برنج باکیفیت ویتنام به لطف تولید سبز، پیشرفت چشمگیری داشته است

در شرایطی که روند مصرف جهانی به شدت به سمت محصولات کشاورزی با کیفیت بالا، ایمن و کم آلاینده در حال تغییر است، صنعت برنج ویتنام در حال تحول آشکاری است.

عکس تصویرسازی.

در 10 ماه اول سال 2025، صادرات برنج به بیش از 7.2 میلیون تن خواهد رسید، با گردش مالی 3.7 میلیارد دلار و قیمت متوسط ​​511 دلار در هر تن. ساختار صادرات به شدت به سمت برنج معطر، برنج ژاپنیکا و به ویژه برنج تولید شده با استفاده از فرآیندهای کم انتشار تغییر خواهد کرد.

برند جمعی «برنج سبز ویتنامی، کم آلاینده» در ابتدا با حدود ۲۰،۰۰۰ تن برچسب‌گذاری شده و ۵۰۰ تن صادر شده به بازار ژاپن - که الزامات بسیار سختگیرانه‌ای در مورد کیفیت و فرآیندهای پایدار دارد - جایگاه خود را پیدا کرده است. این یک پایه مهم برای برنج ویتنامی است تا ارزش افزوده خود را افزایش دهد و بخش گران‌قیمت را هدف قرار دهد.

توسعه برنج سبز همچنین با پروژه یک میلیون هکتار برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای در دلتای مکونگ تا سال ۲۰۳۰ مرتبط است که به تعهد برای دستیابی به انتشار صفر خالص تا سال ۲۰۵۰ کمک می‌کند.

منبع: https://baoquangninh.vn/gao-chat-luong-cao-viet-nam-but-pha-nho-san-xuat-xanh-3384819.html