Muchas escuelas en Ciudad Ho Chi Minh alientan a los estudiantes a calificar y evaluar las comidas en el internado.
Además de organizar jornadas de puertas abiertas para dar a conocer el menú del internado, invitar a los padres a visitar la cocina, ver cómo se comparten las comidas en la cocina y cómo los padres comen con sus hijos para dar a conocer la calidad de la educación en el colegio, muchos colegios también permiten a los alumnos calificar las comidas del internado o llevar loncheras de casa al colegio...
Los padres pueden ir a la escuela más de un día
En la escuela primaria Hong Duc, distrito 8, ciudad de Ho Chi Minh, los padres no solo pueden venir a la escuela para ver cómo comen y duermen sus hijos durante el día, sino que, durante todo el año escolar, los padres cuyos hijos están internados pueden turnarse para ir a la escuela durante los horarios de comida de sus hijos.
La Sra. Phung Le Dieu Hanh, directora de la escuela, dijo que, por ejemplo, esta semana, los padres de quinto grado están invitados a la escuela, luego la próxima semana serán los días en que los padres de primer grado podrán venir a la escuela durante las comidas de sus hijos, luego la semana siguiente será para los padres de segundo grado... Y así sucesivamente, a su vez, cualquier padre que pueda organizar el tiempo libre será guiado por el maestro del aula para ir a la escuela para ver cómo comen sus hijos sus almuerzos y dónde toman la siesta para que puedan sentirse seguros cuando sus hijos estén estudiando en la escuela.
Los padres visitan la cocina de la escuela para ver cómo comen sus hijos en la escuela primaria Hong Duc, Distrito 8.
En la escuela primaria Nguyen Binh Khiem, distrito 1, la escuela también organizó un día de puertas abiertas para que los padres visitaran la cocina, vieran al personal dividir el arroz para los estudiantes y probaran el almuerzo de la escuela... para ver cómo es el almuerzo de la escuela.
Para escuchar las opiniones de los estudiantes sobre el almuerzo, los maestros de aula, las niñeras y los administradores escolares a menudo van a los comedores de cada clase, observan a los estudiantes mientras comen el almuerzo, ven si los estudiantes terminan sus porciones, escuchan cómo los estudiantes evalúan los platos...
Permita que los estudiantes traigan el almuerzo a clase.
Durante el año escolar 2023-2024, la Escuela Secundaria Minh Duc, Distrito 1, está realizando reparaciones y reconstrucciones en algunos elementos. Por lo tanto, durante este periodo, el comedor escolar permanecerá cerrado temporalmente y la escuela utilizará un módulo que proporciona comidas a los estudiantes. Para garantizar la seguridad y la calidad de las comidas, la junta directiva, el personal médico y los representantes de los padres realizan inspecciones periódicas y sorpresas en el comedor que proporciona comidas a los estudiantes para garantizar la seguridad y la calidad de las mismas.
Al mismo tiempo, la escuela también tiene días para invitar a los padres a que vengan a la escuela para ver el proceso de servir las comidas, pesar, dividir, almacenar muestras y distribuir a cada clase, así como comer con sus hijos en la escuela.
La escuela primaria Nguyen Binh Khiem, distrito 1, invita a los padres a almorzar con sus hijos.
En particular, la Escuela Secundaria Minh Duc también permite que los estudiantes traigan el almuerzo preparado en casa para que lo consuman durante la hora del almuerzo. Actualmente, la escuela cuenta con unos 50 estudiantes que traen el almuerzo de casa. Para obtener la aprobación, los padres deben completar un formulario de registro, asegurándose de la higiene y seguridad alimentaria del almuerzo de sus hijos. Este método cuenta con el apoyo de muchos padres y estudiantes.
La Sra. Tran Thuy An, directora de la Escuela Secundaria Minh Duc, explicó que, desde el año escolar 2022-2023 hasta la fecha, se ha evaluado la calidad de las comidas de los estudiantes en el internado. Una vez al mes, se evalúa la calidad de las comidas del mes. La escuela ofrece cuatro niveles de evaluación: Muy bueno, bueno, mediocre y pésimo. El personal a cargo sintetiza, analiza y solicita al personal de cocina o al proveedor de comidas que realice ajustes.
Todos los días un profesor del consejo escolar come con los alumnos.
En la escuela secundaria Nguyen Huu Tho, Distrito 4, la escuela está colaborando con el comedor escolar para cocinar comidas para los estudiantes.
El Sr. Do Dinh Dao, director de la escuela, indicó que todos los días habrá un profesor en la junta escolar que acompañará a los alumnos a comer para supervisar la calidad de la comida. Los padres también pueden inscribirse para comer con sus hijos. La escuela siempre cree que, con el acompañamiento de los padres en la labor escolar, garantizando un objetivo educativo más integral, la comida de los alumnos, al ser inspeccionada y supervisada, también estará garantizada en cuanto a cantidad y calidad.
El almuerzo es extremadamente importante para los estudiantes en la escuela.
El 28 de diciembre, el Departamento de Educación y Formación de Ciudad Ho Chi Minh emitió un documento para difundir el mensaje de garantizar la seguridad alimentaria para los estudiantes de primaria de la ciudad.
Por consiguiente, la Junta de Gestión de Seguridad Alimentaria de la Ciudad (ahora Departamento de Seguridad Alimentaria de Ciudad Ho Chi Minh) ha creado un producto de comunicación llamado " Videojuego sobre seguridad alimentaria". Este video incluye preguntas de opción múltiple en formato visual, con numerosas imágenes animadas. Esto ayuda a los estudiantes de primaria a ver, recordar y practicar fácilmente los principios para garantizar la seguridad al elegir y usar alimentos seguros para su salud. El Departamento de Educación y Capacitación de Ciudad Ho Chi Minh solicita al Departamento de Educación y Capacitación de los distritos de la ciudad de Thu Duc que distribuya este video a los estudiantes de primaria.
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