برای جلوگیری از افزایش قند خون در طول دوره تت، چگونه باید غذا بخوریم و بخوابیم؟

حذف وعده‌های غذایی باعث عدم کنترل قند خون می‌شود.

به گفته دکتر نگوین تی توی، معاون رئیس بخش غدد درون ریز، بیمارستان ۱۰۸، برای جلوگیری از افزایش ناگهانی قند خون، افراد مبتلا به دیابت باید بدانند که معمولاً در طول تت چه غذاهایی مصرف می‌کنند و میزان مصرف خود را تنظیم کنند تا قند خونشان پایدار بماند.

به اندازه کافی بخوابید، ورزش کنید و رژیم غذایی سرشار از سبزیجات سبز و فیبر داشته باشید تا به کنترل قند خون در طول تعطیلات کمک کند.

برای مثال، اگر می‌خواهید برای شام بان چونگ بخورید، باید برای ناهار همان روز چربی و پروتئین کمتری مصرف کنید؛ یا اگر انسولین مصرف می‌کنید، قبل از غذا در مورد تنظیم دوز انسولین خود با پزشک مشورت کنید.

اگر خودتان غذا درست می‌کنید، هنگام آماده‌سازی و پخت، میزان نشاسته و غذاهای سرخ‌شده را با موارد زیر کاهش دهید: غذا را در بشقاب کوچک‌تری بچینید، که یک‌چهارم بشقاب پروتئین بدون چربی باشد؛ یک‌چهارم بشقاب کربوهیدرات (رشته فرنگی، ورمیشل، برنج، سیب‌زمینی، ذرت، برنج چسبناک، بان چونگ...) باشد؛ نصف بشقاب سبزیجات سبز باشد. هر وعده نباید بزرگتر از مشت شما باشد.

اگر در سفر هستید ، خوراکی‌های مخصوص دیابت همراه داشته باشید و مطمئن شوید که در طول مدت اقامتتان به اندازه کافی دارو دارید.

دکتر تویت خاطرنشان کرد: «شما نباید برای ذخیره غذا برای وعده غذایی بعدی روزه بگیرید، زیرا به راحتی می‌توانید در یک وعده غذایی زیاد غذا بخورید یا در هنگام روزه‌داری فشار خونتان پایین بیاید و قند خونتان ناپایدار شود.»

مستی و افت قند خون گیج‌کننده

به گفته دکتر تویه، وعده‌های غذایی تت اغلب شامل کمی شراب یا آبجو، نوشیدنی‌های گازدار و نوشابه است. با این حال، این نوشیدنی‌ها حاوی کربوهیدرات‌هایی هستند که می‌توانند به راحتی باعث افزایش قند خون شوند.

در همین حال، الکل بر فرآیند سنتز قند در کبد تأثیر می‌گذارد و به راحتی باعث افت قند خون می‌شود.

علاوه بر این، باید توجه داشت که علائم مستی و افت قند خون کاملاً مشابه هستند. بنابراین، افراد دیابتی باید مصرف نوشیدنی های فوق را محدود کنند. در صورت مصرف، قند خون باید در حین و بعد از نوشیدن الکل اندازه گیری شود.

خانواده و دوستان افراد دیابتی نیز باید علائم افت قند خون را بدانند تا آن را زود تشخیص داده و درمان به موقع داشته باشند. افت قند خون به راحتی می‌تواند حوادث خطرناکی را برای افراد دیابتی ایجاد کند.

ورزش کنید و از استرس دوری کنید

به گفته دکتر تویت، هنگام لذت بردن از تعطیلات تت، نباید عادت ورزش کردن را نادیده بگیرید و باید حداقل 30 دقیقه در روز، 5 بار در هفته ورزش کنید. ورزش مقاومت به انسولین را کاهش می‌دهد، قند خون را بهبود می‌بخشد، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی را کم می‌کند و به کاهش وزن کمک می‌کند.

علاوه بر این، باید از استرس اجتناب کرد، زیرا هنگام استرس، بدن کورتیزول و آدرنالین ترشح می‌کند که هورمون‌هایی هستند که قند خون را افزایش می‌دهند.

متخصصان غدد درون ریز و متابولیسم همچنین خاطرنشان می‌کنند که تعطیلات می‌توانند به راحتی خواب را مختل کنند. افراد مبتلا به دیابت باید هر شب ۷ تا ۹ ساعت بخوابند. زیرا کمبود خواب باعث افزایش مقاومت به انسولین می‌شود و باعث می‌شود قند خون به خوبی کنترل نشود.

این پزشک به اشتراک گذاشت: «وقتی برنامه‌ریزی و برنامه را اجرا می‌کنید، عالی است، اما متأسفانه نمی‌توانید این کار را انجام دهید، مثلاً به این دلیل که خیلی خوشحال هستید که یک تکه اضافی بان چونگ می‌خورید، خودتان را شکنجه ندهید یا زیاد نگران نباشید. به جای سخت‌گیری بیش از حد با خودتان، از لحظات شاد دیدار مجدد لذت ببرید و سپس رژیم غذایی و سبک زندگی خود را بر اساس آن تنظیم کنید.»

غذاهایی که دیابتی‌ها باید به آنها توجه کنند

رژیم غذایی دیابتی نیازی به پرهیز کامل از قند و نشاسته ندارد. در رژیم غذایی، می‌توانید غلات کامل سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید برای سلامتی، به ویژه فیبر که برای هضم غذا مفید است و همچنین افزایش قند خون را کند می‌کند، مصرف کنید.

شما باید ماهی، گوشت بدون چربی، مرغ بدون پوست و گوشت بدون چربی که به سادگی مانند بخارپز، آب پز یا سرخ شده در ماهیتابه برای کاهش چربی تهیه می‌شود، بخورید.

غذاهای حاوی چربی‌های غیراشباع در رژیم غذایی در اولویت هستند مانند: روغن سویا، کنجد، بادام، روغن ماهی، چربی ماهی، زیتون.

شما باید سبزیجات بیشتری را در منوی خود از طریق روش‌های ساده آماده‌سازی مانند بخارپز کردن، آب‌پز کردن و سالاد مصرف کنید.

(بیمارستان ۱۰۸)

لینک منبع: https://thanhnien.vn/ngay-tet-can-an-ngu-nhu-nao-de-ngua-bien-co-do-duong-huyet-185240210104710461.htm