صبحانه مهمترین وعده غذایی روز محسوب میشود. به گفته بسیاری از متخصصان، صبحانه نقش مهمی در تنظیم سطح کلسترول دارد.
طبق گفته وبسایت سلامت Eating Well ، افرادی که سطح کلسترول بالایی دارند باید در «بازه زمانی طلایی» صبحانه بخورند تا سلامت خود را بهبود بخشند.
چه زمانی باید صبحانه بخورم؟
وقتی صحبت از خوردن صبحانه برای بهبود سطح کلسترول میشود، توصیه کلی این است که تا حد امکان زود غذا بخورید. به گفته ورونیکا راوس، متخصص قلب کانادایی، یک صبحانه متعادل نه تنها به حفظ سلامت قلب کمک میکند، بلکه به کنترل کلسترول نیز کمک میکند. او توصیه میکند صبحانه را ظرف ۲ ساعت پس از بیدار شدن میل کنید.
یک صبحانه متعادل نه تنها به حفظ سلامت قلب کمک میکند، بلکه در کنترل کلسترول نیز نقش دارد.
لیزا اندروز، متخصص تغذیه و بنیانگذار وبسایت تغذیهای Sound Bites Nutrition (پرو)، با این نظر موافق است و میگوید مطالعات نشان دادهاند که بین حذف صبحانه و افزایش سطح کلسترول LDL (کلسترول بد) ارتباط وجود دارد.
به گفتهی راوس، بسیاری از مراجعین او مرتباً صبحانه نمیخورند و اغلب بعد از آن به پرخوری روی میآورند. راوس میگوید: «شروع روز با یک صبحانهی مغذی نه تنها شما را برای مدت طولانیتری سیر نگه میدارد، بلکه هوس غذاهای ناسالم را نیز کاهش میدهد.»
چند نکته برای کمک به کنترل کلسترول
اول، غذاهای غنی از فیبر فراوان بخورید. فیبر همیشه برای سلامتی شما مفید است و فیبر محلول به ویژه برای قلب شما مفید است. دلیل آن این است که به عنوان یک سپر عمل میکند، کلسترول را در روده نگه میدارد و از ورود آن به خون جلوگیری میکند. غذاهای غنی از فیبر محلول که باید اضافه کنید شامل جو دوسر، جو، لوبیا، آووکادو، سیب، گلابی، همراه با دانههای کتان و دانههای چیا است. همه اینها انتخابهای خوبی برای داشتن قلبی سالم هستند.
دوم، مصرف قندهای افزوده را محدود کنید. مصرف بیش از حد قند افزوده از نوشابه، نوشیدنیهای قهوه شیرین و دسرها میتواند کلسترول مضر LDL را افزایش و کلسترول مفید HDL را کاهش دهد. انجمن قلب آمریکا توصیه میکند که مصرف قندهای افزوده را به حدود ۶ قاشق چایخوری در روز برای زنان و ۹ قاشق چایخوری در روز برای مردان محدود کنید.
همچنین، بیشتر ورزش کنید. ورزش منظم یک راه موثر برای کاهش LDL و افزایش HDL است. هر هفته ۱۵۰ دقیقه ورزش متوسط یا ۷۵ دقیقه ورزش شدید انجام دهید. برای حفظ طولانی مدت آن، ورزشی را انتخاب کنید که از آن لذت میبرید. پیادهروی سریع، دویدن، دوچرخهسواری، شنا یا تمرینات قدرتی، همگی گزینههای عالی برای داشتن قلبی سالم هستند.
منبع: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-cho-biet-thoi-gian-vang-de-an-sang-o-nguoi-co-cholesterol-cao-185241123151917563.htm






نظر (0)