Augmentez le lait, le poulet, les légumes verts ; si la famille souhaite nourrir l’enfant avec un régime végétarien, ajoutez des œufs et du soja, ce qui aidera l’enfant à grandir naturellement et sainement.
Augmenter le lait et le poulet
Selon une étude publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition , l'alimentation d'un enfant est directement liée à sa taille. Une autre étude, publiée dans le Journal of Public Health Nutrition, a révélé que boire du lait, manger du poulet et d'autres aliments d'origine animale sont les meilleurs moyens d'aider les enfants à grandir. Le poulet est également riche en protéines, qui contribuent à la réparation des tissus et au développement musculaire des enfants, favorisant ainsi leur croissance en taille.
Ajoutez des légumes verts
Les légumes vert foncé comme les épinards sont riches en vitamines A, C et K, en fibres, en folates, en magnésium, en fer, en potassium et en calcium. Ces éléments sont essentiels à la croissance et au développement général. Il est donc conseillé aux familles d'ajouter davantage de légumes verts à leurs repas pour aider les enfants à grandir.
Les enfants grandissent et sont en meilleure santé s'ils sont bien nourris. Photo : Freepik
Assurer une quantité suffisante de 4 groupes de substances
Les enfants ont besoin de suffisamment de nutriments pour que leur corps se développe correctement. En particulier, les garçons de 3 à 18 ans et les filles de 3 à 15 ans ont besoin d'au moins 0,9 g de protéines par jour et par kg de poids corporel.
Les glucides constituent la source d'énergie nécessaire au fonctionnement de l'organisme. Ils doivent provenir de sources saines et complexes, comme les céréales complètes, les légumes verts et le riz brun. Les enfants doivent éviter les glucides simples, comme le sucre et les fritures, car ils peuvent augmenter le risque d'obésité.
Les vitamines D et B peuvent avoir un effet direct sur la taille. Les familles doivent donc veiller à ce que leurs enfants en reçoivent suffisamment. Pour les minéraux, les enfants ont besoin de calcium, de magnésium, de potassium, de fer, de zinc, de manganèse et de fluor. Ces substances sont présentes dans certains fruits et légumes, les haricots, la viande et les produits laitiers.
Ajoutez les œufs et les graines de soja
Si vous donnez à votre bébé ou jeune enfant un régime végétarien, veillez à ce qu'il consomme suffisamment d'œufs, de produits laitiers, de produits à base de soja et de noix. En effet, il pourrait souffrir de malnutrition, car les aliments riches en fer et en vitamine B12 sont souvent d'origine animale.
Les familles peuvent ajouter des haricots et des patates douces riches en fer, de la levure alimentaire, des produits laitiers et des céréales riches en vitamine B12. Avec des œufs, une portion peut apporter environ 6 g de protéines et de calcium. Les enfants de 6 à 7 mois devraient manger un demi-jaune d'œuf de poule, 2 à 3 fois par semaine ; les enfants de 8 à 12 mois peuvent consommer 3 à 4 œufs par semaine ; les enfants de 1 à 2 ans devraient manger 3 à 4 œufs par semaine et manger le blanc ; les enfants de 2 ans et plus peuvent manger 1 œuf par jour.
Les produits à base de soja, comme le tofu et le lait de soja, aident également les enfants à grandir. Le soja a une teneur en protéines similaire à celle de la viande animale et est riche en calcium, ce qui contribue à la santé osseuse.
Chili (Selon CNN, Momjunction, Healthshot )
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