Cultivar árboles frutales puede convertirte en multimillonario.
Hace más de una década, las tierras altas de la comuna de Co Noi (distrito de Mai Son, provincia de Son La) aún estaban cubiertas de campos de maíz y caña de azúcar. Los ingresos eran bajos e inestables, con años buenos y malos, por lo que la vida de los habitantes era muy difícil. Desde que se cambió al cultivo de árboles frutales, después de cada cosecha, la alimentación y la ropa han mejorado, y la vida se ha vuelto cada vez más próspera —compartió con entusiasmo el Sr. Nguyen Huu Tu, director de la Cooperativa Me Lech—.
La Cooperativa Mé Lếch cuenta con 150 hectáreas de chirimoya, chirimoya reina y chirimoya durián listas para la cosecha. Esta área pertenece a 26 familias socias. Todas las plantaciones de chirimoya cuentan con cámaras de vigilancia y sistemas de riego automático controlados mediante una aplicación para smartphone.
En los últimos años, tiendas y supermercados han adquirido chirimoyas cultivadas según las normas VietGAP y orgánicas. La temporada pasada, los productos de la cooperativa también se vendieron en la plataforma de comercio electrónico TikTok Shop.
“La cosecha de chirimoya fue abundante y los precios fueron buenos, así que obtuvimos muchas ganancias la temporada pasada. Los agricultores trabajaron incansablemente en la cosecha desde mediados de julio, según el calendario lunar, hasta justo antes del Año Nuevo Lunar”, se jactó el Sr. Tu, calculando que, tras deducir los gastos, la ganancia promedio fue de unos 600 millones de VND por hectárea. Su familia solo plantó 6 hectáreas, pero solo 3 hectáreas dieron fruto. A mediados de diciembre, una vez finalizada la cosecha, ya había obtenido miles de millones de VND en ganancias.
"Aquí, los hogares fruticultores ya no pasan hambre, sino que se han enriquecido", afirmó, revelando que en la cooperativa, los hogares con pequeñas parcelas ganan alrededor de mil millones de dongs, y los hogares promedio, entre 2 y 3 mil millones de dongs al año. Algunos hogares se han convertido en multimillonarios en esta zona montañosa, ya que tan solo el cultivo de chirimoyas genera ingresos de 7 a 8 mil millones de dongs por hogar al año.
No solo las chirimoyas, sino también las fresas de Son La son muy populares. El Sr. Nguyen Van Nam, director de la Cooperativa de Fresas Xuan Quy, explicó que la cooperativa cuenta con 60 hectáreas de fresas plantadas en laderas de suave pendiente, extendiéndose extensamente. Las fresas se cosechan de noviembre a abril del año siguiente. En cuanto maduran, los lugareños las recogen y las empaquetan en cajas.
El precio de este producto en el mercado es bastante alto, por lo que los productores de fresas obtienen una ganancia de 300 a 400 millones de VND/ha, dijo el Sr. Nam.
El Sr. Nguyen Thach Tung Linh, director de una empresa de maracuyá dulce en Moc Chau (Son La), también reveló que los agricultores que cooperan con la empresa para cultivar maracuyá dulce regularmente ganan varios cientos de millones de VND en ganancias cada año, incluso 2-3 mil millones de VND si se cultiva a gran escala.
El Sr. Linh explicó que la maracuyá dulce es una fruta de alta calidad, enlatada y vendida a 250.000 VND la caja. Vende la variedad popular de 12 a 14 frutas/kg a 80.000 VND/kg, y la variedad VIP de 8 a 10 frutas/kg a 110.000 VND/kg. Siempre hay escasez de oferta para satisfacer la demanda, y los clientes tienen que hacer fila para comprar.
Según él, el rendimiento del maracuyá amarillo dulce es de 20 a 25 toneladas por hectárea. En los últimos años, el precio que las empresas compran a los hogares es de 40 000 a 50 000 VND por kg, lo que significa que quienes cultivan maracuyá tienen altos ingresos.
En los distritos de Quynh Nhai, Song Ma, Sop Cop y Thuan Chau (Son La), la piña reina no solo se cultiva en chirimoya, maracuyá o fresa, sino también en las empinadas laderas. La totalidad de la producción de piña es adquirida y procesada por Dong Giao Food Export Joint Stock Company (Doveco). Los productores de piña pueden ganar cientos de millones por cosecha.
De provincia productora de maíz y yuca a fenómeno agrícola
Ahora, en esta provincia montañosa, el número de millonarios y multimillonarios que cultivan maracuyá, ciruela, chirimoya, longan, fresa, mango... está en aumento. Sus vidas han cambiado desde una decisión que tomaron hace 7 años.
Antes de 2015, Son La era famoso por cultivar exclusivamente maíz y yuca, según el dicho "el maíz sube a la montaña, la montaña inclina la cabeza". La pobreza aún atormenta la vida de sus habitantes.
El exsecretario del Partido Provincial de Son La, Hoang Van Chat, confesó que en 2015, tras el XIV Congreso Provincial del Partido, Son La implementó un cambio importante en la agricultura: el cultivo de árboles frutales en terrenos en pendiente. A esto se sumó la decisión de financiar la renovación de huertos mixtos.
En aquel entonces, la provincia solo contaba con unas 30.000 hectáreas de árboles frutales. Por lo tanto, cada injerto de árbol frutal recibía una ayuda de 12.000 VND, y cada hogar recibía entre 15 y 16 injertos. En dos años, casi 90.000 hogares renovaron huertos mixtos, con una ayuda de 18.000 millones de VND.
Esta política de "iniciativa" ha dado resultados claros en las regiones frutícolas. La gente ha dominado las técnicas de injerto, aprendido a distinguir diferentes variedades y comprendido los procesos de producción limpios y orgánicos. Se envían técnicos de extensión agrícola para estudiar modelos agrícolas exitosos en otras localidades y luego transmitir esos conocimientos a la población.
No solo transformó huertos abandonados en plantaciones frutales a escala comercial, sino que el exministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Nguyen Xuan Cuong, relató, mientras aún ocupaba el cargo: «El secretario provincial del Partido vino a pedirme que invitara a grandes corporaciones a invertir en la provincia. El secretario dijo: «Esas empresas son grandes, es muy difícil convencerlas»». Al ver la dedicación del líder, inmediatamente presentó al secretario a las empresas y las invitó a invertir.
Así, junto con las políticas de apoyo, las empresas líderes acudieron en masa a Son La para construir fábricas y centros de procesamiento de frutas y verduras a gran escala con la tecnología más moderna del mundo .
Por ejemplo, Nafoods Tay Bac Joint Stock Company ha invertido en la construcción de una planta procesadora de frutas y verduras con una capacidad de procesamiento de 10.000 toneladas anuales en el distrito de Moc Chau. TH Group ha invertido 2.300 billones de VND en la construcción de una moderna planta procesadora de frutas y verduras en Van Ho. Doveco también ha invertido en la construcción de un centro de procesamiento de frutas y verduras en el distrito de Mai Son, con una capacidad prevista de 50.000 toneladas anuales.
Casi 10 años después de la decisión de "explotar el potencial de las tierras en pendiente", la superficie total de árboles frutales de Son La alcanza casi las 84.000 hectáreas; la producción de fruta alcanza aproximadamente las 453.600 toneladas anuales. Esta cifra impulsó a Son La, que ocupaba un lugar casi al final de la lista, a superar a Tien Giang (82.000 hectáreas) y convertirse en la principal "capital de los árboles frutales" del país.
Son La también se ha convertido en el mayor centro de procesamiento de frutas y verduras de la región noroeste, atrayendo a numerosas grandes empresas y corporaciones. Según las estadísticas, casi el 30% de la producción de fruta fresca de la provincia se procesa. Además del consumo interno, estos productos también se exportan a Estados Unidos, Australia, Japón, China y otros países.
Son La también rechaza el "rescate" de productos agrícolas. En las zonas frutícolas, los agricultores pueden ganar entre 300 y 600 millones de VND por hectárea, y algunos árboles frutales incluso producen casi mil millones de VND por hectárea (antes de deducir gastos). Muchas familias campesinas que solo cultivan longan, mango, chirimoya, etc., obtienen decenas de miles de millones de VND en ganancias cada año.
Ahora, cuando se habla de Son La, muchos líderes llaman a esta provincia el "fenómeno agrícola" de todo el país.
En la conferencia para revisar el trabajo de 2023 y desplegar las tareas de 2024 del sector de agricultura y desarrollo rural, el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Le Minh Hoan, comentó que en los últimos años, Son La ha emergido como una capital agrícola, incluido el éxito de la resiembra en tierras inclinadas.
La provincia continúa teniendo éxito y tomando la delantera en la promoción comercial, además de cooperar con muchas empresas para procesar profundamente productos como frutas, café, etc. Esta es una palanca para ayudar a Son La a recolectar productos agrícolas y continuar atrayendo grandes empresas para invertir en agricultura, reconoció el Ministro.
Según Nguyen Thanh Cong, vicepresidente del Comité Popular Provincial de Son La, la provincia se compromete a organizar una cadena de valor que conecte a agricultores, cooperativas y grandes empresas procesadoras. En particular, para atraer empresas a la provincia, Son La se centra en el desarrollo de áreas de materias primas. El desarrollo de una agricultura aplicada de alta tecnología es fundamental para que los productos agrícolas con la marca Son La consoliden su calidad en el mercado nacional.
Son La, que no generó divisas por exportaciones agrícolas, ha ingresado cientos de millones de dólares en los últimos años. Se prevé que las exportaciones agrícolas de la provincia de Son La pronto alcancen los mil millones de dólares anuales, lo que la convierte en una provincia rica con agricultores adinerados.
(Según el periódico Vietnamnet)Fuente
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