چای زنجبیل نه تنها شما را در هوای سرد گرم نگه می‌دارد،

روز خود را با اخبار سلامت شروع کنید، خوانندگان همچنین می‌توانند مقالات بیشتری را بخوانند: تحقیقات فواید شستن برنج قبل از پخت را کشف می‌کند؛ ۴ بیماری که در صورت داشتن درد مداوم پا که از بین نمی‌رود باید به آنها توجه کنید؛ کشف روشی برای راه رفتن که خطر ابتلا به دیابت را تا ۳۹٪ کاهش می‌دهد...

۹ فایده نوشیدن چای زنجبیل در هوای سرد

از جمله فواید زنجبیل برای سلامتی می‌توان به کمک به هضم غذا، تسکین حالت تهوع، کاهش التهاب، بهبود سلامت قلب و تقویت سیستم ایمنی بدن اشاره کرد.

در اینجا فواید سلامتی نوشیدن چای زنجبیل در زمستان آورده شده است.

سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنید. زنجبیل دارای خواص ضد باکتری و ضد التهابی قوی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند و به بدن شما کمک می‌کند تا بهتر با بیماری‌های زمستانی مانند آنفولانزا مبارزه کند.

9 lợi ích khi uống trà gừng lúc trời trở lạnh - Ảnh 1. — زنجبیل دارای خواص ضد احتقان طبیعی است که می‌تواند به تسکین علائم سرماخوردگی مانند سرفه، گلودرد و گرفتگی بینی کمک کند.

تسکین علائم سرماخوردگی و آنفولانزا. زنجبیل دارای خواص ضد احتقان طبیعی است که می‌تواند به تسکین علائم سرماخوردگی و آنفولانزا مانند سرفه، گلودرد و گرفتگی بینی کمک کند.

مشکلات گوارشی را تسکین می‌دهد. زنجبیل به مشکلات گوارشی مانند سوء هاضمه، نفخ و حالت تهوع کمک می‌کند. همچنین می‌تواند جذب بهتر مواد مغذی از غذا را بهبود بخشد.

درد و التهاب مفاصل را کاهش می‌دهد. درد مفاصل و دردهای عضلانی اغلب در فصل سرما بدتر می‌شوند. زنجبیل حاوی جینجرول‌ها است که دارای خواص ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی هستند و می‌توانند درد عضلانی و آرتروز را کاهش دهند. مطالعات نشان می‌دهد که عصاره زنجبیل می‌تواند درد زانو را کاهش داده و علائم آرتروز را بهبود بخشد.

بهبود گردش خون. زنجبیل با بهبود گردش خون، توانایی گرم کردن بدن از درون را دارد. این امر می‌تواند به مقابله با سردی دست و پا و جلوگیری از مشکلات گردش خون کمک کند. خوانندگان می‌توانند اطلاعات بیشتر در مورد این مقاله را در صفحه سلامت در تاریخ 30 نوامبر مطالعه کنند .

۴ بیماری که در صورت درد مداوم پا که از بین نمی‌رود باید به آنها توجه کنید

درد پا چه مزمن باشد و چه حاد، نیاز به علت مشخصی دارد. درک علت به مؤثر بودن روش‌های درمانی کمک می‌کند. برخی از علل درد، بیماری‌های جدی هستند.

درد پا می‌تواند مبهم یا شدید باشد. برخی از آنها حاد و شدید هستند، در حالی که برخی دیگر مزمن. کلید تسکین درد، یافتن علت آن است.

4 căn bệnh cần chú ý nếu bị đau chân kéo dài không khỏi - Ảnh 1. — درد مداوم ساق پا که با تورم و احساس گرما روی پوست از بین نمی‌رود، به احتمال زیاد به دلیل ترومبوز ورید عمقی است.

درد مداوم پا که از بین نمی‌رود می‌تواند به دلایل زیر باشد:

بیماری شریان محیطی. بیماری شریان محیطی زمانی رخ می‌دهد که پلاک در دیواره‌های شریان تجمع می‌یابد و خون‌رسانی به پاها را مسدود می‌کند. این جریان خون مسدود شده باعث درد، به خصوص هنگام حرکت می‌شود. سایر علائم شامل گرفتگی عضلات پا، بی‌حسی یا ضعف است.

فشرده شدن عصب. فشرده شدن عصب باعث بی‌حسی و سوزن سوزن شدن و به دنبال آن درد شدید می‌شود. اگر عصب سیاتیک فشرده شود، درد می‌تواند در کل پا منتشر شود.

شایع‌ترین علت فشردگی عصب سیاتیک، فتق دیسک یا تنگی کانال نخاعی است. علائم معمول آن شامل خارش، بی‌حسی و درد منتشر شونده به پا است. بخش بعدی این مقاله در تاریخ 30 نوامبر در صفحه سلامت منتشر خواهد شد.

تحقیقات فواید شستن برنج قبل از پخت را نشان می‌دهد

برنج یک غذای اصلی در بسیاری از کشورها است. شستن برنج بخش ضروری پخت برنج محسوب می‌شود. شستن برنج آن را تمیزتر می‌کند و به از بین بردن کثیفی، حشرات و پوسته‌های باقی مانده کمک می‌کند. یک مطالعه اخیر همچنین مزایای جدیدی از شستن برنج کشف کرده است.

Nghiên cứu phát hiện lợi ích ít người biết của vo gạo trước khi nấu - Ảnh 1. — شستن برنج به از بین بردن کثیفی، پوسته و حشرات کمک می‌کند.

شستن برنج یک مرحله ضروری هنگام پخت برنج است. بسیاری از مردم بر این باورند که شستن برنج قبل از پخت می‌تواند میزان نشاسته موجود در برنج را کاهش دهد. این کاملاً درست نیست. زیرا هنگام شستن برنج، آب به رنگ سفید شیری خواهد بود. تحقیقات نشان می‌دهد که نشاسته آزاد، که به عنوان آمیلوز نیز شناخته می‌شود، به سطح دانه برنج می‌چسبد. این مقدار نشاسته در طول فرآیند آسیاب کردن برای جدا کردن پوسته از دانه برنج تشکیل می‌شود.

مطالعه‌ای که اخیراً توسط دانشگاه تجارت و فناوری پکن (چین) منتشر شده است، مزایای شستشوی برنج پس از پخت را بین سه نوع برنج مقایسه کرده است: برنج چسبناک، برنج سفید دانه متوسط و برنج معطر. هر نوع برنج به سه گروه تقسیم شد: نشسته، سه بار شسته شده و 10 بار شسته شده.

تحقیقات نشان می‌دهد که شستن یا نشستن برنج تاثیری بر چسبندگی و خاصیت ارتجاعی دانه‌های برنج پس از پخت ندارد. زیرا چسبندگی و خاصیت ارتجاعی دانه‌های برنج به نشاسته سطحی بستگی ندارد، بلکه به شکل دیگری از نشاسته به نام آمیلوپکتین وابسته است. آنها در طول فرآیند پخت تشکیل می‌شوند. بیایید روز را با اخبار سلامت شروع کنیم تا ادامه این مقاله را ببینیم!

لینک منبع