عوامل خطر پوکی استخوان مانند سیگار کشیدن، سوء مصرف الکل و سبک زندگی بیتحرک مدتهاست که مشخص شدهاند. این یک بیماری خاموش است که اغلب تا زمان بروز شکستگی بدون علامت است.
بنابراین، طبق گفته وبسایت سلامت Verywell Health ، پیشگیری اولیه از طریق حفظ سبک زندگی سالم ، داشتن یک رژیم غذایی متعادل و ورزش منظم، موثرترین راه برای محافظت از سلامت استخوانها و مفاصل در درازمدت است.
نخوردن صبحانه و دیر شام خوردن برای استخوانها مضر است.
عکس: هوش مصنوعی
تحقیق در مورد سلامت استخوان
دانشمندان دادههای مربوط به ۹۲۷,۱۳۰ بزرگسال در ژاپن، که همگی بالای ۲۰ سال سن داشتند، را تجزیه و تحلیل کردند.
شرکتکنندگان در طول معاینات معمول سلامت، پرسشنامههای سبک زندگی را تکمیل کردند و به طور متوسط ۲.۶ سال تحت نظر بودند.
نتایج نشان داد افرادی که عادت دارند بیش از سه بار در هفته صبحانه نخورند، ۱۸ درصد بیشتر در معرض خطر شکستگی استخوان قرار دارند.
در همین حال، کسانی که به طور منظم ظرف ۲ ساعت قبل از خواب شام میخورند (بیش از ۳ بار در هفته) ۸ درصد بیشتر در معرض خطر شکستگی استخوان قرار دارند.
چرا نخوردن صبحانه باعث پوکی استخوان میشود؟
کارشناسان در توضیح این مکانیسم اظهار میکنند که ریتم شبانهروزی بدن ممکن است نقش حیاتی داشته باشد.
استخوانها نیز مانند سایر اندامها تحت تأثیر ساعت بیولوژیکی قرار دارند.
وقتی صبحانه نمیخورید یا شام را خیلی دیر میخورید، بدن شما زمان کمتری برای جذب و استفاده از مواد مغذی برای بازسازی استخوان دارد.
علاوه بر این، نخوردن صبحانه میتواند سطح کورتیزول را افزایش دهد که اگر برای مدت طولانی بالا بماند، برای استخوانها مضر است.
سایر علل پوکی استخوان
به گفته ترزا جنتیل، متخصص تغذیه نماینده آکادمی تغذیه و رژیم غذایی آمریکا، سبک زندگی و عادات روزانه میتوانند مستقیماً بر سلامت استخوانها تأثیر بگذارند و این صرفاً به مکملهای غذایی فردی وابسته نیست.
دکتر نانسی ای. لین، استاد پزشکی در دانشگاه کالیفرنیا دیویس (آمریکا)، نیز تأکید کرد که حفظ وزن سالم و رژیم غذایی سالم از عوامل قابل کنترل در کاهش خطر ابتلا به پوکی استخوان هستند.
افرادی که کمبود وزن دارند یا اختلالات خوردن دارند، اغلب تراکم استخوان پایینی دارند و این امر منجر به افزایش خطر شکستگی میشود.
فعالیتهایی مانند پیادهروی سریع، دویدن سبک، طناب زدن یا وزنهبرداری، همگی با تقویت فرآیند معدنی شدن به تقویت استخوانها کمک میکنند.
عکس: هوش مصنوعی
چگونه از سلامت استخوانها محافظت کنیم
اگرچه زمان وعدههای غذایی تا حدودی تأثیرگذار است، اما خود رژیم غذایی عامل کلیدی است.
یک رژیم غذایی سرشار از کلسیم، ویتامین D، پروتئین و کربوهیدرات برای بازسازی استخوان و حفظ قدرت آن ضروری است.
کلسیم را میتوان از طریق غذاهای آشنا مانند شیر، ماست، پنیر، ماهیهای کوچک که به طور کامل با استخوان خورده میشوند و سبزیجات سبز تأمین کرد.
ویتامین D را میتوان از طریق نور خورشید یا از طریق غذاهایی مانند ماهی سالمون، تخم مرغ و جگر حیوانات جذب کرد.
پروتئین و کربوهیدرات در گوشت، ماهی، تخم مرغ، غلات کامل، حبوبات و سبزیجات ریشهای یافت میشوند.
علاوه بر رژیم غذایی، فعالیت بدنی نیز نقش مهمی دارد.
فعالیتهایی مانند پیادهروی سریع، دویدن سبک، طناب زدن یا وزنهبرداری، همگی با تقویت فرآیند معدنی شدن به تقویت استخوانها کمک میکنند.
ترکیب تغذیه مناسب با ورزش منظم، پایه محکمی برای پیشگیری از پوکی استخوان ایجاد میکند.
منبع: https://thanhnien.vn/bo-bua-sang-va-an-khuya-anh-huong-den-xuong-the-nao-185250903234314306.htm
نظر (0)