حادثه بو دادن تخم بلدرچین در بوفه مدرسه: نزدیک به ۲۰۰ دانش‌آموز در خانه ماندند و به مدرسه نرفتند؛ مقامات محلی به دنبال راه حل هستند.

پس از کشف غذای ناسالم در سلف سرویس مدرسه ابتدایی کو خه، نزدیک به ۲۰۰ دانش‌آموز در ۲۰ اکتبر از مدرسه غایب بودند. مقامات محلی در حال بررسی طرحی برای حل این مشکل و از سرگیری خدمات غذایی هستند.

تصویری از کلاس درس مدرسه ابتدایی کو خه در صبح روز 20 اکتبر، پس از حادثه‌ای در مورد ایمنی مواد غذایی در سلف سرویس مدرسه - عکس: ارسال شده توسط والدین.

طبق گزارشی از مدرسه ابتدایی کو خه (بخش بینه مین، هانوی )، بعدازظهر بیستم اکتبر، تعداد کل دانش‌آموزان حاضر در مدرسه در آن روز به ۱۳۳۵ نفر از ۱۵۱۸ نفر رسید که معادل ۸۸٪ است.

از این تعداد، ۱۸۲ دانش‌آموز (معادل ۱۱.۹٪) با اجازه غیبت کردند که عمدتاً به دلایل سلامتی، مشکلات حمل و نقل یا نداشتن وقت کافی توسط والدین برای تهیه ناهار برای فرزندانشان بود. تنها ۱ دانش‌آموز بدون اجازه غیبت کرد.

در طول روز، ۴۹۷ دانش‌آموز (۳۷٪) ناهار خود را آورده و برای ناهار در مدرسه ماندند؛ ۸۳۸ دانش‌آموز باقیمانده (۶۳٪) ساعت ۱۰:۳۰ صبح مدرسه را ترک کردند.

به گفته مدیریت مدرسه، آنها به سرعت رویه‌هایی را برای انتخاب یک ارائه‌دهنده جدید غذا اجرا کرده‌اند، یک طرح مناقصه تدوین کرده‌اند، دعوت‌نامه‌ها را ارسال کرده‌اند و درخواست‌هایی را از واحدهای ثبت‌شده دریافت کرده‌اند.

آقای نگوین دانگ ویت، رئیس کمیته مردمی کمون بین مین، در همان روز در گفتگو با Tuoi Tre Online گفت که در مورد مسائل مربوط به برنامه‌های ناهار مدرسه ابتدایی Cu Khe، این کمون سه رویکرد را برای رسیدگی به این موضوع مشخص کرده است.

گزینه اول این است که کمون روند انتصاب یک واحد جدید برای تهیه وعده‌های غذایی مدارس را تسریع کند. در مورد این گزینه، آقای ویت اظهار داشت که باید با مقررات قانونی مطابقت داشته باشد و رویه‌های قانونی را دنبال کند و اطمینان حاصل کند که سرعت، مقررات را به خطر نمی‌اندازد.

آقای ویت گفت: «اگر می‌خواهیم انتخاب یک سرویس پذیرایی جدید را در اسرع وقت ساده کنیم، باید رضایت والدین دانش‌آموزان را داشته باشیم. اگر والدین موافق باشند، مدرسه مسئول اجرا خواهد بود.»

گزینه دوم: کمیته مردمی کمون بین مین به مدارس نزدیک مدرسه کو خه بخشنامه‌ای صادر خواهد کرد تا تعداد وعده‌های غذایی روزانه‌ای را که برای حمایت از مدرسه تهیه می‌کنند، افزایش دهند.

در نهایت، کمون در حال حاضر واحدهای مربوطه را هدایت می‌کند تا برای مطالعه و اجرای روش «پخت و پز خانگی» به مدرسه ابتدایی کو خه بروند.

«این یعنی وقتی والدین موافقت کنند، درست مثل مهدکودک‌ها، خودشان در محل غذا می‌پزند. وقتی والدین رضایت بدهند، شهرداری غذا و نوشیدنی‌هایی که در محل برای بچه‌ها آماده می‌شود را بررسی می‌کند.»

آقای ویت افزود: «در عین حال، ما همچنین دستور اصلاح تجهیزات پخت و پز غیراستاندارد در مدرسه را در محل، همانطور که توسط اداره ایمنی و بهداشت مواد غذایی شهر اشاره شده است، صادر کردیم. از سه گزینه فوق، هر کدام که والدین با آن موافق باشند، شهرداری آن را اجرا خواهد کرد.»

مدرسه اعلام کرد که از ۲۱ اکتبر ناهار دانش‌آموزان را آماده خواهد کرد - عکس: ارائه شده توسط والدین.

خانم ن.، یکی از والدینی که فرزندش در این مدرسه درس می‌خواند، بعدازظهر بیستم اکتبر در گفتگو با توئی تری آنلاین گفت که از معلم کلاس پیامی مبنی بر ثبت‌نام فرزندش در برنامه ناهار مدرسه برای فردا دریافت کرده است.

با این حال، او کنجکاو بود که این وعده‌های غذایی چگونه تهیه می‌شوند و آیا بی‌خطر هستند یا خیر.

خانم ن گفت: «ما امیدواریم مدرسه یک جلسه عمومی و شفاف برگزار کند تا مسئولیت‌های سلف سرویس مدرسه و مدیریت مدرسه روشن شود و همچنین برنامه مشخصی برای رسیدگی به این حادثه ارائه شود.»

همانطور که توسط Tuoi Tre Online گزارش شده است، این حادثه صبح روز ۱۵ اکتبر آغاز شد، زمانی که نمایندگان کمیته والدین مدرسه ابتدایی Cu Khe در کمون Binh Minh، هانوی، بازرسی غافلگیرانه‌ای از آشپزخانه مدرسه انجام دادند که توسط شرکت بازرگانی و خدمات واردات و صادرات Nhat Anh Limited تأمین می‌شد.

در طول بازرسی، والدین متوجه شدند که گوشت بوی ترشیدگی می‌دهد و کیسه‌های بزرگ متعدد تخم بلدرچین از قبل آب‌پز شده، بوی بدی منتشر می‌کنند و مایع از آنها نشت می‌کند. غذا در یخچال نگهداری نشده و با یک کامیون غیرتخصصی حمل شده است.

این تصاویر به سرعت در شبکه‌های اجتماعی پخش شد و باعث اضطراب و خشم جامعه گردید.

بلافاصله پس از بازرسی، تیم نظارت درخواست کرد که برای پخت و پز دانش‌آموزان، تخم بلدرچین با تخم مرغ جایگزین شود و همزمان گزارشی با حضور تمام طرف‌های ذی‌ربط تهیه کرد.

در پی این حادثه، مدرسه ابتدایی کو خه قرارداد خود را با شرکت نات آن از 17 اکتبر فسخ کرد.

خانم نگوین تی نام، مدیر مدرسه، نامه‌ای عذرخواهی برای همه والدین فرستاد و دو راه حل موقت ارائه داد: والدین می‌توانند ناهار فرزندانشان را آماده کنند تا به مدرسه بیاورند، یا والدین می‌توانند فرزندانشان را برای صرف ناهار و استراحت در خانه ببرند و بعد از ظهر آنها را به مدرسه برگردانند.

با این حال، طبق بازخورد بسیاری از والدین، هر دو گزینه باعث ناراحتی زیادی می‌شود، به خصوص برای خانواده‌هایی که تمام روز کار می‌کنند. بنابراین، بسیاری از خانواده‌ها مجبور شده‌اند فرزندانشان را از مدرسه در خانه نگه دارند.

برگردیم به موضوع

فام توان - لین هان

منبع: https://tuoitre.vn/vu-bep-an-ban-tru-phat-hien-trung-cut-boc-mui-gan-200-hoc-sinh-nghi-hoc-dia-phuong-tim-phuong-an-20251020173118673.htm