معمولاً تقاضای مصرفکنندگان در طول تعطیلات سال نو قمری به طور قابل توجهی افزایش مییابد. با پیشبینی این روند، مشاغل در استان به طور فعال کالاهایی با طرحهای متنوع تولید میکنند و بر بهبود کیفیت برای تأمین بازار تمرکز دارند.
شرکت غذاهای دریایی ون دان، به عنوان شرکتی متخصص در تولید و فرآوری غذاهای دریایی محلی، در حال حاضر دو محصول، خمیر صدف و خمیر میگو، دارد که به عنوان محصولات OCOP چهار ستاره استان شناخته میشوند. علاوه بر این، این شرکت چندین محصول خاص دیگر ون دان، مانند خمیر میگوی آخوندکی، خمیر میگو و کرمهای دریایی خشک شده را نیز فرآوری میکند. محصولات این شرکت با کیفیت خوب، قیمت مناسب و بستهبندی جذاب، مورد اعتماد و علاقه بسیاری قرار گرفتهاند، به خصوص به عنوان هدیه در تعطیلات پایان سال و تت (سال نو قمری). در حال حاضر، این شرکت یک برنامه تولید مداوم سه شیفته با 10 کارمند را برای پاسخگویی کامل به سفارشات حفظ میکند.
خانم دو تی توی، مدیر شرکت غذاهای دریایی ون دان، گفت: به دلیل تأثیر طوفان شماره ۳، مواد اولیه غذاهای دریایی برای فرآوری نسبتاً کمیاب است. برای تأمین تقاضای بازار در دوره پایان سال، این شرکت مواد اولیه غذاهای دریایی را زودتر انبار کرده است تا تولید ۱۰۰۰ شیشه خمیر میگوی آماده از هر نوع را تضمین کند. امسال، سفارشات ۱۰ تا ۱۵ درصد افزایش یافته است، بنابراین شرکت در حال افزایش تولید است.
شرکت لانگ های (Long Hai Co., Ltd.) در شهر دونگ تریو، به عنوان پیشگام در تولید قارچ با استفاده از بیوتکنولوژی در سردخانههای استان، از ابتدای دسامبر، حداکثر نیروی انسانی، ماشینآلات و تجهیزات را برای حفظ تولید انواع مختلف قارچ، مانند انوکی، قارچ صدفی، شیتاکه و سایر گونهها، با تولید روزانه ۱۰۰ تا ۲۰۰ کیلوگرم، بسیج کرده است. علاوه بر سوپرمارکتها، فروشگاههای رفاه و فروشگاههای مواد غذایی ارگانیک در استان، محصولات قارچ این شرکت به بازارهای بسیاری از مناطق در سراسر کشور نیز عرضه میشود.
آقای فام کوانگ نهو، مدیر شرکت لانگ های، گفت: قارچهای خوراکی خنککننده، مغذی و دارای محتوای غذایی بسیار بالایی مانند پروتئین، ویتامینها و مواد معدنی و همچنین اثرات دارویی بسیاری هستند. آنها عطر و طعم لذیذی دارند. قارچهای این شرکت مورد توجه بسیاری از مردم در داخل و خارج از استان، به ویژه در طول سال نو قمری، قرار گرفته است. با وجود مشکلات ناشی از رکود اقتصادی ، تقاضای مردم در طول سال نو قمری امسال در مقایسه با سال گذشته 15 تا 20 درصد افزایش یافته است. از ابتدای سه ماهه چهارم سال 2024، این شرکت قصد داشت انواع مختلف قارچ را برای پاسخگویی به تقاضای بازار در پایان سال، به ویژه در طول سال نو قمری، تولید کند. این شرکت بستر، محیط کشت و نیروی کار را با دقت آماده کرده است تا به سرعت سفارشات را انجام دهد. به طور خاص، تسلط بر فناوری تولید اسپان قارچ به شرکت این امکان را میدهد که به طور فعال تولید کند و افزایش ناگهانی سفارشات را برآورده کند و استانداردهای سختگیرانه را تضمین کند.
با بهرهگیری از شرایط مساعد بازار در پایان سال، علاوه بر افزایش تولید، کسبوکارهای این استان به طور فعال محصولات خود را در پلتفرمهای تجارت الکترونیک برای تعطیلات تت امسال تبلیغ میکنند.
آقای لی تان کان، مدیر شرکت سهامی سس ماهی کای رونگ (منطقه ون دان)، گفت: «با درک روند مصرف، محصولات شرکت ما اکنون در بسیاری از پلتفرمهای دیجیتال و کانالهای فروش مؤثر مانند فیسبوک، تیکتاک و شوپی معرفی، تبلیغ و فروخته میشوند... برای تحریک تقاضای مصرفکننده، ما با پلتفرمهای تجارت الکترونیک همکاری کردهایم تا سیاستهای تبلیغاتی، تخفیفها و پیشنهادات ویژهای را برای مشتریان ارائه دهیم. در عین حال، ما 20 کارمند را به طور مداوم در سه شیفت کار میکنیم تا تولید به موقع سفارشات را تضمین کنیم و به مردم در طول تت (سال نو قمری) گزینههای بیشتری برای محصولات ارائه دهیم.»
منبع






نظر (0)