Componentes nutricionales de los huevos
Según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), un huevo de tamaño mediano contiene aproximadamente 70 calorías, 6 gramos de proteína, 5 gramos de grasa y 187 miligramos de colesterol.
Los huevos contienen vitaminas A, D, E, K, B1, B6, B12 y otras vitaminas, con niveles relativamente altos de vitaminas D y B12. La vitamina D ayuda a absorber el calcio, lo que desempeña un papel crucial en el desarrollo óseo y muscular. La vitamina B12 contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso.
Los huevos ofrecen muchos beneficios para la salud (Fuente de la imagen: Sohu)
La proteína de los huevos es de buena calidad y contiene aminoácidos esenciales necesarios para el cuerpo humano, proporcionando la energía necesaria para el cuerpo y ayudando en la reparación de los tejidos.
Los huevos se dividen en claras y yemas, y el contenido nutricional de estas dos partes difiere significativamente. Las claras son bajas en calorías y ricas en proteínas. Las yemas contienen principalmente grasas, minerales y vitaminas. En comparación con las claras, las yemas son una combinación más compleja.
La diferencia entre comer huevos por la mañana y comer huevos por la noche.
Come huevos en el desayuno.
Al despertar después de una noche de sueño, tu cuerpo necesita más proteínas para activar tu metabolismo y mantenerte con energía durante todo el día. Los huevos son un alimento rico en proteínas, y comerlos a esta hora permite una máxima absorción de proteínas. Además, comer huevos por la mañana te ayudará a sentirte saciado por más tiempo, reduciendo los antojos de snacks, lo cual es beneficioso para quienes buscan bajar de peso.
La proteína y la colina presentes en los huevos también pueden ayudar a mejorar la memoria y la concentración. La colina es un neurotransmisor cerebral, un nutriente crucial para el desarrollo cerebral y la prevención de la demencia.
Comer huevos por la noche.
Comer huevos puede aumentar los niveles de melatonina, lo que ayuda a relajarse y a conciliar el sueño con mayor facilidad. Puedes añadir huevos a tu cena, pero evita comerlos demasiado cerca de la hora de acostarte para no sobrecargar tu sistema digestivo.
Además, comer huevos también favorece la recuperación y el crecimiento muscular. La proteína del huevo es un componente importante para la recuperación y regeneración muscular.
Los huevos son ricos en nutrientes como vitamina D, vitamina B12 y proteínas, que ayudan al cuerpo a repararse y recuperarse. Comer huevos por la noche puede ayudar a que nuestro cuerpo se recupere mejor mientras dormimos.
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Fuente: https://vtcnews.vn/su-khac-biet-giua-an-trung-buoi-sang-va-an-trung-buoi-toi-ar908476.html






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