پوملوهای فوک تراچ در حال حاضر در اوج فصل برداشت خود هستند. منطقه هونگ خه (استان ها تین ) و مقامات مربوطه در تلاشند تا راهکارهای مختلفی را برای اطمینان از برداشت فراوان و سودآور پوملو در سال جاری اجرا کنند و "فصل پوملو شیرین" را برای کشاورزان به ارمغان بیاورند.
برداشت پوملو فراوان است و پیشبینی میشود بیش از ۲۱۰۰۰ تن محصول برداشت شود.
علیرغم شرایط نامساعد جوی، به لطف رعایت اقدامات فنی، محصول پوملو فوک تراچ در سال ۲۰۲۳ در هونگ خه همچنان یک برداشت فوقالعاده محسوب میشد.
آقای Nguyen Huu Hai (کمونه Huong Trach، منطقه Huong Khe) خوشحال است که برداشت پوملو Phuc Trach بسیار زیاد است.
در کمون هونگ تراچ، با مساحتی حدود ۱۲ سائو (تقریباً ۱۲۰۰۰ متر مربع)، خانواده آقای نگوین هوو های در روستای فو له انتظار دارند بیش از ۱۰۰۰۰ پوملو برداشت کنند. آقای های با هیجان از برداشت زیاد پوملو، گفت: «در حال حاضر، باغ پوملو خانواده من و سایر خانوارهای منطقه، فصل اوج برداشت خود را آغاز کرده است. برای اطمینان از کیفیت محصول هنگام رسیدن به بازار، میوههای زودرس را برای هرس انتخاب میکنیم (برخلاف برداشت انبوه مانند قبل). به لطف راهنمایی در مورد تحول دیجیتال، اکنون بیشتر پوملوهای خانواده ما از طریق رسانههای اجتماعی فروخته میشوند. در ابتدای فصل، قیمت پوملو کاملاً پایدار و بالاتر از سال ۲۰۲۲ است و از ۱۰۰۰۰ تا ۳۰۰۰۰ دونگ برای هر میوه متغیر است.»
به گفته آقای های و اکثر پرورشدهندگان گریپفروت در هونگ خه، خشکسالی در سال ۲۰۲۳ منجر به تولید گریپفروتهای فوک تراچ با اندازه کوچکتر شد، اما در عوض، میانگین شیرینی آنها نسبت به فصلهای قبل بیشتر بود. این شرایط بسیار مطلوبی برای کشاورزان است تا محصولات خود را بفروشند و کیفیت این میوه خاص را تأیید کنند.
پوملوهای فوک تراچ در سال ۲۰۲۳ از شیرینی بالایی برخوردار بودند و شرایط مطلوبی را برای کشاورزان جهت فروش محصولاتشان ایجاد میکردند.
آقای نگوین تری دونگ، معاون رئیس اداره کشاورزی و توسعه روستایی منطقه هونگ خه، اظهار داشت که برای دستیابی به برداشت فراوان پوملو با کیفیت بالا، کشاورزان تلاش زیادی برای مراقبت از محصولات خود کردهاند. در حال حاضر، اکثر خانوارها مهارتهای گرده افشانی تکمیلی، تنک کردن میوه و کوددهی در هر مرحله از رشد میوه را فرا گرفتهاند. به طور خاص، بسیاری از خانوارها استانداردهای VietGap، GlobalGap و کشاورزی ارگانیک را اجرا کردهاند؛ در تجهیزات و ماشین آلات برای مراقبت از درختان پوملو سرمایهگذاری کردهاند و در فصول خشکسالی، آب کافی را تأمین کردهاند... به لطف این امر، کیفیت پوملوهای Phuc Trach به طور مداوم در حال بهبود است.
طبق ارزیابیهای اولیه، در فصل برداشت پوملو در سال ۲۰۲۳، منطقه هونگ خه ۲۷۶۸ هکتار باغ پوملو داشت که از این میزان، ۱۹۱۲ هکتار میوه تولید میکرد. کل تولید پوملو بیش از ۲۱۰۰۰ تن، معادل ۵۰۰ میلیارد دونگ ویتنام، تخمین زده شد.
گسترش بازار و ترویج مصرف پوملو.
مسئولان منطقه هونگ خه از تولید گریپ فروت بازدید کردند و راهکارهایی برای حمایت از فروش آن ارائه دادند.
برای حمایت از مصرف، کمک به افزایش درآمد مردم و تأیید ارزش و منحصر به فرد بودن پوملو فوک تراچ به عنوان یک غذای ویژه منطقهای، منطقه هونگ خه یک گروه کاری برای ترویج و ارتباط مصرف پوملو ایجاد کرده است. همزمان، طرحی را برای اجرای فعالیتهای ارتباطی و تبلیغاتی فروش منتشر کرده است...
بر این اساس، منطقه هونگ خه، بازار داخلی را به عنوان تمرکز اصلی شناسایی کرده و اولویت را به حفظ بازارهای سنتی داده است؛ ایجاد شرایطی برای گسترش به بازارهای جدید در هانوی، کوانگ نین، نگ آن، کوانگ بین، دانانگ، شهر هوشی مین و سایر مناطق، شهرها و شهرستانهای استان، در عین حال صادرات به بازارهای بینالمللی را نیز هدف قرار داده است.
آقای تران شوان لوات (روستای تان فو، بخش هونگ تراچ، منطقه هونگ خه) پوملوها را برای فروش به بازرگانان برداشت میکند.
به گفته معاون رئیس کمیته مردمی منطقه، دانگ توان آن، این منطقه علاوه بر مصرف از طریق بازارهای عمده فروشی و سنتی، توجه ویژهای به ترویج توزیع محصولات در سیستمهای سوپرمارکت، مراکز خرید، فروشگاههای رفاه مانند BigC، Co.opmart، Vinmart+...؛ پلتفرمهای تجارت الکترونیک (Postmart.vn، Shopee، Lazada، Sendo...) و پلتفرمهای رسانههای اجتماعی (Zalo، Facebook، Tiktok...) دارد. در عین حال، این منطقه از طریق نمایشگاههای تجاری در سراسر کشور، سازمانها، افراد، مشاغل و تعاونیهای منطقه را به بازارهای جدید متصل و معرفی میکند.
این منطقه همچنین راهنمایی، تبلیغات و مدیریت خود را برای مبارزه با دستکاری قیمت که به تولیدکنندگان، به ویژه تولیدکنندگان کوچک، آسیب میرساند، تقویت کرد؛ و به هدایت تحول دیجیتال، تضمین شفافیت اطلاعات محصول و تسهیل قابلیت ردیابی توجه نمود.
همزمان، با جبهه میهن ویتنام و سایر سازمانهای مردمی هماهنگی کنید تا یک برنامه مشخص برای تبلیغ و فروش پوملوهای فوک تراچ تدوین کنید. مدیریت دولتی صدور و استفاده از برچسبهای نشانگر جغرافیایی را تقویت کنید. بازرسیهایی را ترتیب دهید تا اطمینان حاصل شود که مدیریت و استفاده از برچسبها با مقررات مطابقت دارد؛ از مخلوط کردن پوملوهای سایر مناطق جلوگیری کنید، که میتواند بر برند پوملو فوک تراچ تأثیر بگذارد.
مرکز حمایت از کشاورزان هاتین به طور فعال در حال ارتباط برقرار کردن و تبلیغ فروش پوملوهای فوک تراچ است.
در حال حاضر، مرکز حمایت از کشاورزان (انجمن کشاورزان ها تین) در حال هماهنگی با انجمن کشاورزان منطقه هونگ خه است تا خانوارهایی را که پوملو را طبق استانداردهای VietGAP و ارگانیک پرورش میدهند، بررسی کند تا کیفیت را ارزیابی کرده و لیست قیمتی برای محصول تهیه کند و از این طریق ارتباط و مصرف پوملو فوک تراچ را ترویج دهد. به طور خاص، این مرکز نامهای سرگشاده به مرکز مرکزی حمایت از کشاورزان و روستایی انجمن کشاورزان ویتنام ارسال کرده است که سپس آن را به تمام ۶۳ استان و شهر در سراسر کشور ارسال خواهد کرد تا ارتباطات مصرف را تسهیل کند. همچنین نامههایی به ادارات و سازمانهای مربوطه در استان ارسال شده است.
این مرکز همچنین بخشهای تخصصی را برای سازماندهی پخش زنده باغهای گریپفروت در پلتفرمهای رسانههای اجتماعی اختصاص داده است؛ فیلمها، تصاویر و مستندهایی از باغهای گریپفروت با کیفیت بالا که از فرآیندهای تولید مناسب پیروی میکنند، برای تبلیغ و معرفی محصولات گریپفروت فوک تراچ به مشتریان در سراسر کشور تهیه میکند. این مرکز به طور مؤثر تحول دیجیتال را در اتصال و مصرف محصولات کشاورزی پیادهسازی میکند، انگیزه ایجاد میکند و اعضای کشاورز را به رقابت در کار و تولید تشویق میکند.
همزمان، انجمن کشاورزان استان بر هدایت و ارتقای نقش تمام فروشگاههای ایمن محصولات کشاورزی در استان برای حمایت از اتصال و مصرف پوملو تمرکز کرده است. در روزهای ابتدایی فصل، این مرکز مصرف بیش از ۵ تن پوملو را در بازارهای چندین استان مانند بین دونگ، سون لا، هانوی، های فونگ، هوشی مین سیتی... متصل کرده است.
آقای فان ون هونگ
مدیر مرکز حمایت از کشاورزان - انجمن کشاورزان هاتین
دونگ چین
منبع
نظر (0)