 |
| آقای ترونگ مان لین، مدیر کل شرکت سهامی عام A An Foodstuff (سمت راست)، نظرات خود را در کنفرانس «جایگاهیابی غلات برنج ویتنامی ۲۰۲۵» به اشتراک گذاشت. |
با به رسمیت شناخته شدن به عنوان «برند ملی ویتنام در سال ۲۰۲۴»، شرکت A An گامی مهم در مسیر خود برای تثبیت هویت برند برنج ویتنامی در بازار بینالمللی برداشته است.
 |
| با به رسمیت شناخته شدن به عنوان «برند ملی ویتنام در سال ۲۰۲۴»، شرکت A An گامی مهم در مسیر خود برای تثبیت هویت برند برنج ویتنامی در بازار بینالمللی برداشته است. |
تضمین اعتبار هنگام ورود به جهان.
آقای ترونگ مان لین، مدیر کل شرکت سهامی عام A An Foodstuff، در گفتگو با روزنامه World and Vietnam گفت که دستیابی به عنوان برند ملی نه تنها به رسمیت شناختن کیفیت محصول است، بلکه زمانی که کسب و کارها به بازارهای مورد تقاضا دسترسی پیدا میکنند، یک "گذرنامه برند" نیز محسوب میشود.
او گفت: «این جایزه به افزایش اعتماد شرکا، مصرفکنندگان و سیستم توزیع کمک میکند. همچنین گواهی بر قابلیتهای شرکت است و ما را مجبور میکند تا در قبال هر دانه برنجی که به بازار میآوریم ، مسئولیتپذیرتر باشیم.»
محصولات A An وارد بازارهای پرتقاضا شده و از سوی شرکا بسیار ارزشمند هستند. در ژاپن، A An با بانک Kiraboshi و Spicehouse، واردکننده، همکاری میکند تا محصولات برنج با برند A An را به بازار ژاپن معرفی کند. علاوه بر این، A An همچنین در تلاش است تا محصولات برنج ژاپنی خود را به ۱۴۰ فروشگاه زنجیرهای BELC در سراسر ژاپن معرفی کند.
در بازار اروپا، شرکت A An قراردادی را با شرکت AWTC GmbH (آلمان) برای توزیع انحصاری برند برنج A An امضا کرد.
حفظ کیفیت در مواجهه با تغییرات اقلیمی
برخلاف سایر صنایع تولیدی، محصولات برنج به شدت به نوسانات طبیعی وابسته هستند. آقای ترونگ مان لین اذعان کرد که بزرگترین چالش شرکت A An حفظ کیفیت پایدار برنج در شرایط تغییرات اقلیمی جهانی ، به ویژه خشکسالی شدید و نفوذ شوری در دلتای مکونگ و تقاضای بیشتر شرکای خارجی در مورد کیفیت - نه فقط طعم، بلکه برنج "تمیز" است.
 |
| شرکت A An به خاطر محصولات برنج ST25 A An خود (برنج معطر A An، برنج میگوی ممتاز ST25) مشهور است. |
شرکت A An به خاطر محصولات برنج ST25 A An (برنج معطر A An، برنج میگوی ممتاز ST25)، برنج Japonica AA، برنج An Lanh و غیره مشهور است. این محصولات، محصولات ویژه منطقه دلتای مکونگ هستند که نیاز به فرآیندهای کشت استاندارد دارند.
اگر محیط زیست بیش از حد به شدت تغییر کند، میتواند بر طعم و کیفیت برنج تأثیر بگذارد. آقای لین گفت: «ما مجبوریم سرمایهگذاری زیادی در کنترل منطقه مواد اولیه و بهکارگیری فناوری برای سازگاری انجام دهیم.»
«کلید طلایی»: یک زنجیره ارزش حلقه بسته
برای حفظ کیفیت، یکی از جنبههای کلیدی استراتژی A An، ایجاد یک زنجیره ارزش بسته از بذر برنج، مزارع، کارخانهها و توزیع است که در نتیجه از اختلاط و تقلبی که مدتهاست در بازار برنج داخلی وجود دارد، جلوگیری میکند.
علاوه بر این، A An همچنین چندین استاندارد بینالمللی را به طور همزمان اعمال میکند: HACCP، ISO، BRC، GlobalG.AP و یک سیستم ردیابی شفاف طبق استانداردهای صادرات.
آقای لین گفت: «نکته مهم این است که استانداردها را اعمال کنیم اما فرهنگ کشاورزی سنتی کشاورزان را مختل نکنیم. ما در کنار آنها کار میکنیم و با ویژگیهای خاص هر منطقه سازگار میشویم.»
یک کشاورز در منطقه کشت برنج آن گیانگ گفت: «ما با شرکت A An همکاری میکنیم زیرا قابلیت ردیابی مواد اولیه به وضوح وجود دارد. مهندسان A An آموزش فنی ارائه میدهند، در تامین مواد اولیه پشتیبانی میکنند و خرید محصول را تضمین میکنند، بنابراین کشاورزان احساس امنیت میکنند. تولید پاک همچنین ارزش دانههای برنج را افزایش میدهد.»
 |
| محصولات A An وارد بازارهای پرتقاضا مانند ژاپن شده و مورد استقبال فراوان شرکا قرار گرفته است. |
توسعه پایدار: کاهش انتشار گازهای گلخانهای، اقتصاد چرخشی و دیجیتالی شدن
شرکت A An با مشارکت در پروژه دولت برای کشت ۱ میلیون هکتار برنج با کیفیت بالا و کاهش انتشار گازهای گلخانهای، شیوههای کشاورزی خود را به سمت پایداری تغییر میدهد. مدلهای «۳ کاهش - ۳ افزایش» که شامل کاهش مصرف آب، کود و آفتکشها میشود، به طور گسترده در حال اجرا هستند.
فرآیند کشاورزی از اصل «۱ الزام، ۵ کاهش» پیروی میکند؛ «۱ الزام» استفاده از بذرهای گواهیشده است، در حالی که «۵ کاهش» شامل کاهش بذر، کود، آب، آفتکشها و ضایعات پس از برداشت میشود.
همزمان، A An دیجیتالی شدن را در فرآیندهای تولید خود گنجانده است، مانند: مدیریت مناطق مواد اولیه با استفاده از نرمافزار، بهکارگیری سیستم ردیابی کد QR و دیجیتالی کردن عملیات و لجستیک.
به طور خاص، از محصولات جانبی برنج به طور کامل استفاده میشود: سبوس برای تولید خوراک دام استفاده میشود. پوسته برنج تا حدی در فرآیند خشک کردن برنج استفاده میشود و به نیروگاههای حرارتی یا تولیدکنندگان کود آلی عرضه میشود…
این مدل به کسبوکارها کمک میکند تا به تدریج یک اقتصاد چرخشی ایجاد کنند و تأثیرات زیستمحیطی خود را به حداقل برسانند.
این همچنین بخشی از اجرای استانداردهای ESG است، یک روند اجباری هنگام شرکت در زنجیرههای تأمین بینالمللی.
تبدیل هویت ویتنامی به ارزش رقابتی
به گفته رهبری A An، دلتای مکونگ دارای یک اکوسیستم منحصر به فرد برای کشت برنج است که «کشورهای زیادی آن را ندارند.» تنوع گونهها، عطر، بافت و طعم شیرین پس از برداشت، مزایای طبیعی هستند که در صورت کنترل و برندسازی صحیح میتوانند به عناصر برند تبدیل شوند.
وقتی این موضوع با هویت منطقهای و داستانهای کشاورزی پایدار مرتبط شود، هنگام صادرات تفاوت چشمگیری ایجاد میکند. آقای لین گفت: «مصرفکنندگان بینالمللی به طور فزایندهای بر هویت محلی و داستانهای محصول تمرکز میکنند. شرکت A An برند خود را بر اساس هویت ویتنامی میسازد.»
خانم نگوین تو توی (شهر هوشی مین) گفت: «من A An را انتخاب کردم چون احساس اطمینان میکنم. برنج آن معطرتر است، به خصوص نوع ST25 که بسیار نرم پخته میشود. نکته مهم این است که آنها به وضوح منطقه و نوع برنج را بدون ابهام بیان میکنند.»
برای دومین سال متوالی، برنج A An Clean به عنوان یک برند ملی مورد تقدیر قرار گرفته است. برنامه ارزیابی بر اساس سه رکن کیفیت، نوآوری و ظرفیت پیشگامی، با مقیاس ۱۰۰۰ امتیازی است که حداقل ۶۵۰ امتیاز و ۶۰٪ برای هر معیار را میطلبد. درخواستها طی یک دوره ۹ ماهه توسط کمیته ارزیابی با دقت بررسی شدند و بیش از ۱۰۰۰ کسبوکار در آن شرکت کردند. شرکت A An به دلیل کنترل بر کل زنجیره ارزش برنج، فرآوری برنج تازه در "زمان طلایی" 6-8 ساعت، نگهداری آن در سیلوهای سردخانه، خط فرآوری مدرن، قابلیت ردیابی واضح و تعهد آن به تولید سبز و پاک، کاهش انتشار گازهای گلخانهای و برآورده کردن الزامات ادغام در زنجیره تأمین کشاورزی جهانی انتخاب شد. |
منبع: https://baoquocte.vn/a-an-hanh-trinh-xay-dung-thuong-hieu-gao-chuan-quoc-te-337351.html
نظر (0)