دو روز گذشته، با آفتابی شدن شدید هوا و افزایش دما، آب آناناس و هویج به منوی روزانه خانواده خانم دین تی هوا (بخش هونگ دانگ، شهر وین) اضافه شده است. او این دو میوه و سبزیجات را میخرد و به آرامی آب آنها را میگیرد تا به خانواده شش نفرهاش بدهد.
خانم هوآ گفت: «سه آناناس و دو هویج برای شش نفر در روز آب کافی است. پیش از این، قیمت هر آناناس فقط ۷۰۰۰ تا ۸۰۰۰ دونگ ویتنامی بود، اما اکنون به ۱۵۰۰۰ تا ۱۷۰۰۰ دونگ ویتنامی افزایش یافته است و هویج نیز از ۱۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم به ۱۸۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافته است. با این حال، در مقایسه با خرید آماده آنها از فروشگاههای نوشیدنی، بسیار ارزانتر است. این قیمت فقط ۱۰۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر نفر در روز است.»
از آنجایی که آبمیوهگیری به راحتی در دسترس نیست، بسیاری از مردم ترجیح میدهند آناناس و هویج بخرند و سپس در محل یک آبمیوهگیری اجاره کنند. قیمت اجاره آبمیوهگیری از 5000 تا 7000 دانگ ویتنامی برای هر کیلوگرم محصول متغیر است.
خانم هونگ تام، صاحب یک غرفه میوه در بازار هونگ دانگ، گفت: «دو روز گذشته، مردم مقدار زیادی آناناس، هویج یا کرفس و هویج برای تهیه آبمیوه خریدهاند. به طور متوسط، حدود 30 تا 35 مشتری وجود دارند که هر روز ما را برای آبمیوهگیری استخدام میکنند. میزان فروش آناناس نیز در مقایسه با قبل به شدت افزایش یافته است، اگرچه قیمت آن نیز روزانه در حال افزایش است.»
میوههای خنککننده مانند نارگیل، هندوانه و میوه گل ساعتی نیز افزایش قیمت داشتهاند. به طور خاص، نارگیل سیامی از ۱۲۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر عدد به ۱۷۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر عدد؛ نارگیل سبز محلی از ۱۵۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر عدد به ۲۰۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر عدد؛ هندوانه از ۷۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم به ۱۰۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم؛ و میوه گل ساعتی از ۳۰۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم به ۳۷ تا ۴۰۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم افزایش یافته است.
نه تنها قیمتها در بازارهای محلی در حال افزایش است، بلکه طبق نظرسنجیها، خیابانهای نگوین کان چان و دین کانگ ترو (منطقه بازار عمدهفروشی وین، بخش هونگ سون) - که در فروش عمده میوهها، به ویژه آناناس، نیشکر و نارگیل تخصص دارند - نیز این روزها بسیار شلوغ هستند. کامیونهایی که میوههای تازه را از مکانهای مختلف حمل میکنند، به همراه موتورسیکلتها، ریکشاها و کامیونهای کوچک که کالاها را به توزیعکنندگان، فروشگاههای نوشیدنی و فروشگاههای خردهفروشی تحویل میدهند، در حال ورود هستند.
آقای نگوین ون ها، صاحب یک فروشگاه عمده فروشی نیشکر و نارگیل در خیابان نگوین کان چان (شهر وین)، گفت: «قیمت نیشکر و نارگیل از عمده فروشان روزانه در حال افزایش است. در طول فصل گرما، تقاضا برای نوشیدنیهای خنک افزایش مییابد و این فصل اوج گردشگری است، بنابراین هر ساله قیمت این اقلام به سرعت و برای مدت طولانی افزایش مییابد. با این حال، در مقایسه با سالهای گذشته، امسال، قیمت نارگیل و نیشکر درست از ابتدای فصل به شدت افزایش یافته است.»

در حال حاضر، قیمت عمدهفروشی نیشکر ۵.۵ میلیون دونگ ویتنامی در هر تن است (۵۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر تن بیشتر از سال گذشته)؛ قیمت نیشکر بستهبندیشده (ساقههای بلند) ۱۱۰۰۰۰ تا ۱۲۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر بسته است؛ و قیمت نیشکر بنفش ۱۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر بسته است. علاوه بر خرید از مناطق کشت نیشکر در داخل استان، فروشندگان عمدتاً کالاها را از استانهای تان هوآ و نین بین وارد میکنند.
خانم نگوین تی من، کشاورز نیشکر در هملت ۴، هوا سون (آنه سون)، گفت: «در چند روز گذشته، تاجرانی که نیشکر را برای فرآوری خریداری میکردند، مستقیماً برای واریز وجه به مزرعه آمدهاند. قیمت نیشکر ۵۰۰۰۰۰ تا ۷۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر تن بیشتر از سال گذشته است. با این حال، من هنوز هیچ واریزی را قبول نکردهام زیرا اگر قیمت نیشکر در ابتدای فصل افزایش یافته باشد، مطمئناً قیمت نیشکر برای فرآوری در اوج خشکسالی حتی بیشتر افزایش خواهد یافت.»

در حال حاضر، قیمت آناناس در مناطق کشت کویین لو، ین تان و نگیادان در مقایسه با ابتدای فصل افزایش یافته است. قیمت فعلی آناناس در مزرعه ۸۰۰۰ تا ۸۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است، در حالی که آناناسهای عسلی میتوانند تا ۱۷۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم برسند.
به خصوص نارنگیهای فو کوک که هفته پیش فقط ۵۰۰۰ تا ۷۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم قیمت داشتند، اکنون به دلیل افزایش تقاضا، قیمت آنها دو برابر یا حتی سه برابر شده است. «نارنگیهای فو کوک با شیرینی دلچسب، بخشهای آبدار و قیمت مناسب، برای آبگیری عالی هستند.»
آقای نگوین تان خوآ، یکی از پرورشدهندگان نارنگی فو کوک در نگییا بین (نگییا دان)، گفت: «بنابراین، در طول فصل گرما، فروشگاههای نوشیدنی و مردم برای تهیه نوشیدنی، نارنگی فو کوک را انتخاب میکنند. در حال حاضر، ارزانترین نارنگی فو کوک ۱۲۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است، در حالی که بهترین و باکیفیتترین نارنگیهای منتخب، ۲۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم قیمت دارند. افزایش قیمت نه تنها به دلیل افزایش تقاضا، بلکه به دلیل پایان فصل است که عرضه آن رو به کاهش است.»

امسال پیشبینی میشود که هوا سخت باشد، با موجهای گرمای طولانی و دمای بالا. بنابراین، تقاضا برای نوشیدنیهای گوارا افزایش خواهد یافت. با افزایش قیمتها، کشاورزانی که آناناس، هندوانه، نیشکر، نارگیل و غیره پرورش میدهند، درآمد خوبی خواهند داشت و بازار برای فروش محصولات آنها آسانتر است، بنابراین آنها بسیار خوشحال هستند.
منبع






نظر (0)