Ces derniers jours, les gâteaux au fromage en forme de pièces sont devenus très tendance et très prisés des jeunes. Sur les réseaux sociaux, les groupes de discussion dédiés aux en-cas partagent régulièrement leurs adresses préférées pour déguster ce type de gâteau.
À la boulangerie Anh Duc (district 4, Hô Chi Minh-Ville), malgré la chaleur, de nombreux étudiants faisaient encore la queue pour acheter des gâteaux en pièces de monnaie.

Bien que ce ne soit pas l'heure de pointe, la boulangerie est encore bondée de clients.

Les étudiants faisaient la queue pour acheter du pain.
Minh Tai, élève d'un collège voisin, a déclaré que c'était la troisième fois qu'il achetait ce gâteau. « Au début, je l'ai acheté par simple curiosité, mais je ne m'attendais pas à devenir aussi accro. La première fois, je n'ai attendu que cinq minutes, mais les fois suivantes, j'ai dû faire la queue pendant des heures », a-t-il confié.
Après avoir terminé son examen à l'école, Quynh Tho, étudiante à l'université Nguyen Tat Thanh, s'est précipitée au magasin, bien décidée à acheter du pain. Elle a expliqué avoir fait la queue à plusieurs reprises, mais avoir dû renoncer à mi-chemin.
« Comme ce n'était pas l'heure de pointe, il ne m'a fallu qu'une vingtaine de minutes pour avoir le gâteau. À chaque fois que je prenais mon téléphone et que je faisais défiler TikTok, j'étais inondée de vidéos de gâteaux en forme de pièces qui me donnaient envie d'en goûter », a déclaré Tho.

Le gâteau en forme de pièce de monnaie est de la taille d'une main et fourré de fromage râpé. Chaque gâteau coûte 25 000 VND.

Nombreux sont ceux qui n'hésitent pas à parcourir de longues distances pour acheter et déguster ce nouveau gâteau à la mode. Aux heures de pointe, les clients doivent patienter des heures avant d'être servis.

Quynh Tho (chemise rose) est contente d'avoir acheté le gâteau.
Après avoir acheté le gâteau, Mme Ngoc Huong (district de Binh Tan) a appelé sa fille, toute contente. Elle a expliqué avoir dû s'y rendre quatre fois, car à chaque fois, la file d'attente comptait entre 30 et 40 personnes. « J'ai presque 50 ans, mais j'adore toujours autant ce gâteau, et les enfants aussi ! Cette fois-ci, j'en ai acheté quatre pour que ma fille puisse se régaler », a-t-elle déclaré avec joie.
Mme Vu Thi Hien, propriétaire de la boulangerie, explique que son chiffre d'affaires peut atteindre 40 millions de dongs les jours de forte affluence. Après avoir vendu le pain le matin, elle prépare de la pâte pour vendre des petits gâteaux. Bien qu'elle n'exerce son activité que depuis un mois environ, elle bénéficie déjà d'une clientèle fidèle et enthousiaste.
VIDÉO : Des étudiants font la queue pour acheter des gâteaux en forme de pièces de fromage « authentiques »
On trouve de nombreux endroits à Hô Chi Minh-Ville qui vendent ce type de gâteau, mais seuls quelques-uns apparaissent en tête des résultats de recherche. Beaucoup de gens sont prêts à patienter des heures pour acheter le gâteau le plus « classique ».
« Au début, j'ai simplement essayé de le vendre pour voir comment le marché réagirait. Je ne m'attendais pas à ce que ce type de gâteau ait autant de succès. Actuellement, ma boutique est ouverte jusqu'à minuit. Il y a des jours où des clients viennent acheter des gâteaux vers 1 h du matin », a déclaré Mme Hien.

Il y a encore beaucoup de gens qui viennent acheter le soir.
Les gâteaux au fromage coréens en forme de pièce de monnaie, aussi appelés gâteaux à 10 wons, font fureur chez les jeunes. De la taille d'une main, ils ressemblent à des pièces de monnaie et sont fourrés de fromage râpé, dont la couche de fromage peut atteindre un mètre de long.
Source






Comment (0)