غذاهایی که قبل از اهدای خون باید مصرف کنید

تضمین تغذیه مناسب یکی از مهمترین عوامل برای داشتن بدنی سالم است. برای افرادی که قصد اهدای خون دارند، این موضوع اهمیت بیشتری پیدا می‌کند. طبق گفته وب‌سایت سلامت Healthline (USA)، رژیم غذایی آنها باید مصرف انواع خاصی از مواد غذایی را در اولویت قرار دهد.

Những món nên ăn trước khi hiến máu- Ảnh 1. — گوشت قرمز سرشار از آهن است و برای افرادی که قصد اهدای خون دارند بسیار مناسب است.

در اینجا چند نکته در مورد آنچه باید قبل از اهدای خون بخورید، آورده شده است.

غذاهای غنی از آهن

آهن یک ماده مغذی ضروری برای حفظ سطح خون سالم است. خوردن غذاهای غنی از آهن قبل از اهدای خون می‌تواند به تجدید ذخایر آهن بدن شما کمک کند و خطر ابتلا به کم‌خونی را کاهش دهد. برخی از گزینه‌های غنی از آهن شامل گوشت قرمز بدون چربی، سبزیجات برگ سبز، عدس، توفو و تخمه کدو تنبل است.

غذاهای سرشار از ویتامین C

ویتامین C یک ماده معدنی است که به جذب آهن کمک می‌کند. بنابراین، قبل از اهدای خون، افراد باید مصرف غذاهای سرشار از ویتامین C را در اولویت قرار دهند. برخی از غذاهای سرشار از ویتامین C عبارتند از آب پرتقال، توت فرنگی، گوجه فرنگی، کلم بروکلی و فلفل دلمه‌ای.

غلات کامل

غلات کامل رایج شامل برنج قهوه‌ای، جو دوسر، کینوا و جو دوسر هستند. غلات کامل به لطف کربوهیدرات‌های پیچیده و پروتئین موجود در خود، کالری ثابتی را تأمین می‌کنند و به حفظ سطح قند خون کمک می‌کنند. این امر خطر خستگی و غش را کاهش می‌دهد، به خصوص اگر خیلی گرسنه باشید یا قند خون پایینی داشته باشید.

به اندازه کافی آب بنوشید

نوشیدن آب کافی قبل از اهدای خون بسیار مهم است. علاوه بر نوشیدن آب، اهداکنندگان خون باید از نوشیدن زیاد کافئین مانند چای و قهوه نزدیک به زمان اهدای خون خودداری کنند زیرا این مواد ادرارآور هستند. آنها می‌توانند ادرار را تحریک کرده و دفع آب را افزایش دهند و منجر به کم آبی بدن شوند.

رژیم غذایی متعادل

یک وعده غذایی متعادل نه تنها شامل کربوهیدرات‌های پیچیده و پروتئین است، بلکه چربی‌های سالم و فیبر را نیز شامل می‌شود. قبل از اهدای خون، یک وعده غذایی متعادل به تأمین انرژی کافی کمک می‌کند و تضمین می‌کند که بدن شما مواد مغذی مورد نیاز برای فرآیند اهدای خون را دریافت می‌کند. طبق گفته Healthline ، این وعده غذایی نباید بیش از ۱ تا ۲ ساعت قبل از اهدای خون خورده شود.

لینک منبع