فواید شیر دارچین
شاید ترکیب ادویهای مانند دارچین با شیر عجیب به نظر برسد. با این حال، این یک نوشیدنی محبوب در آیورودا (که با نام آیورودا نیز شناخته میشود) است - یک سیستم پزشکی هندی. افزودن ادویهای گرم مانند دارچین به شیر نه تنها طعم نوشیدنی را افزایش میدهد، بلکه فواید زیادی برای سلامتی نیز دارد.
نوشیدن شیر دارچین در روزهای سرد زمستان تأثیر فوقالعادهای دارد. این نوشیدنی به گرم شدن بدن، پیشگیری و غلبه بر علائم سرماخوردگی مانند سردرد، عطسه، سرگیجه کمک میکند... علاوه بر این، دارای خواص آنتیهیستامین طبیعی است که به محدود کردن مشکلات آلرژی هنگام تغییر فصل کمک میکند.

این نوشیدنی به گرم کردن بدن، پیشگیری و غلبه بر علائم سرماخوردگی مانند سردرد، عطسه، سرگیجه کمک میکند...
دارچین را با شیر ترکیب کنید و نوشیدنی خواهید داشت که از عفونتهایی که بر سیستم تنفسی تأثیر میگذارند مانند آنفولانزا، برونشیت، ذاتالریه و ... جلوگیری میکند.
دستور پخت ساده شیر دارچین
مواد لازم: ۵۰۰ میلی لیتر شیر تازه بدون شکر. ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت. کمی پودر دارچین. ۱/۴ قاشق غذاخوری عصاره وانیل. ۲ قاشق غذاخوری شکر.
دستورالعمل: در یک قابلمه، ۵۰۰ میلیلیتر شیر، ۲ قاشق غذاخوری شکر و ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت را با هم مخلوط کنید. روی حرارت ملایم قرار دهید تا شیر به جوش بیاید. وقتی دوباره به جوش آمد، حرارت را کم کنید و حدود ۵ دقیقه بجوشانید. در نهایت، ۱/۴ قاشق غذاخوری عصاره وانیل اضافه کنید، خوب هم بزنید و حرارت را خاموش کنید.
شیر را در یک لیوان بریزید، کمی دارچین روی آن بپاشید و بلافاصله میل کنید. میتوانید میزان دارچین را با ذائقه خود تنظیم کنید.

این نوشیدنی ایدهآل برای یک عصر سرد یا صبح زود است تا روزی پر از انرژی را شروع کنید.
شیر دارچین عطری اغواکننده دارد، طعم شیرین و چرب شیر با طعم گرم پودر دارچین ترکیب شده و در روزهای سرد حس گرمی را به ارمغان میآورد. این نوشیدنی ایدهآل برای عصرهای سرد یا صبحهای زود برای شروع یک روز جدید پر از انرژی است.
تهیه شیر دارچین و جوز هندی
مواد لازم: ۸۰۰ میلیلیتر شیر تازه بدون شکر. ۱۲۰ میلیلیتر شیر سویا. ۲ قاشق غذاخوری پودر دارچین. ۱.۵ قاشق غذاخوری پودر جوز هندی. ۲ قاشق غذاخوری عسل.
دستورالعمل: ۸۰۰ میلیلیتر شیر تازه بدون شکر را با ۱۲۰ میلیلیتر شیر سویا، ۲ قاشق غذاخوری پودر دارچین، ۱.۵ قاشق غذاخوری پودر جوز هندی و ۲ قاشق غذاخوری عسل در یک قابلمه گرم کنید. هم بزنید تا مخلوط به جوش بیاید، سپس حرارت را خاموش کنید.

این یک غذای شیری گرم و مغذی است که مطمئناً در روزهای سرد زمستان تمام خانواده را گرم خواهد کرد.
شیر را در یک لیوان بریزید، پودر دارچین را روی آن بپاشید، به آرامی هم بزنید و بلافاصله میل کنید. شیر دارچین و جوز هندی طعمی غنی و خامهای از شیر و عسل دارد، همراه با گرما و تندی ملایمی از پودر دارچین و جوز هندی. این یک غذای شیری گرم و مغذی است که مطمئناً در روزهای سرد زمستان تمام خانواده را گرم خواهد کرد.
منبع: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/ket-hop-que-voi-thu-nay-thanh-thuc-uong-thom-ngon-giu-am-co-the-mua-dong-172251112151840398.htm






نظر (0)