مطالعات جهانی به رهبری دانشگاه گالوی (ایرلند)، با همکاری دانشگاه مک مستر در کانادا و شبکه بینالمللی تحقیقات سکته مغزی، پروژه تحقیقاتی سکته مغزی INTERSTROKE را تجزیه و تحلیل کردند.
این یک مطالعه بزرگ بینالمللی است که با هدف ارائه اطلاعات مفید در مورد چگونگی کاهش خطر سکته مغزی انجام شده است.
نوشیدن بیش از ۷ لیوان آب در روز (۲۴۰ میلی لیتر در هر لیوان) در واقع به کاهش خطر سکته مغزی ناشی از لخته شدن خون کمک میکند.
به طور خاص، این شامل دو مطالعه است: یک مطالعه تأثیر نوشابههای شیرین، آبمیوهها و آب را بر خطر سکته مغزی بررسی کرد. مطالعه دوم تأثیر مصرف چای و قهوه را بر این خطر تجزیه و تحلیل کرد.
هر دو مطالعه شامل نزدیک به ۲۷۰۰۰ شرکتکننده از ۲۷ کشور بودند که تقریباً ۱۳۵۰۰ نفر از آنها اولین سکته مغزی خود را تجربه کرده بودند.
نتایج، اثرات زیر را از انواع مختلف نوشیدنیها بر خطر سکته مغزی نشان داد:
آب: طبق گزارش وبسایت پزشکی مدیکال اکسپرس، نوشیدن بیش از ۷ لیوان آب در روز (۲۴۰ میلیلیتر در هر لیوان) در واقع به کاهش خطر سکته مغزی ناشی از لخته شدن خون کمک میکند.
چای: نوشیدن چای به کاهش خطر سکته مغزی تا ۱۸ تا ۲۰ درصد کمک میکند. سه تا چهار فنجان چای سیاه (۲۴۰ میلیلیتر در هر فنجان) در روز این خطر را تا ۲۹ درصد کاهش میدهد. و سه تا چهار فنجان چای سبز در روز این خطر را تا ۲۷ درصد کاهش میدهد.
با این حال، افزودن شیر به چای میتواند اثرات مفید آنتیاکسیدانهای موجود در چای را کاهش داده یا مسدود کند و خواص پیشگیری از سکته مغزی آن را خنثی کند.
نوشیدن ۳ تا ۴ فنجان چای سیاه در روز، خطر سکته مغزی را تا ۲۹ درصد کاهش میدهد.
قهوه: نتایج نشان داد که نوشیدن کمتر از چهار فنجان قهوه در روز خطر سکته مغزی را افزایش نمیدهد. با این حال، نوشیدن بیش از چهار فنجان قهوه در روز ممکن است خطر سکته مغزی را افزایش دهد.
نوشیدنیهای گازدار : نوشیدنیهای غیرالکلی و گازدار، چه شیرینشده و چه بدون قند، خطر سکته مغزی را تا ۲۲ درصد افزایش میدهند و اگر دو یا چند عدد در روز مصرف شود، این خطر به طور قابل توجهی افزایش مییابد.
آب میوه بطری شده: به طور مکرر مصرف میشود. به گزارش مدیکال اکسپرس، این نوع نوشیدنی خطر سکته مغزی را تا ۳۷ درصد افزایش میدهد.
پروفسور اندرو اسمیت، محقق ارشد از دانشگاه گالوی، گفت: «آبمیوه تازه احتمالاً فواید بیشتری دارد، در حالی که آبمیوههای بطریشده که از کنسانتره تهیه میشوند، حاوی شکر افزوده و مواد نگهدارنده هستند که میتواند فواید میوه تازه را خنثی کند و خطر سکته مغزی را افزایش دهد.» این مطالعه همچنین نشان داد که خطر سکته مغزی با مصرف مکرر نوشیدنیهای شیرین افزایش مییابد.
پروفسور اسمیت به مردم توصیه میکند که از مصرف نوشیدنیهای شیرین و آبمیوههای بطریشده خودداری کنند یا مصرف آنها را محدود کنند و به جای آن، آب ساده بنوشند.
منبع: https://thanhnien.vn/phat-hien-moi-ve-luong-nuoc-nen-uong-moi-ngay-de-tranh-dot-quy-185241002235142038.htm






نظر (0)