Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

5 légumes et graines riches en oméga-3 à consommer régulièrement

VTC NewsVTC News05/12/2024


Bienfaits des oméga-3 pour la santé

Le docteur Nguyen Van Tien, de l'Institut national de nutrition, a déclaré que les oméga-3 sont un groupe d'acides gras. Le DHA et l'EPA participent à la formation de la structure et du fonctionnement du cerveau. L'ALA est un acide gras oméga-3 tout aussi précieux que le DHA et l'EPA.

Lorsqu'il pénètre dans l'organisme, l'ALA sera converti en DHA et EPA selon les besoins, contribuant ainsi à fournir de l'énergie et constitue une matière première pour la construction de la structure cérébrale, la protection du cerveau et l'augmentation des neurotransmetteurs.

Les oméga-3 sont non seulement bénéfiques pour la peau, favorisent un meilleur sommeil et le développement cérébral, mais réduisent également le risque de cancer et la glycémie. Un apport complémentaire en oméga-3 est donc essentiel.

Les oméga-3 proviennent de deux sources : végétale et animale. Cependant, ils ne peuvent pas être stockés et doivent être apportés quotidiennement par l'alimentation.

Les épinards et les noix sont deux aliments riches en oméga-3.

Les épinards et les noix sont deux aliments riches en oméga-3.

Légumes verts et graines riches en oméga-3

Selon Nguyen Van Tien, les oméga-3 d'origine végétale sont abondants dans les noix et les légumes verts tels que les choux de Bruxelles, le chou frisé, les épinards, le brocoli, le chou-fleur, les épinards et les pois.

Épinards : 100 g d’épinards contiennent 138 mg d’oméga-3 et 26 mg d’oméga-6. Les épinards sont considérés comme l’un des légumes préférés de nombreuses personnes, car ils sont non seulement délicieux, mais aussi riches en nutriments, notamment en vitamines A, C, E et K, ainsi qu’en oméga-3.

Graines de lin : Petites, brunes ou jaunes, les graines de lin sont souvent utilisées comme additifs et pour la production d'huile. Riches en bonnes graisses, elles sont également une source d'oméga-3. Elles sont également considérées comme un aliment idéal pour les végétariens, car elles apportent beaucoup de fibres, de vitamine E et de magnésium.

- Graines de chia : 100 g de graines de chia contiennent 4 915 mg d'oméga-3 et 1 620 mg d'oméga 6. Les graines de chia contiennent une riche quantité de calcium, de phosphore et de protéines, ce qui les rend très adaptées aux amateurs de gym.

- Noix : Outre leur richesse en oméga (100 g de noix contiennent 9 079 mg d'oméga-3 et 38 092 mg d'oméga-6), les noix sont également très nutritives, riches en fibres et en cuivre. Attention : lorsque vous mangez des noix, ne retirez pas la membrane externe, car elle contient de nombreux antioxydants.

- Légumineuses : Les haricots verts, les haricots noirs, les pois et les cacahuètes sont riches en oméga-3.

Ci-dessus se trouvent des légumes verts et des graines riches en oméga-3 que les médecins recommandent de compléter régulièrement.

Ha An


Source : https://vtcnews.vn/5-loai-rau-xanh-va-hat-giau-omega-3-ban-nen-an-thuong-xuyen-ar911470.html

Comment (0)

No data
No data
Des missiles S-300PMU1 en mission de combat pour protéger le ciel de Hanoï
La saison de floraison des lotus attire les touristes vers les majestueuses montagnes et rivières de Ninh Binh
Cu Lao Mai Nha : Là où la sauvagerie, la majesté et la paix se mêlent
Hanoï est étrange avant que la tempête Wipha ne touche terre
Perdu dans le monde sauvage au jardin des oiseaux de Ninh Binh
Les champs en terrasses de Pu Luong pendant la saison des pluies sont d'une beauté à couper le souffle
Des tapis d'asphalte « sprintent » sur l'autoroute Nord-Sud à travers Gia Lai
Morceaux de teinte - Morceaux de teinte
Scène magique sur la colline de thé « bol renversé » à Phu Tho
Trois îles de la région centrale sont comparées aux Maldives et attirent les touristes en été.

Patrimoine

Chiffre

Entreprise

No videos available

Nouvelles

Système politique

Locale

Produit