L’exercice physique régulier et la prise de suppléments d’oméga-3 sont depuis longtemps considérés comme deux bonnes habitudes pour la santé du cœur et du cerveau. – Illustration photo
Des recherches publiées dans la revue Scientific Reports par un groupe de scientifiques de l'Université d'État de São Paulo (Brésil) ont démontré que la combinaison d'exercice physique et de supplémentation en oméga-3 aide non seulement à réguler l'immunité, mais réduit également l'inflammation et les dommages aux tissus autour des dents, un mécanisme important dans la prévention des maladies parodontales et la protection de la santé bucco-dentaire.
Les oméga-3 sont un groupe d'acides gras insaturés, que l'on trouve souvent dans le saumon, le maquereau, les graines de lin, les noix ou les huiles végétales. Depuis de nombreuses années, les oméga-3 sont reconnus pour leurs bienfaits sur le système cardiovasculaire, la mémoire, la réduction du taux de lipides sanguins, la lutte contre l'inflammation et la protection des cellules nerveuses.
D'un point de vue biologique, les oméga-3 peuvent inhiber la production de cytokines inflammatoires, des molécules qui agissent comme des « signaux d'alarme » provoquant une réaction excessive du système immunitaire.
Associés à une activité physique, qui améliore également la circulation sanguine, augmente la production de cellules immunitaires et réduit le stress oxydatif, ces deux facteurs créent un effet synergique, aidant l'organisme à contrôler plus efficacement sa réponse inflammatoire.
« Nous avons constaté que l'exercice seul procurait des bienfaits immunitaires systémiques, mais que lorsqu'il était combiné aux oméga-3, les effets sur la protection du tissu osseux et la réduction de l'inflammation périapicale étaient beaucoup plus forts », a déclaré le professeur Rogério de Castilho, qui a dirigé l'équipe de recherche.
Dans cette étude, des scientifiques ont induit une parodontite chez 30 souris, qui ont ensuite été divisées en trois groupes : un groupe n’a subi aucune intervention, un groupe a nagé pendant 30 jours consécutifs et un groupe a fait de l’exercice et a reçu des suppléments d’oméga-3.
Les résultats ont montré que le groupe ayant uniquement pratiqué une activité physique présentait une meilleure réponse immunitaire que le groupe témoin, avec une perte osseuse alvéolaire moindre et une inflammation significativement réduite. Cependant, le groupe ayant combiné activité physique et supplémentation en oméga-3 a obtenu les résultats les plus remarquables : la résorption osseuse autour des dents était quasi inexistante, les marqueurs inflammatoires tels que l’interleukine-17 (IL-17) et le TNF-α étaient fortement diminués, et le nombre d’ostéoclastes, principaux responsables de la perte osseuse, était significativement réduit.
L'analyse micro-CT de la zone de la mâchoire a montré que ce groupe présentait une densité osseuse stable, des tissus gingivaux sains et la réponse inflammatoire la plus faible des trois groupes.
La périodontite apicale débute généralement de façon asymptomatique lorsque la carie dentaire se propage dans le canal radiculaire. Lorsque des bactéries pénètrent à l'apex de la dent, elles provoquent une infection et une inflammation prolongée du tissu osseux autour de la racine.
Au début, le patient peut ne rien ressentir, jusqu'à l'apparition de douleurs, d'un gonflement ou de pus. Sans traitement, la maladie peut entraîner une perte osseuse, un déchaussement des dents, et même affecter le système cardiovasculaire, les reins et le métabolisme.
Le professeur Castilho a ajouté : « Il s’agit d’une affection dont souffrent de nombreuses personnes sans le savoir, notamment celles dont le système immunitaire est affaibli ou qui présentent des maladies chroniques. Aux stades de diminution de la résistance, la périodontite apicale peut devenir aiguë, provoquant douleur, gonflement et complications graves. »
Les experts soulignent également que la périodontite apicale entretient une relation bidirectionnelle avec de nombreuses maladies systémiques telles que le diabète, l'athérosclérose, le syndrome métabolique ou les maladies rénales. Une infection chronique dans la région apicale peut aggraver les troubles métaboliques, tandis que ces maladies accélèrent la progression de la parodontite.
Des recherches menées au Brésil ouvrent la voie à une nouvelle approche des soins dentaires et de la médecine préventive. Bien que des essais cliniques chez l'humain soient encore nécessaires, les résultats suggèrent qu'un mode de vie actif et une alimentation riche en oméga-3 peuvent aider l'organisme à équilibrer sa réponse inflammatoire tout en renforçant le système immunitaire, deux facteurs clés dans la prévention des maladies parodontales.
Le «double» effet de l'exercice - duo oméga 3
La professeure Ana Paula Fernandes Ribeiro, co-auteure de l'étude, a souligné : « En plus du brossage, du rinçage ou des examens dentaires réguliers, de simples changements comme une activité physique régulière et une supplémentation adéquate en oméga-3 peuvent également devenir une "médecine naturelle" pour protéger nos dents et nos gencives. »
L'association de l'exercice physique et des oméga-3 contribue donc non seulement à maintenir un cœur en bonne santé et un esprit vif, mais aussi à procurer un sourire durable de l'intérieur.
Source : https://tuoitre.vn/bat-ngo-omega-3-va-tap-the-duc-giup-ngan-viem-rang-va-tieu-xuong-20251021093431269.htm
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