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Démarrez une entreprise en toute tranquillité pendant la récession avec Torki Food

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế11/06/2023

2023 est considérée comme une année mouvementée et difficile pour l' économie vietnamienne. Y a-t-il donc des opportunités de création d'entreprise en cette période économique difficile ?

Récemment, l'Université du Commerce a organisé une cérémonie pour annoncer le rapport annuel sur l'économie et le commerce du Vietnam 2022 sur le thème « Structure économique mondiale et vietnamienne ».

Il s’agit du cinquième rapport publié et il fait partie d’une série de rapports publiés chaque année pour résumer les principales questions économiques et commerciales de l’année écoulée, en soulignant les questions en suspens de l’année et en proposant des politiques connexes.

An tâm khởi nghiệp trong bão suy thoái với Torki Food
Créer une entreprise de restauration rapide est un choix judicieux en cette période économique difficile, et Torki Food est un choix judicieux. (Source : Torki Food)

Défi ou opportunité pour les entrepreneurs ?

Concernant les perspectives pour 2023, le rapport indique que la croissance économique du Vietnam sera sous pression en raison de la croissance de nombreuses économies proches du « bord de la récession » alors que de nombreux pays sont contraints d'augmenter leurs taux d'intérêt pour freiner l'inflation, le conflit en Ukraine continue avec une série d'autres problèmes tels que les perturbations de la chaîne d'approvisionnement et l'augmentation du prix de nombreuses matières premières pour la production.

Dans le tableau sombre de l'économie, l'industrie de l'alimentation et des boissons (FnB) semble être le seul point positif avec un indice de croissance attendu de 18%, atteignant 720 300 milliards de VND.

Bien que l'économie soit annoncée comme connaissant de nombreuses difficultés en 2023, en réalité, la plupart des clients souhaitent encore dépenser beaucoup pour des expériences culinaires , avec 77 % des convives prévoyant de maintenir ou même d'augmenter leurs dépenses en cuisine en 2023.

Par conséquent, démarrer une entreprise FnB est un choix sûr pendant cette période économique difficile et la franchise est l'une des solutions appropriées pour les petites et moyennes entreprises disposant de ressources financières limitées et sans expérience en matière d'exploitation et de gestion dans ce domaine.

Un exemple de développement durable, malgré les difficultés, est Torki International Food Joint Stock Company, qui possède la marque Torki Food avec un rapport impressionnant au premier trimestre 2023 lorsqu'elle a franchisé avec succès 21 points de vente dans les régions Nord - Centre - Sud.

Avec un parcours de 9 ans pour se faire une place sur la carte FnB et atteindre le cap des 350 magasins dans 42 provinces et villes du Vietnam, c'est la preuve la plus claire du développement durable de la marque Torki Food en particulier et de l'industrie vietnamienne FnB en général.

An tâm khởi nghiệp trong bão suy thoái với Torki Food
L'équipe de Torki Food au Vietnam Bread Festival 2023. (Source : Torki Food)

Démarrer une entreprise avec un modèle de franchise multi-cuisine et multi-modèle

On peut dire que ces neuf années d'expérience constituent la preuve la plus éclatante de la position de Torki Food sur le marché vietnamien de la restauration rapide. Parti d'un stand de kebabs, l'équipe de Torki Food s'est constamment efforcée de développer, d'améliorer, d'innover et de professionnaliser ses opérations pour aboutir à la réussite actuelle : un réseau de franchises de restauration rapide comptant plus de 450 restaurants dans 42 provinces et villes du pays, et ayant remporté deux prix majeurs.

De plus, Torki Food a également réalisé deux orientations importantes de « multi-plats » et de « multi-modèles » depuis le moment où ce n'était qu'un plan sur papier, jusqu'à ce qu'il soit appliqué dans tout le système :

An tâm khởi nghiệp trong bão suy thoái với Torki Food
« Multi-cuisine » : Torki Kebab, Torki Burger, Torki Fried Chicken, Torki Hotdog, Torki Pizza, Torki Spaghetti, Torki Hot Pot, Torki Udon Noodles. (Source : Torki Food)

Leader du système de franchise de restauration rapide « multi-plats et multi-modèles » au Vietnam, il offre à ses partenaires de nombreuses options de modèles économiques, adaptées à leurs besoins et à leurs capacités économiques variés. Il contribue ainsi à minimiser les risques d'investissement et à aider les clients à optimiser leurs profits, à réduire leur délai de retour sur investissement et à améliorer leur rentabilité.

Avec la devise que chaque magasin est une « brique » pour construire un écosystème Torki Food durable, Torki s'engage toujours à respecter la distance entre les magasins, en assurant un suivi et une formation détaillés dès les étapes de conception et de construction pour garantir l'uniformité des magasins jusqu'à la formation du personnel et le développement de la stratégie commerciale.



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