اولین جشنواره چیلی آ ریو توسط کمیته مردمی ناحیه دونگ گیانگ با هماهنگی یک شرکت محلی در منطقه گردشگری دروازه آسمان دونگ گیانگ، کمون ما کویه، ناحیه دونگ گیانگ برگزار شد. در این جشنواره از ۱۱ کمون و شهر شرکت داشتند و غرفههای زیادی محصولات کشاورزی متمایز هر منطقه را به نمایش گذاشتند.
هدف از این جشنواره معرفی و ترویج گردشگری محلی و محصولات کشاورزی، به ویژه فلفل چیلی آ ریو، و در نتیجه ایجاد ارتباط بین عرضه و تقاضا و همچنین پیوند تورها و مسیرهای سفر به منطقه دونگ گیانگ است.
این همچنین فرصتی برای مردم محلی و گردشگران است تا از فضای تبلیغاتی نمایشگاه «محصولات کشاورزی دونگ گیانگ ۲۰۲۴» بازدید کنند که شامل ۷ غرفه است که محصولات کشاورزی و جنگلداری محلی معمول، به ویژه محصولات مرتبط با فلفل چیلی A Rieu را به نمایش میگذارند.
آقای دین وان بائو، نایب رئیس کمیته مردمی منطقه دونگ گیانگ، در مراسم افتتاحیه جشنواره گفت: «این گونه فلفل چیلی به عنوان یک محصول کشاورزی ارگانیک کاملاً طبیعی شناخته شده و در سطح استانی برچسب OCOP 4 ستاره را دریافت کرده است که به بهبود معیشت و توسعه پایدار برای اقلیتهای قومی و جوامع کوهستانی در راستای تولید کالا و حفاظت از تنوع زیستی کمک میکند.»
آقای بائو افزود: «این محصول کشاورزی به طور گسترده در بسیاری از بخشها کشت میشود و در حال حاضر، ۱۲ هکتار با مشارکت حدود ۱۰۰ خانوار کشت شده است. این نوع فلفل چیلی در تمام طول سال محصول میدهد و تخمین زده میشود که در این منطقه ۱۰.۵ تن تولید شود. پس از فرآوری، این نوع فلفل چیلی را میتوان نگهداری و به بسیاری از غذاهای محلی خاص مانند فلفل چیلی شور آ ریو، سس فلفل چیلی آ ریو، نمک فلفل آ ریو، فلفل چیلی ترشی آ ریو و غیره تبدیل کرد.»
به منظور حفظ، افزایش ارزش و ایجاد یک برند متمایز برای گونه فلفل چیلی آ ریو، منطقه دونگ جیانگ پروژهای را برای حفظ و توسعه گونه فلفل چیلی آ ریو در کمون ما کویه طبق برنامه برای دوره 2022-2025 اجرا کرده است که مساحتی بالغ بر 50 هکتار را در این منطقه پوشش میدهد.
جشنواره امسال شامل فعالیتهای فرهنگی چشمگیری مانند نمایشگاههای عکس محصولات کشاورزی و محصولات OCOP، نمایشگاههای غذا، مسابقه ارائه غذاهای سنتی محلی و محصولات فلفل آ ریو، و مسابقه رقص طبل و گونگ همراه با آتش مقدس است. از همه مهمتر، برای اولین بار، مردم شاهد اجرای مجدد آیین حمل فلفل مقدس آ ریو خواهند بود...
علاوه بر این، مردم محلی و گردشگران میتوانند در بسیاری از فعالیتهای هنری منحصر به فرد، غنی از هویت فرهنگی مردم محلی استان کوانگ نام، با بسیاری از فعالیتهای ورزشی تفریحی مانند: تیراندازی با تیرکمان، شنا، مسابقه خوردن چیلی A Rieu با رشته فرنگی کوانگ، نمایش رقص بزرگ جنگل و تبادل فرهنگی شرکت کنند...
به گفته آقای لو وان دونگ، رئیس کمیته مردمی استان کوانگ نام، اولین جشنواره چیلی آ ریو فعالیتی مرتبط با توسعه محصولات کشاورزی و اکوتوریسم در منطقه دونگ گیانگ خواهد بود.
هدف از این کار، ارج نهادن و تأیید ارزش، خاستگاه و برند فلفل چیلی آ ریو از استان کوانگ نام به طور کلی و دونگ جیانگ به طور خاص است و به افتخار مردم و سرزمین مادری دونگ جیانگ، کوانگ نام، کمک میکند.
آقای دانگ تأکید کرد: «از طریق سلسله رویدادهای اولین جشنواره چیلی آ ریو در سال ۲۰۲۴، امیدواریم کانالی برای ارتقای تجارت، تحریک مصرف و تبادل تجربیات و اطلاعات در مورد کاربرد پیشرفتهای علمی و فناوری ایجاد کنیم و به عنوان پلی بین تولید و مصرف عمل کنیم و فرصتهایی را برای مشاغل و تولیدکنندگان ایجاد کنیم تا توافقنامههای مصرف محصول را امضا کنند.»
منبع: https://baodantoc.vn/quang-nam-dong-luc-phat-trien-nong-san-va-du-lich-sinh-thai-tu-le-hoi-ot-a-rieu-1723697612242.htm
![«سرمایه» میوه گل ساعتی با چالش پایداری روبروست: [بخش 3] ایجاد پیوندهای زنجیره تأمین](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/12/12/1765517075835_1232-akk00534-130606_948.jpeg)
![[عکس] نخست وزیر فام مین چین با مدیرعامل شرکت روس اتم روسیه تماس تلفنی برقرار کرد.](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F12%2F11%2F1765464552365_dsc-5295-jpg.webp&w=3840&q=75)
نظر (0)