El café es una de las bebidas más populares del mundo . Contiene un estimulante muy popular llamado cafeína.
Mucha gente cree que es mejor tomar café justo después de despertarse, pero otros piensan que tomarlo unas horas después de despertarse es más beneficioso. Entonces, ¿cuál es el mejor momento para tomar café para maximizar los beneficios y minimizar los efectos secundarios?
1. Cortisol y café
El mejor momento para tomar café es a media mañana o al final de la mañana, cuando los niveles de cortisol en el cuerpo son más bajos.
Muchas personas disfrutan de un café al despertarse o dentro de los 15 minutos posteriores a despertarse. Sin embargo, algunos nutricionistas creen que beber café demasiado pronto después de despertarse reducirá sus efectos energizantes porque la hormona del estrés del cuerpo, el cortisol, está en su nivel más alto en ese momento.
El cortisol es una hormona que puede aumentar el estado de alerta y la concentración. También regula el metabolismo, la respuesta del sistema inmune y la presión arterial. Esta hormona sigue un ritmo específico del ciclo sueño-vigilia del cuerpo, con niveles que alcanzan su punto máximo entre 30 y 45 minutos después de levantarse y disminuyen gradualmente durante el resto del día. Dicho esto, el mejor momento para tomar café es a media mañana o al final de la mañana, cuando los niveles de cortisol en el cuerpo son más bajos.
Sin embargo, hasta la fecha ningún estudio ha observado ningún efecto energizante superior al retrasar la ingesta de café por la mañana en comparación con beberlo inmediatamente al despertarse.
Otra razón para retrasar el café de la mañana es porque la cafeína del café puede aumentar los niveles de cortisol.
Beber café cuando los niveles de cortisol alcanzan su punto máximo puede aumentar aún más los niveles de esta hormona. Los niveles altos de cortisol durante un largo período de tiempo pueden debilitar el sistema inmunológico y causar problemas de salud.
Sin embargo, no existen estudios a largo plazo sobre los efectos del aumento de cortisol derivado del consumo de café en la salud. Además, el aumento de cortisol inducido por la cafeína tiende a reducirse en personas que consumen cafeína regularmente.
Dicho esto, no hay nada de malo en preferir tomar café al despertarse en lugar de unas horas más tarde. Pero si está dispuesto a cambiar su hábito de tomar café por la mañana, retrasar el consumo de cafeína unas horas puede ayudarle a tener más energía.
2. El café puede mejorar el rendimiento deportivo.
El café es conocido por su capacidad para promover el estado de alerta y aumentarlo, pero la bebida también es un potenciador eficaz del rendimiento deportivo debido a su contenido de cafeína.
Varios estudios han demostrado que la cafeína puede retardar la fatiga durante el ejercicio y mejorar la fuerza y la potencia muscular.
Si bien puede que no haya una diferencia significativa si decides disfrutar de tu café al despertarte o varias horas después, los efectos de la cafeína del café en el rendimiento deportivo dependen del tiempo.
Si buscas optimizar los efectos beneficiosos del café en el rendimiento deportivo, es mejor consumir la bebida entre 30 y 60 minutos antes de tu entrenamiento o evento deportivo .
3. Afecta el sueño
Beber café demasiado cerca de la hora de acostarse puede provocar dificultades para dormir.
La cafeína del café puede promover el estado de alerta y aumentar el rendimiento físico, pero también puede causar problemas de sueño y ansiedad en algunas personas.
Los efectos estimulantes de la cafeína del café duran entre 3 y 5 horas y, dependiendo de las diferencias individuales, aproximadamente la mitad de la cantidad total de cafeína consumida permanece en el cuerpo después de 5 horas. Beber café demasiado cerca de la hora de acostarse, como por ejemplo durante la cena, puede provocar dificultades para dormir. Para evitar los efectos disruptivos de la cafeína en el sueño, evite consumir cafeína al menos 6 horas antes de acostarse.
Además de los problemas de sueño, la cafeína puede aumentar la ansiedad en algunas personas. Si se siente ansioso y descubre que beber café empeora su condición, entonces debería beber menos o evitarlo por completo.
4. ¿Cuándo se debe y cuándo no se debe tomar café?
4.1. El mejor momento para tomar café
Mañana de 9 a 11 horas: El horario comprendido entre las 9 y las 11 horas aproximadamente es el momento ideal para tomar café, ya que te ayuda a estar más alerta. Es entonces cuando los niveles de cortisol en el cuerpo disminuyen, creando las condiciones ideales para beber café.
Tarde de 13h a 17h: El siguiente mejor momento para tomar café es desde primera hora de la tarde hasta las 17h. Durante este tiempo, las personas a menudo se sienten más somnolientas después del almuerzo y necesitan un "empujón" para poder trabajar con plena energía. Los niveles de cortisol también han disminuido, lo que te hace más apto para absorber un poco de cafeína.
4.2. Cuándo no tomar café
Evite beber café inmediatamente después de despertarse: evitar beber café inmediatamente después de despertarse limitará la dependencia de la cafeína. Esto ayuda a mantener los ciclos naturales del cuerpo y previene sensaciones de fatiga crónica. En lugar de eso, espera un poco más y consume tu café en el momento más apropiado del día (alrededor de las 9 a.m. a 11 a.m.) para maximizar sus beneficios.
Evite beber café por la noche: evite beber café por la noche porque la cafeína puede interrumpir el sueño y reducir la calidad del sueño. Consumir cafeína en este momento puede afectar fácilmente tu capacidad para dormir y causar fatiga al día siguiente. En su lugar, opte por bebidas sin cafeína o infusiones de hierbas para promover un buen sueño y lograr una mejor relajación nocturna.
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Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/uong-ca-phe-tot-nhat-va-te-nhat-vao-luc-nao-trong-ngay-172241017212933257.htm
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