بهره‌وری حاصل از به‌کارگیری علم و فناوری در کشاورزی

۴۵ مدل کشاورزی پیشرفته، که بیش از ۱۲.۵ درصد از برنامه تا سال ۲۰۲۵ را تشکیل می‌دهد

دونگ نای، توسعه کشاورزی با فناوری پیشرفته را به عنوان یکی از وظایف مهم در دوره 2020-2025 طبق قطعنامه یازدهمین کنگره حزب استانی تعیین کرده است. این مسیری برای کمک به توسعه پایدار بخش کشاورزی استان است و به مردم کمک می‌کند تا سود خود را چندین برابر روش‌های تولید سنتی افزایش دهند. محصولات کشاورزی با استفاده از فناوری پیشرفته، بازده مطلوب‌تری دارند و علاوه بر مصرف در بازار داخلی، می‌توانند به طور رسمی به تعدادی از کشورها مانند چین، کره، ژاپن و غیره صادر شوند.

تاکنون، 7 منطقه از استان دونگ نای در منطقه اقتصادی جنوب غربی شامل مناطق: لانگ تان، نون تراچ، ترانگ بوم، تانگ نات، شهر بین هوا، شهر لانگ خان و بخشی از منطقه وین کو بر توسعه کشاورزی با فناوری پیشرفته تمرکز کرده‌اند و نتایج مثبت بسیاری به دست آورده‌اند. به طور خاص، در مناطق فوق، 100٪ از مناطق تازه کشت شده و دوباره کشت شده از گونه‌های جدید، گونه‌های با کیفیت بالا استفاده کرده‌اند و سیستم‌های آبیاری کم‌مصرف را برای محصولات به کار برده‌اند.

منطقه اقتصادی جنوب غربی دونگ نای اکنون زنجیره‌های تولید قارچ‌های خوراکی و دارویی ایمن را در مناطق ترانگ بوم، تونگ نات و شهر لانگ خان؛ مناطق تولید و تجارت ماهی زینتی را در مناطق وین کو، لونگ تان، ترانگ بوم و شهر بین هوا؛ مناطق تولید و تجارت گل و گیاهان زینتی را در منطقه تونگ نات ایجاد کرده است...

مدل‌های کشاورزی پیشرفته ۲ تا ۳ برابر بیشتر از تولید متعارف بهره‌وری دارند. عکس: ITN — *مدل‌های کشاورزی پیشرفته ۲ تا ۳ برابر بیشتر از تولید متعارف بهره‌وری دارند. منبع: ITN*

اکنون کل استان حدود ۱۰۰۰ هکتار موز و برنج دارد که از پهپادها برای سم‌پاشی آفت‌کش‌ها استفاده می‌کنند؛ نزدیک به ۱۴۹ هکتار از سطح زیر کشت از فناوری گلخانه‌ای و خانه‌های توری استفاده می‌کنند. همچنین حدود ۲۷.۵ درصد از دامداری‌های این استان از انبارهای سرد و انبارهای بسته استفاده می‌کنند؛ ۶۵ درصد از کل گله‌های خوک؛ ۴۹ درصد از کل گله‌های مرغ از فناوری پیشرفته استفاده می‌کنند.

هدف این است که تا سال ۲۰۲۵، ۴۰ مدل کشاورزی پیشرفته در استان وجود داشته باشد. با این حال، تا به امروز، تنها در زمینه کشت، ۴۵ مدل پیشرفته وجود داشته است که تا سال ۲۰۲۵، ۱۲.۵ درصد از برنامه فراتر رفته است. همه این مدل‌ها ۲ تا ۳ برابر بیشتر از تولید متعارف، بهره‌وری دارند.

به طور خاص، مناطق محلی در منطقه اقتصادی جنوب غربی از مزایایی در توسعه مدل‌های کشاورزی با فناوری پیشرفته برخوردارند، بسیاری از مدل‌های کشاورزی متمرکز پایدار با راندمان اقتصادی بالا ظاهر شده‌اند. نمونه‌های بارز عبارتند از: مدل کشاورزی میگو فوق متراکم در دو منطقه لانگ تان و نون تراچ با مساحت کل ۱۷۱ هکتار با سود حدود ۶۰۰ تا ۸۰۰ میلیون دانگ ویتنام در هکتار، مدل پرورش دوریان در منطقه کام می، شهر لانگ خان... با سود بالا از ۷۰۰ میلیون دانگ ویتنام تا ۱ میلیارد دانگ ویتنام در هکتار در سال.

بسیاری از نمونه‌های معمول

آقای وو ون تام (کشاورز در کمون آن فوک، منطقه لانگ تان) اظهار داشت که در ابتدا، در یک گلخانه ^{۱۰۰۰ متر مربعی} برای پرورش خربزه سرمایه‌گذاری کرده است. پس از یک دوره آزمایشی برای تسلط بر این حرفه، او هر سال حدود ۲۰ تن برداشت می‌کرد و خربزه‌ها را فقط با قیمت متوسط ۲۵۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم می‌فروخت. درآمد متوسط این مدل حدود ۳۰۰ میلیون دونگ ویتنامی در سال است. آقای تام با توجه به اینکه این مدل کاربردی با فناوری پیشرفته، بهره‌وری اقتصادی را به همراه دارد، در اوایل سال ۲۰۲۴، برای گسترش ۱.۲ هکتار گلخانه دیگر برای پرورش خربزه سرمایه‌گذاری کرد. محصولات ایمن و با کیفیت خوب هستند، بنابراین قبل از سرمایه‌گذاری، مزرعه او شریکی برای سفارش محصولات با قیمت مناسب داشت.

آقای وو ون تام گفت که به کارگیری علم و فناوری در واقعیت تولید در مناطق شهری، جایی که زمین‌های کشاورزی به طور فزاینده‌ای در حال کاهش و نیروی کار کشاورزی به طور فزاینده‌ای کمیاب است، اما درآمد در واحد سطح بسیار بالاتر از مدل‌های کشاورزی سنتی است.

منطقه نهون تراچ منطقه‌ای با نزدیک به ۲۰۰۰ هکتار سطح آب برای آبزی‌پروری است که بیش از ۹۰ درصد آن را پرورش میگو تشکیل می‌دهد. این منطقه برای توسعه مناطق آبزی‌پروری در مقیاس بزرگ، مدلی از کاربرد فناوری علمی در کشاورزی را به کار گرفته و مستقر کرده است که توسط بسیاری از کشاورزان پیشگام اجرا شده است.

آقای نگوین ترونگ دای (کشاورز در کمون وین تان، منطقه نون تراچ) پرورش میگو را در سال ۲۰۰۹ آغاز کرد. در ابتدا، او مزارع برنج خود را به پرورش میگو به روش سنتی تبدیل کرد و تنها حدود ۳۰ میلیون دانگ ویتنامی در هر ۱.۵ هکتار درآمد داشت که خیلی بهتر از کشت برنج نبود. با حمایت اداره اقتصاد و انجمن کشاورزان منطقه، آقای دای در کلاس‌های آموزشی شرکت کرد و سپس به پرورش میگو با پوشش برزنتی در کف استخر روی آورد. به تدریج راندمان اقتصادی بهبود یافت.

در سال ۲۰۱۴، آقای دای با وام‌های ترجیحی، جسورانه استخر خود را به ۴ هکتار گسترش داد و بر توسعه مدل پیشرفته CPF-Combine تمرکز کرد. با این مدل، منبع آب به طور کامل تصفیه می‌شود و شوری قبل از رهاسازی میگو متعادل می‌شود. به لطف این، میگوها محیطی امن برای رشد دارند و میزان تلفات آنها پایین است.

به لطف کاربرد علم و فناوری در پرورش میگو، میانگین عملکرد هر محصول به ۴۰ تن در هکتار می‌رسد. با قیمت متوسط ۱۳۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر کیلوگرم، پس از کسر تمام هزینه‌ها، آقای دای حدود ۱.۵ تا ۱.۶ میلیارد دانگ ویتنامی در سال درآمد دارد که بسیار بالاتر از کشاورزی برنج و مدل‌های قبلی پرورش میگو است. در حال حاضر، تعاونی پرورش میگو به ریاست او ۴ خانوار دارد و توسط وزارت شیلات به عنوان یک منطقه آبزی‌پروری مطابق با استانداردهای VietGAP شناخته شده است.

آقای نگوین ون تانگ، معاون مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی استان، گفت که در سال‌های اخیر، مردم محلی نمونه‌های بارز بسیاری از اختراعات انتقال فناوری و همچنین کاربردهای علم و فناوری در کشاورزی را تشویق و تحسین کرده‌اند و به برنامه‌ریزی مناطق کشاورزی با فناوری پیشرفته توجه داشته‌اند. اداره کشاورزی و توسعه روستایی همچنین منابع را بسیج خواهد کرد، سرمایه‌گذاری را در اولویت قرار خواهد داد تا به تدریج زیرساخت‌های مناطق تولید متمرکز را تکمیل کند، مناطق مواد اولیه را برای فرآوری تشکیل دهد و به صادرات خدمات ارائه دهد.

منبع: https://daibieunhandan.vn/dia-phuong/hieu-qua-tu-ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-trong-nong-nghiep-i387121/