سوپرمارکت‌ها واردات سبزیجات و غده‌ها را از جنوب به شمال افزایش می‌دهند

سوپرمارکت‌ها واردات خود را از جنوب و لام دونگ افزایش دادند تا جایگزین تأمین‌کنندگان در مناطقی شوند که تحت تأثیر طوفان یاگی قرار گرفته‌اند.

بر اساس گزارش وزارت کشاورزی و توسعه روستایی، طوفان یاگی در استان‌ها و شهرهای شمالی به خشکی رسید و بیش از ۱۲۴۵۰۰ هکتار برنج و بیش از ۲۸۸۸۰ هکتار محصولات کشاورزی و درختان میوه را زیر آب برد. های فونگ، نام دین، تای بین ، های دونگ، تای نگوین... مناطقی هستند که بیشترین خسارت را متحمل شده‌اند.

این امر بر تأمین کالا برای فروشگاه‌های زنجیره‌ای در شمال تأثیر می‌گذارد. تأمین‌کنندگان محصولات تازه (سبزیجات، میوه‌ها، غذاهای دریایی) برای سوپرمارکت‌ها در شمال AEON ویتنام تحت تأثیر طوفان‌ها و سیل‌ها قرار گرفته‌اند. خانم تران تو کویین، مدیر خرید منطقه شمال و مرکزی AEON ویتنام، گفت: «باران‌های شدید باعث خرد شدن و آبگرفتگی محصولات شده است. دریاهای مواج، صید غذاهای دریایی را دشوار کرده است.»

چهار مزرعه WinEco - که ۸۰ درصد از سبزیجات و میوه‌های Winmart را تأمین می‌کنند - نیز پس از طوفان آسیب دیدند. علاوه بر این، بسیاری از مناطق به شدت دچار سیل شدند و رانش زمین ناشی از طوفان یاگی نیز مانع حمل و نقل کالا از انبارها به سوپرمارکت‌ها و فروشگاه‌ها شد. به گفته MM Mega Market، آنها در تحویل کالا به مصرف‌کنندگان نهایی مشکل داشتند زیرا مجبور بودند به جای موتورسیکلت از کامیون استفاده کنند. بنابراین زمان تحویل طولانی‌تر از قبل شد.

برای تامین کافی، سوپرمارکت‌ها به دنبال جایگزین هستند. آنها واردات را از تامین‌کنندگان در جنوب، لام دونگ، به شمال منتقل و افزایش می‌دهند.

نماینده‌ی شرکت Central Retail Vietnam گفت که از آخر هفته‌ی گذشته، واردات خود از تأمین‌کنندگان در دا لات را افزایش داده‌اند. میزان کالاهای تحویلی به سوپرمارکت‌های این زنجیره در شمال و مرکز دو برابر شده و به طور متوسط ۷۵ تا ۸۰ تن در هر سفر بوده است. به گفته‌ی نماینده‌ی Central Retail Vietnam، در دو روز گذشته، ۴ محموله، حدود ۱۵۰ تن سبزیجات و میوه، از جنوب به سوپرمارکت‌های شمال منتقل شده است.

سبزیجات و غده‌ها در ۹ سپتامبر در فروشگاه بزرگ MM در ها لونگ فروخته می‌شوند. عکس: فروشگاه بزرگ MM

کالاهایی از جنوب، کمبود ناشی از خسارت به مزارع شمال پس از طوفان، به ویژه سبزیجات محبوبی مانند اسفناج مالابار، کلم چینی، کلم سبز، کدو حلوایی و خربزه تلخ را جبران خواهد کرد. در دو روز گذشته، روزانه نزدیک به ۱۰۰ تن سبزیجات به سوپرمارکت‌های وینمارت در شمال منتقل و توزیع شده است.

در بازار بزرگ MM، معمولاً محصولات کشاورزی از لام دونگ به هانوی حدود ۱۲ تا ۱۵ تن در هفته حمل می‌شود، که اکنون به ۳ سفر افزایش یافته و ۴۰ تن به سوپرمارکت‌های پایتخت عرضه می‌شود. نماینده بازار بزرگ MM گفت: «موک چائو (سون لا) دچار سیل شده است، سبزیجات توزیع شده به منطقه شمالی باید از لام دونگ حمل شوند.»

طی چهار روز گذشته، مرکز توزیع شرکت Saigon Co.op نیز با تمام ظرفیت خود مشغول به کار بوده و تعداد سفرها را در مقایسه با روزهای عادی سه برابر کرده است. آنها خرید سبزیجات سبز (اسفناج آبی، کلم چینی، کدو حلوایی، کلم، خیار، گوجه فرنگی و غیره) را از استان‌های دونگ نای، لام دونگ و برخی استان‌های جنوب غربی افزایش داده‌اند.

ساکنان هانوی در حال خرید سبزیجات از سوپرمارکت Aeon، 10 سپتامبر. عکس: Ha My

علاوه بر تغییر منابع واردات، فروشگاه‌های زنجیره‌ای خرده‌فروشی با تأمین‌کنندگان نیز همکاری می‌کنند تا موجودی کالاهای اساسی (برنج، نودل فوری، غذاهای منجمد، شیر و غیره) را در انبارها و سوپرمارکت‌ها افزایش دهند تا قدرت خرید افزایش‌یافته را برآورده کنند. فروشگاه MM Mega Market اعلام کرد که در دو هفته آینده، در صورت ادامه سیل در های دونگ و موک چائو، مواد غذایی بیشتری را انبار خواهند کرد تا از اختلال در تأمین کالا جلوگیری شود.

با وجود افزایش قابل توجه هزینه‌های عملیاتی و حمل و نقل، اکثر سوپرمارکت‌های بزرگ اعلام کردند که قیمت مواد غذایی تازه (گوشت، ماهی، سبزیجات) و محصولات ضروری مانند برنج و رشته فرنگی فوری را ثابت نگه داشته‌اند.

به گفته آقای بوی نگوین آنه توآن، معاون مدیر بخش بازار داخلی (وزارت صنعت و تجارت)، کالاهای ضروری برای مناطقی که در اثر سیل ارتباطشان قطع شده و در محاصره قرار گرفته‌اند، مانند تای نگوین، لائو کای، ین بای و... هنوز تضمین شده است.

وزارت صنعت و تجارت همچنین از اداره صنعت و تجارت در ۳۵ استان و شهر درخواست کرد تا در شرایط سیل‌های پیچیده در شمال، برنامه‌هایی برای هماهنگی حمل و نقل و تأمین کالا داشته باشند و آمادگی لازم را داشته باشند. با این حال، رئیس اداره بازار داخلی به «مردم توصیه کرد که بیش از حد لازم احتکار نکنند و کالاها و مواد غذایی را برای مکان‌هایی که به شدت تحت تأثیر طوفان قرار گرفته‌اند، در اولویت قرار دهند».

منبع