuarentena nacionales detecten en violación del código. Si las inspecciones de cuarentena revelan una instalación con un código de incumplimiento continuo y sin intención de corregir la situación, las exportaciones se suspenderán definitivamente o se suspenderán temporalmente.
Según el Departamento de Protección Vegetal, se espera que el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural presida una conferencia a finales de agosto con representantes de las provincias y ciudades de las regiones del Altiplano Sur y Central para rectificar y resolver por completo las violaciones a las normas de cuarentena vegetal notificadas por la Administración General de Aduanas de China, así como para exigir a las localidades que refuercen la gestión de los códigos de área de plantación, las instalaciones de embalaje y mejoren la calidad de las frutas exportadas.
Organizamos una semana de la fruta para ampliar el mercado de consumo en China.
En una sesión informativa sobre promoción comercial organizada por el Ministerio de Industria y Comercio a finales de julio, el representante de la Oficina Comercial de Vietnam en Pekín enfatizó que, dado que China sigue reforzando la gestión y el control de brotes de enfermedades y la seguridad alimentaria, las empresas vietnamitas deben centrarse en mejorar la calidad de sus productos e implementar estrictamente las medidas de cuarentena para la seguridad alimentaria. En particular, la Oficina Comercial de Vietnam en Pekín recomendó al Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, a las localidades y a las empresas exportadoras de frutas y productos agrícolas en general que supervisen de cerca las normas de higiene y seguridad alimentaria, la gestión de las zonas de cultivo y las instalaciones de envasado, y, en especial, el control de microorganismos nocivos en los productos, dado que las aduanas chinas han seguido detectando y advirtiendo sobre la presencia de organismos nocivos en los envíos de fruta procedentes de Vietnam.
Destacando que China es un enorme mercado importador para muchos de los productos frutícolas de Vietnam en los que tiene una ventaja competitiva, y que muchas frutas como el longan, el mango y el durian están actualmente en temporada de cosecha... La Oficina Comercial Vietnamita en Beijing recomienda que las empresas vietnamitas y la Asociación Vietnamita de Frutas y Verduras se coordinen con las localidades productoras de muchos tipos de fruta para investigar y organizar una semana de la fruta vietnamita en China, centrándose especialmente en áreas con un potencial de exportación significativo y una demanda de consumo constantemente alta en China, como Beijing, Tianjin, Hebei y Shanghai...
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