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Un garçon intoxiqué après avoir mangé des champignons poussant sur des cadavres de tiques a quitté l'hôpital.

VnExpressVnExpress22/06/2023


Hô Chi Minh-Ville : Un garçon de 12 ans, souffrant de lésions hépatiques et rénales suite à une intoxication par des champignons poussant sur des chrysalides de cigales, est en bonne santé et a quitté l’hôpital.

Le soir du 21 juin, un représentant de l'hôpital pour enfants n° 2 a déclaré qu'après près de 10 jours de traitement intensif, le foie, les reins et la perception de l'enfant s'étaient rétablis.

Auparavant, elle et sa mère avaient consommé des champignons poussant sur des tiques mortes, cueillis dans un champ à Dong Nai . Environ une heure plus tard, la mère et l'enfant ont présenté des crampes d'estomac, des vertiges et des vomissements, et ont été conduites aux urgences. L'état de la mère était stable, mais l'enfant était dans le coma et a été transférée à l'hôpital pour enfants n° 2. Les analyses ont révélé que l'enfant avait été intoxiquée par la gyrommitrine, une substance présente dans les champignons poussant sur des tiques mortes, provoquant des lésions hépatiques et rénales.

Il s'agit du premier cas recensé d'empoisonnement suite à la consommation de champignons poussant sur des cadavres de tiques.

Le champignon vénéneux Gyrommitrin parasite les cigales. Photo : Fournie par l’hôpital

Le champignon vénéneux Gyrommitrin parasite les cigales. Photo : Fournie par l’hôpital

Le champignon Gyrommitrin, dont la forme rappelle celle des bois de cerf, est d'un rouge foncé et possède un chapeau sphérique d'une grande beauté. C'est un champignon vénéneux. Les symptômes d'intoxication comprennent des vomissements, des convulsions, une perte de conscience et un coma profond. Une consommation importante peut être mortelle. La cuisson à la vapeur détruit le poison du Gyrommitrin.

Ce champignon parasite les cigales adultes. Il vit dans leur abdomen et est très contagieux pendant la saison des amours. Lorsque les cigales meurent ou ne peuvent muer et meurent sous terre, le champignon Gyrommitrin se développe à l'arrivée de la saison des pluies. À ce moment-là, le corps entier de la cigale devient blanc et mou comme de la mousse, et la tête de la chrysalide présente 1 à 5 pédoncules (le corps du champignon) et une extrémité légèrement renflée (le fruit du champignon) – ressemblant au Cordyceps (un médicament), ce qui peut prêter à confusion.

L'été, période d'activité intense des cigales, coïncide avec la saison des pluies, conditions propices au développement du champignon vénéneux Gyrommitrin, qui parasite le corps des cigales. Nombreux sont ceux qui le confondent avec des champignons communs ou le « cordyceps », et le cueillent pour le consommer, ce qui peut entraîner des intoxications, voire la mort.

Il n'existe actuellement aucun traitement spécifique contre l'intoxication à la gyrommitrine ; le traitement est principalement symptomatique. Par mesure de précaution, les médecins recommandent d'éviter la consommation de champignons de forme inhabituelle, de champignons sauvages et de champignons peu courants dans le commerce.

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