کدام آبمیوه بیشترین ویتامین C را دارد و می‌توان آن را هر روز به طور نامحدود مصرف کرد؟

ویتامین C یک ماده مغذی ضروری است که نقش حیاتی در سلامت کلی بدن ایفا می‌کند. ویتامین C به عنوان یک آنتی‌اکسیدان عمل می‌کند، برای تولید کلاژن مورد نیاز است، از سیستم ایمنی بدن پشتیبانی می‌کند و توانایی بدن در جذب آهن را افزایش می‌دهد.

یک فنجان پرتقال تازه ۱۲۰٪ از نیاز روزانه ویتامین C را تأمین می‌کند - عکس تصویری

بسیاری از نوشیدنی‌ها، به خصوص آبمیوه‌ها، سرشار از ویتامین C هستند و راهی مناسب برای دریافت دوز روزانه‌ی این ویتامین می‌باشند.

آب پرتقال

یک فنجان آب پرتقال تازه ۱۲۰ میلی‌گرم ویتامین C دارد که ۱۲۰٪ از نیاز روزانه بدن را تأمین می‌کند و آن را به یکی از بهترین منابع ویتامین C تبدیل می‌کند.

آب پرتقال همچنین حاوی ترکیبات گیاهی محافظ مانند آنتی‌اکسیدان‌های فلاونوئید، ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند پتاسیم و فولات است. تحقیقات نشان می‌دهد که نوشیدن آب پرتقال ممکن است برای عملکرد شناختی و سلامت قلب مفید باشد، ضمن اینکه کیفیت کلی رژیم غذایی را بهبود می‌بخشد.

آب گریپ فروت

آب گریپ فروت منبع بسیار خوبی از ویتامین C است. یک فنجان آب گریپ فروت ۹۳.۴ میلی‌گرم ویتامین C را تأمین می‌کند که ۱۰۴٪ از نیاز روزانه شما به ویتامین C است. آب گریپ فروت همچنین سرشار از ویتامین A و ترکیبات گیاهی قدرتمندی از جمله کاروتنوئیدها و فلاونوئیدها مانند نارینژین است که به بدن در کنترل استرس اکسیداتیو و التهاب کمک می‌کند.

تحقیقات نشان می‌دهد که نوشیدن آب گریپ فروت می‌تواند سطح ویتامین C و نارینگین خون را افزایش دهد، ضمن اینکه توانایی خون در خنثی کردن رادیکال‌های آزاد مضر را نیز افزایش می‌دهد.

آب گوجه فرنگی

در حالی که گوجه فرنگی تازه حاوی مقدار خوبی ویتامین C است، کنسانتره آب گوجه فرنگی به طور قابل توجهی ویتامین C بیشتری در هر وعده دارد. یک گوجه فرنگی ۱۱۱ گرمی تقریباً ۲۰٪ از نیاز روزانه ویتامین C را تأمین می‌کند، در حالی که یک فنجان آب گوجه فرنگی حاوی ۱۲۳.۳ میلی‌گرم ویتامین C یا ۱۳۶٪ است.

علاوه بر ویتامین C، آب گوجه فرنگی منبع غنی پتاسیم و لیکوپن، یک رنگدانه گیاهی با خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی قوی، نیز هست.

آب آناناس

یک فنجان آب آناناس حاوی ۲۵ میلی‌گرم ویتامین C است که بیش از ۲۷٪ از نیاز روزانه ویتامین C شما را تأمین می‌کند و همچنین سایر ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری مانند فولات و B6 را نیز تأمین می‌کند.

آب آناناس همچنین حاوی ترکیبات گیاهی آنتی‌اکسیدانی مانند فلاونوئیدها و بروملین، آنزیمی با خواص ضد التهابی قوی است.

لیموناد

اگر می‌خواهید از کالری و کربوهیدرات بالای آبمیوه اجتناب کنید اما همچنان نوشیدنی سرشار از ویتامین C می‌خواهید، آبلیمو گزینه خوبی است.

فشردن یک لیموی تازه یا اضافه کردن یک قاشق آبلیمو به آب می‌تواند مقدار قابل توجهی ویتامین C به رژیم غذایی شما اضافه کند. یک فنجان آبلیمو ۱۴.۶ میلی‌گرم ویتامین C را تأمین می‌کند که بیش از ۲۰٪ از نیاز روزانه شما به ویتامین C است.

چگونه آبمیوه سالم انتخاب کنیم؟

هنگام انتخاب آبمیوه، به خاطر داشته باشید که همه آبمیوه‌ها از نظر ارزش غذایی یکسان نیستند. در اینجا چند نکته وجود دارد که باید هنگام انتخاب آبمیوه در نظر بگیرید:

آبمیوه ۱۰۰٪ طبیعی را انتخاب کنید: بسیاری از آبمیوه‌ها، مانند مخلوط‌ها و آبمیوه‌ها، حاوی قندهای افزوده، رنگ‌های مصنوعی و طعم‌دهنده‌ها هستند. در صورت امکان، محصولاتی را انتخاب کنید که از ۱۰۰٪ طبیعی تهیه شده‌اند.

مراقب قندهای افزوده باشید: از مصرف آبمیوه‌ها و نوشیدنی‌های حاوی قند افزوده خودداری کنید، زیرا مصرف بیش از حد قند افزوده می‌تواند منجر به مشکلات سلامتی مانند قند خون بالا و بیماری کبد شود.

مراقب میزان مصرف سدیم خود باشید: آب گوجه فرنگی کنسرو شده و آب سبزیجات می‌توانند حاوی مقدار زیادی نمک اضافه شده باشند. برای کنترل نمک اضافه شده، در صورت امکان نوع کم سدیم آن را انتخاب کنید.

نکته در مورد اندازه وعده غذایی

حتی آب‌میوه‌های ۱۰۰٪ خالص نیز منبع غنی از قندها و کربوهیدرات‌های طبیعی هستند. برای کمک به کنترل قند و کالری دریافتی، در حد اعتدال، حدود ۱۱۰ تا ۲۳۰ میلی‌لیتر در هر نوشیدنی، مصرف کنید.

گزینه‌های مکمل را در نظر بگیرید: برخی از آبمیوه‌ها با مواد مغذی مانند ویتامین C، ویتامین D، کلسیم یا آهن غنی شده‌اند که باعث تقویت تغذیه‌ای می‌شوند.

اگر در رژیم غذایی معمول خود به طور مداوم کمبود هر یک از این مواد مغذی را دارید، این گزینه‌ها می‌توانند مفید باشند.

نگویت دوک

منبع: https://tuoitre.vn/loai-nuoc-ep-trai-cay-nao-cung-cap-nhieu-vitamin-c-nhat-va-co-the-dung-khong-gioi-han-hang-ngay-2025120808563112.htm