رسیدن به شهر سرخ سرزمین هزار و یک شب.

مراکش، واقع در شمال آفریقا، در سواحل اقیانوس‌های مدیترانه و اطلس، تنها ۱۳ کیلومتر از اسپانیا و از طریق تنگه جبل الطارق، جواهر قاره آفریقا محسوب می‌شود. رباط پایتخت، کازابلانکا بزرگترین شهر - که پیش از این به خاطر آهنگ و فیلمی با همین نام مشهور بود - و مراکش، مقصدی است که هنگام بازدید از این کشور باید از آن دیدن کنید.

داستان سرایی خیابانی در میدان جما الفنا

بازیابی پس از شکست‌ها

از فرودگاه بین‌المللی محمد پنجم در کازابلانکا، بیش از دو ساعت در بزرگراه به سمت مراکش رانندگی کردم - شهری که در اواسط سپتامبر، رسانه‌های جهان آن را ویران‌شده توسط قوی‌ترین زلزله قرن توصیف کرده بودند. بسیاری از بخش‌های شهر هنوز ویرانه بودند. در مناطق دورافتاده نزدیک مرکز زلزله، تلاش‌های نجات همچنان ادامه داشت.

خانم نگوین هوین آی نهی (۴۳ ساله)، یکی از معدود ویتنامی‌هایی که در مراکش زندگی و کار می‌کند، فیلمی را که هنگام توزیع غذا برای حمایت از مردم روستایی که به شدت تحت تأثیر زلزله قرار گرفته بود، ضبط کرده بود، با من به اشتراک گذاشت .

شهر قدیمی مدینه قرن‌ها قدمت دارد.

با این حال، آنچه من دیدم بیش از این بود. دو هفته پس از فاجعه، مردم در مرکز شهر به تدریج به خانه‌های خود بازگشتند، کارگران مشغول تعمیر خسارات بودند، دانش‌آموزان به مدرسه بازمی‌گشتند و تجارت و گردشگری از سر گرفته شده بود. مناره مسجد کتوبیه - نمادی از مراکش که در قرن دوازدهم ساخته شده است - همچنان پابرجا بود. میدان جامع الفنا، یک بنای معروف در مدینه مراکش، بازارهای محلی، مراکز خرید و خیابان‌ها به تدریج در حال بازسازی بودند. درخواست‌های زیادی از گردشگران در وب‌سایت‌های رسمی دولت و همچنین در صفحات اجتماعی مراکش و مراکش منتشر شد، زیرا برای آنها، گردشگری یکی از منابع اصلی درآمد است. یک مقام دولتی مراکش به روزنامه تان نین گفت: «ما تلاش‌هایی برای غلبه بر مشکلات انجام داده‌ایم تا گردشگران آماده بازگشت باشند.»

در میان شهر سرخ

دولت مراکش اعلام کرده است که گردشگری در مرکز اهداف توسعه‌ای این کشور قرار دارد و قصد دارد تا سال ۲۰۳۰، زمانی که این کشور به همراه اسپانیا و پرتغال میزبان جام جهانی خواهد بود، تعداد گردشگران را دو برابر کند.

پایتخت سابق مراکش، که با نام شهر سرخ نیز شناخته می‌شود، ترکیبی منحصر به فرد از مدرنیته و باستان را به نمایش می‌گذارد و یک میراث جهانی یونسکو است. دیدن ترکیبی از ماشین‌ها، حتی ماشین‌های لوکس، در خیابان‌ها، در کنار کالسکه‌های اسبی و گاری‌های ساده الاغی، تعجب‌آور نیست. آسمان‌خراش‌های زیادی یا رنگ‌های متنوعی وجود ندارد؛ کل شهر فرشی از خانه‌ها، دیوارها، سقف‌های کاشی‌کاری شده و حتی پیاده‌روهای آجری است که همگی با سایه‌های قرمز و صورتی رنگ شده‌اند. به گفته‌ی دوستی که در سفرم با او آشنا شدم، ویوین (نماینده‌ی یک سازمان بهداشتی غیردولتی در زامبیا)، در نگاه اول به نظر می‌رسد که "لباس‌های فرم خسته‌کننده" هستند، اما با بررسی دقیق‌تر، شهر سرخ واقعاً زیبا، باستانی و مقاومت‌ناپذیر است.

مناره مسجد کتوبیه - نمادی از مراکش - در قرن دوازدهم ساخته شده است.

در دل مدینه، کوچه‌های پر پیچ و خمی وجود دارد که فرش‌های دستباف در بالای آنها فروخته می‌شود، در حالی که در پایین، انبوهی از ادویه‌های رنگارنگ، سفال‌های سنتی، کالاهای چرمی و غذاهای محلی مانند خرما، زیتون و شیرینی‌جات فراوان است. مردم محلی عمدتاً به زبان‌های عربی و فرانسوی صحبت می‌کنند و برخی نیز به زبان انگلیسی صحبت می‌کنند.

چشمگیرترین جنبه مراکش احتمالاً فضای فرهنگی چند صد ساله در میدان جامع الفنا است - یک بازار روباز شلوغ که ترکیبی منحصر به فرد از سنت‌های محلی بربر و عرب را گرد هم می‌آورد. اینها معدود قصه‌گویان دوره گرد باقی مانده در میان هرج و مرج مدرن هستند که صحنه‌هایی از هزار و یک شب را بازآفرینی می‌کنند. برخی از مردان با ظاهری تا حدودی ترسناک، داستان‌های "روزی روزگاری" خود را به زبان عربی آغاز می‌کنند و جمعیت کنجکاو دور آنها جمع می‌شوند و مجذوب داستان‌های جذاب آنها می‌شوند. گاهی اوقات، مردم چند درهم مراکشی (حدود ۵۰۰۰ دونگ ویتنامی) در کلاه‌هایشان می‌اندازند. من هم آنجا بودم و اگرچه چیز زیادی نفهمیدم، اما جذابیت داستان‌سرایی آنها غیرقابل انکار بود.

کمی دورتر از آن دایره، مارگیرها مشغول اجرا بودند، فلوت‌هایشان را می‌نواختند و مارها درست مثل فیلم‌های عربی که دیده بودم، سرشان را بالا گرفته بودند. در کنار آنها، غرفه‌هایی بود که حنای رنگارنگ می‌فروختند. کمی آن طرف‌تر، «چراغ‌های جادویی» بی‌شماری در اندازه‌های مختلف وجود داشت. همچنین غرفه‌های زیادی وجود داشت که صنایع دستی، طب سنتی و انواع آبمیوه‌ها را می‌فروختند... من با مرد مسنی که آب انار می‌فروخت صحبت کردم که سال‌ها در این منطقه بود و درباره دو کلمه «متشکرم» که مردم محلی برای آن ارزش زیادی قائل بودند، شنیده بود. او به عربی صحبت می‌کرد و دوستم که آنجا زندگی می‌کند، برایم ترجمه می‌کرد: «مشتریان می‌توانند هر چیزی که می‌خواهند بپرسند و اگر چیزی نخرند اشکالی ندارد، تا زمانی که بگویند متشکرم، همه ما خوشحالیم.»

در گوشه دیگری از مراکش، محله‌های جدید یا مراکز خرید مدرن و راحتی وجود دارد. نکته خاص این است که در حالی که نمای بیرونی هنوز به رنگ صورتی مایل به قرمز رنگ‌آمیزی شده است، فضای داخلی اغلب با دقت با سرامیک و نقاشی‌های دست‌ساز منحصر به فرد تزئین شده است.

چانه‌زنی و درخواست انعام

خرید در بازارهای مراکش چیزهای زیادی برای خرید ارائه می‌دهد، اما اگر مراقب نباشید، به راحتی می‌توانید سرتان کلاه بگذارید. در طول سفرم، سه بار به بازار رفتم. بار اول، به تنهایی، برای یک کالا ۵۰۰ درهم مراکشی (حدود ۱.۲ میلیون دانگ ویتنامی) از من قیمت گرفتند. روز بعد، با یک دوست زامبیایی که در چانه‌زنی مهارت داشت برگشتم، بنابراین فقط ۳۰۰ درهم پرداختم و حتی یک قطعه سفال کوچک و زیبا به عنوان هدیه دریافت کردم. در آخرین روز قبل از ترک مراکش، دوباره به آنجا رفتم. این بار با یک مراکشی رفتم و به عربی صحبت کردم. نتیجه این شد که آن کالا فقط ۸۰ درهم قیمت داشت...

یکی دیگر از تجربیات به همان اندازه فراموش نشدنی، گم شدن در شهر قدیمی در شب بود. برخی از افرادی که کنار جاده نشسته بودند، دوستانه و مشتاق بودند، مسیر را ارائه می‌دادند، حتی به طور فعال راه را نشان می‌دادند. وقتی به جاده اصلی نزدیک شدیم، از ما انعام خواستند...

چای، کیک

مراکش همچنین با عطرها و غذاهایش مسحورکننده است. به محض ورود به شهر سرخ، یک فنجان چای نعناع گرم و معطر به من تعارف شد.

بن موسی محمد عثمان، که اصالتاً اهل کازابلانکا است و در صنعت گردشگری مراکش کار می‌کند، اظهار داشت که چای نعناع نوشیدنی ملی مراکش است. از شهروندان عادی گرفته تا مهمانان محترم، صرف نظر از اینکه یک روز معمولی باشد یا یک مناسبت خاص، با این چای از همه استقبال می‌شود. بسیاری از مردم از چای با شیرینی لذت می‌برند. صحبت از شیرینی شد، مراکش سرزمینی با انواع بی‌شماری از شیرینی است.

لینک منبع: https://thanhnien.vn/toi-thanh-pho-do-cua-xu-so-ngan-le-mot-dem-185240124155737457.htm