کیفیت و شفافیت اطلاعات، «کلیدهای» ورود محصولات کشاورزی ویتنام به بازار اتحادیه اروپا هستند.

صادرات افزایش می‌یابد اما پایدار نیست

طبق اعلام انجمن صادرکنندگان و تولیدکنندگان غذاهای دریایی ویتنام، در پنج ماه اول سال ۲۰۲۴، صادرات غذاهای دریایی به بازار اتحادیه اروپا به ۳۸۰ میلیون دلار رسید که نسبت به مدت مشابه در سال ۲۰۲۳، افزایش اندکی معادل ۰.۵ درصد داشته است. اتحادیه اروپا ۱۰.۶ درصد از کل صادرات غذاهای دریایی ویتنام را تشکیل می‌دهد. تخمین زده می‌شود که در نیمه اول سال ۲۰۲۴، صادرات غذاهای دریایی به این بازار ۴۶۶ میلیون دلار درآمد داشته باشد که افزایشی ۱.۷ درصدی را نشان می‌دهد.

اتحادیه اروپا در حال حاضر سومین بازار بزرگ برای محصولات کشاورزی و مواد غذایی ویتنام است.

در مورد برنج، طبق آمار اداره کل گمرک، در سه ماهه اول سال 2024، ویتنام نزدیک به 46000 تن برنج به بازار اتحادیه اروپا صادر کرده است که گردش مالی آن 41.4 میلیون دلار بوده است که نسبت به مدت مشابه سال گذشته تقریباً 118 درصد افزایش داشته است. نکته قابل توجه این است که بازار فرانسه با 18200 تن معادل 19.1 میلیون دلار افزایش چشمگیری داشته است که نسبت به مدت مشابه تقریباً 180 برابر افزایش یافته است. افزایش گردش مالی صادرات برنج به بازار اتحادیه اروپا به لطف مشاغلی است که از فرصت‌های حاصل از توافق تجارت آزاد ویتنام و اتحادیه اروپا (توافقنامه EVFTA) استفاده کرده‌اند.

اگر در سال ۲۰۲۲، صادرات میوه و سبزیجات به بازار اتحادیه اروپا به بیش از ۲۰۰ میلیون دلار رسید، در سال ۲۰۲۳ به نزدیک به ۳۰۰ میلیون دلار رسید. طبق اعلام انجمن میوه و سبزیجات ویتنام، انتظار می‌رود در سال ۲۰۲۴، صادرات میوه و سبزیجات به این بازار ۲۰ درصد یا بیشتر رشد کند.

آقای تران ون کونگ - مشاور کشاورزی ، هیئت نمایندگی ویتنام در اتحادیه اروپا - گفت که هر ساله، بازار اروپا حدود ۳۰۰ میلیارد دلار برای واردات محصولات کشاورزی در سراسر جهان هزینه می‌کند. از این میزان، گروه میوه و سبزیجات به تنهایی حدود ۶۰ میلیارد دلار هزینه می‌کند. بنابراین، پتانسیل زیادی برای صادرات میوه و سبزیجات ویتنام وجود دارد.

اگرچه این بازار بسیار بالقوه است، اما این بازار الزامات سختگیرانه، علمی و فنی زیادی نیز دارد. در میان 5 محصول کشاورزی و غذایی ویتنام که هنگام صادرات به بازار اتحادیه اروپا تحت کنترل هستند، در حالی که رشته فرنگی فوری ویتنام دیگر مشمول کنترل ایمنی مواد غذایی نیست، دوریان در فهرست محصولاتی است که در دروازه‌های مرزی اتحادیه اروپا با فراوانی 10٪ نظارت می‌شوند، برخی از محصولات میوه و سبزیجات ویتنامی اطلاعات نه چندان مثبتی را ثبت کرده‌اند.

به طور خاص، اتحادیه اروپا افزایش دفعات بازرسی‌های مرزی برای میوه اژدها را از 20٪ به 30٪ اعمال می‌کند و همزمان، محموله‌ها با گواهی ایمنی مواد غذایی و نتایج تجزیه و تحلیل آفت‌کش‌های باقیمانده در محصول همراه هستند. برای محصولات فلفل قرمز که در حال حاضر توسط اتحادیه اروپا در پیوست I اعمال می‌شوند (فراوانی بازرسی 50٪ است)، آنها به پیوست II از مقررات 2019/1793 با فرکانس بازرسی 50٪ منتقل می‌شوند و همزمان محموله‌ها با گواهی ایمنی مواد غذایی و نتایج تجزیه و تحلیل آفت‌کش‌های باقیمانده در محصول همراه هستند. برای محصولات بامیه، اتحادیه اروپا همچنان پیوست II از مقررات 2019/1793 را با فرکانس بازرسی 50٪ اعمال می‌کند و همزمان محموله‌ها با گواهی ایمنی مواد غذایی و نتایج تجزیه و تحلیل آفت‌کش‌های باقیمانده در محصول همراه هستند.

و توصیه‌هایی برای کسب‌وکارهای ویتنامی

آقای تران نگوک کوان - دفتر تجارت ویتنام در بلژیک و اتحادیه اروپا - اطلاع داد که در 24 مه، شورای اروپا دستورالعمل مربوط به مسئولیت ارزیابی پایداری شرکت‌های بزرگ را تصویب کرد. پیش از این، در 14 مه، پارلمان و شورای اروپا دستورالعملی را صادر کردند که مقررات مربوط به تعدادی از محصولات کشاورزی و غذایی را در دستورالعمل‌های قبلی شورای اروپا برای اجرای اهداف معامله سبز، استراتژی از مزرعه تا سفره برای ایجاد یک سیستم غذایی عادلانه‌تر، سالم‌تر، سازگارتر با محیط زیست و پایدار، اصلاح می‌کرد. این موضوعی است که شرکت‌های صادرکننده محصولات کشاورزی ویتنامی باید به آن توجه ویژه‌ای داشته باشند.

آقای لو هوانگ لام - مدیر مرکز کیفیت محصولات کشاورزی، جنگلداری و شیلات منطقه ۳ - در مورد صنعت آبزی‌پروری اعلام کرد که علاوه بر الزامات عمومی، اتحادیه اروپا تعدادی موارد اضافی را نیز الزامی می‌داند، مانند اینکه کشور صادرکننده باید یک برنامه نظارت ملی بر بقایای مواد شیمیایی و آنتی‌بیوتیکی در محصولات آبزی پرورشی تدوین، اجرا و توسط اتحادیه اروپا به رسمیت شناخته شود. یا نرم‌تنان دوکفه‌ای باید برنامه‌ای برای نظارت بر بهداشت و ایمنی منطقه برداشت داشته باشند و توسط اتحادیه اروپا به رسمیت شناخته شوند.

به گفته کارشناسان صنعت، شفافیت در اطلاعات و کیفیت یکی از الزامات اصلی هنگام صادرات محصولات کشاورزی و غذایی به بازار اتحادیه اروپا است.

آقای لونگ نگوک کوانگ - متخصص دپارتمان همکاری و ارتباطات بین‌المللی دپارتمان حفاظت از گیاهان ( وزارت کشاورزی و توسعه روستایی ) - گفت که برای بازار اتحادیه اروپا، تمام محموله‌ها باید الزاماتی را رعایت کنند که محصولات نباید در فهرست گیاهان و فرآورده‌های گیاهی ممنوعه یا موقتاً از واردات به کشورهای اتحادیه اروپا معلق شده باشند؛ نباید آلوده به اشیاء قرنطینه گیاهی اتحادیه اروپا باشند و تقریباً نباید آلوده به سایر آفات باشند؛ مواد بسته‌بندی چوبی باید مطابق با استانداردهای بین‌المللی برای مواد بسته‌بندی چوبی (ISPM-15) باشند...

نکته قابل توجه این است که اتحادیه اروپا به ویژه نگران مگس‌های میوه روی محصولات میوه و سبزیجات است، بنابراین مذاکره برای یک طرح درمانی ضروری است. علاوه بر این، هنگام صادرات محصولات میوه تازه، بادام هندی، قهوه و ... به اتحادیه اروپا، اتحادیه اروپا الزام می‌کند که کالاها باید استانداردهای یکسانی را رعایت کنند و معادل استانداردهایی باشند که در حال حاضر در اتحادیه اروپا اعمال می‌شود.

معاون مدیر دفتر SPS ویتنام، نگو شوان نام، گفت که در حال حاضر، هر ماه، دفتر SPS ویتنام حدود ۱۰۰ اطلاعیه و پیش‌نویس در مورد تغییرات در اقدامات SPS دریافت می‌کند، از جمله پیش‌نویس‌هایی در مورد تغییرات در سطح باقیمانده آفت‌کش‌ها، داروهای دامپزشکی، اشیاء قرنطینه‌ای، مقررات مربوط به مواد در تماس با محصولات... مقررات SPS مقررات اجباری هستند، اگر آنها را نقض کنیم، توسط شرکای وارداتی به ما هشدار داده خواهد شد. این امر باعث ایجاد تأثیرات و خساراتی به مشاغل، به ویژه بر کل صنعت و برندهای محصولات کشاورزی ویتنام در بازار بین‌المللی خواهد شد.

اگرچه شرکت‌های ویتنامی به تدریج به «سختگیری» اتحادیه اروپا عادت کرده‌اند و برای غلبه بر موانع فنی آماده شده‌اند، آقای دانگ فوک نگوین - دبیرکل انجمن میوه و سبزیجات ویتنام - همچنان خاطرنشان کرد که این بازار توجه ویژه‌ای به مسائل بهداشت و ایمنی مواد غذایی، محصولاتی که مطابق با استانداردها هستند و حاوی بقایای آفت‌کش‌ها نیستند، دارد. بنابراین، قبل از صادرات به اتحادیه اروپا، شرکت‌ها بر آزمایش و کنترل بقایای آفت‌کش‌ها تمرکز می‌کنند تا از کشف کالاها در بدو ورود و لزوم معدوم‌سازی یا بازگشت آنها جلوگیری شود.

علاوه بر این، شرکت‌های صادرات کشاورزی ویتنام باید مرتباً مقررات اتحادیه اروپا را به‌روزرسانی و رعایت کنند. این امر نه تنها به محصولات کشاورزی ویتنام کمک می‌کند تا اعتبار کسب کنند، بلکه زمینه را برای گسترش و فتح بازارهای صادراتی بیشتر در سراسر جهان فراهم می‌کند و در نتیجه جایگاه محصولات کشاورزی ویتنام را ارتقا می‌دهد.

منبع: https://congthuong.vn/chat-luong-minh-bach-thong-tin-chia-khoa-de-nong-san-viet-vao-thi-truong-eu-326421.html