Manger des gâteaux de riz au bord de la rivière Saigon, écouter Noo Phuoc Thinh chanter des bandes originales de films coréens

De nombreux plats coréens familiers au Festival de la gastronomie coréenne - Photo : HUY DOAN

Le festival de la gastronomie coréenne 2024 se déroule au parc Saigon Riverside (quartier de Thu Thiem, ville de Thu Duc, Hô Chi Minh-Ville) jusqu'au 20 octobre.

Rapprocher la cuisine coréenne du peuple vietnamien

On y trouve plus de 40 stands permettant aux convives de découvrir une variété de plats coréens familiers tels que des gâteaux de riz, des gâteaux de poisson coréens, du poulet frit, des poires coréennes, du lait de riz, du soju...

De nombreux stands permettent aux clients de goûter gratuitement à des plats, notamment des mets insolites comme le lieu noir séché, les en-cas coréens...

Quelques plats coréens et produits agricoles présentés au festival - Photo : HUY DOAN

De nombreux produits sont vendus à prix préférentiels, les promotions les rendent facilement accessibles aux clients.

« Nous espérons que les Vietnamiens accorderont plus d'attention à la cuisine coréenne, afin que l'amitié entre nos deux peuples se renforce de plus en plus », a déclaré Mme Jung Gayeon, consule générale adjointe de la République de Corée, lors de la cérémonie d'ouverture.

Pour rendre l'expérience encore plus amusante, les organisateurs ont distribué aux convives des « passeports » à faire tamponner après chaque passage dans un stand.

Collectez suffisamment de bois, et les participants recevront de nombreux cadeaux attrayants.

Bich Lien (à gauche) et ses amies essaient des uniformes scolaires coréens - Photo : HUY DOAN

Les participants pourront également s'adonner à des activités culturelles : chanter et danser sur des reprises de K-pop ; essayer des uniformes scolaires coréens ; participer à un concours de cuisine de nouilles ; à un atelier de salage du kimchi…

Bich Lien (ville de Thu Duc) a déclaré : « J'ai l'impression de jouer dans un film coréen quand je porte cet uniforme scolaire.

La visite du festival me permet d'en apprendre davantage sur la cuisine coréenne et de goûter à de nombreux plats étranges d'autres pays.

Lou Hoang et LyLy aiment toutes les deux la cuisine coréenne.

Le festival a accueilli le K-food Wonderful Music Festival, avec la participation des chanteuses Lou Hoang, LyLy, Amee et Noo Phuoc Thinh.

Chaque chanteur offre une performance enflammée et partage ses histoires personnelles autour de la cuisine coréenne.

Des chanteurs offrent des prestations dynamiques - Photo : HUY DOAN

Lou Hoang a déclaré qu'il aimait beaucoup les gâteaux de riz épicés et qu'il voulait en goûter en Corée.

Cependant, lors d' un voyage à l'étranger, ne parlant pas coréen, il a commandé par erreur des nouilles froides et a raté l'occasion de goûter aux véritables gâteaux de riz épicés.

Dès lors, Lou Hoang était déterminé à apprendre la langue et à en apprendre davantage sur la culture coréenne.

La chanteuse LyLy a révélé qu'elle cuisinait souvent des plats coréens chez elle, notamment du kimbap, car c'est simple et délicieux.

Amee a interprété des chansons avec sa douce voix et une chorégraphie attrayante, mais faute de temps, elle n'a pas pu partager son histoire avec les convives.

Noo Phuoc Thinh interprète la chanson Destiny - Photo : HUY DOAN

Noo Phuoc Thinh interprète la chanson Destiny , une chanson dont la mélodie rappelle celle d'une bande originale de film coréen.

Le chanteur s'est dit très heureux que de nombreux convives soient venus profiter du festival malgré le mauvais temps, ce qui témoigne de l'intérêt et de l'amour des Vietnamiens pour la cuisine coréenne.

Le 20 octobre, l'atelier de salage du kimchi et le concours de reprises de danse K-pop auront lieu lors du Festival de la gastronomie coréenne 2024 .

Source : https://tuoitre.vn/an-banh-gao-ven-song-sai-gon-nghe-noo-phuoc-thinh-hat-nhac-phim-han-quoc-20241020001428096.htm