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Un garçon empoisonné après avoir mangé des champignons poussant sur des carcasses de tiques est sorti de l'hôpital

VnExpressVnExpress22/06/2023


Ho Chi Minh-Ville : Un garçon de 12 ans souffrant de lésions hépatiques et rénales dues à un empoisonnement après avoir mangé des champignons poussant sur des chrysalides de cigales se porte bien et a pu quitter l'hôpital.

Le soir du 21 juin, un représentant de l'hôpital pour enfants 2 a déclaré qu'après près de 10 jours de traitement intensif, le foie, les fonctions rénales et la perception de l'enfant s'étaient rétablis.

Avant cela, elle et sa mère avaient mangé des champignons cultivés à partir de carcasses de tiques, cueillis dans un champ à Dong Nai . Environ une heure plus tard, la mère et l'enfant ont tous deux souffert de crampes d'estomac, de vertiges et de vomissements, et ont été conduits aux urgences. L'état de la mère était stable, mais l'enfant était dans le coma et a été transféré à l'hôpital pédiatrique n° 2. Les résultats des analyses ont révélé que l'enfant avait été empoisonné par la gyrommitrine, une substance présente dans les champignons cultivés à partir de carcasses de tiques, provoquant des lésions hépatiques et rénales.

Il s’agit du premier cas enregistré d’empoisonnement dû à la consommation de champignons poussant sur des carcasses de tiques.

Le champignon toxique Gyrommitrin parasite le corps des cigales. Photo : fournie par l'hôpital.

Le champignon toxique Gyrommitrin parasite le corps des cigales. Photo : fournie par l'hôpital.

Le champignon Gyrommitrin a une forme semblable à celle des bois de cerf, une couleur rouge foncé et une tête sphérique, très esthétique. C'est un champignon vénéneux. Les symptômes d'intoxication comprennent vomissements, convulsions, perte de connaissance, coma profond. Une consommation excessive peut mettre la vie en danger. Le poison du Gyrommitrin ne disparaît pas lors de la cuisson à la chaleur.

Ce champignon parasite les cigales adultes. Il vit dans l'abdomen des cigales et est très contagieux pendant la saison des amours. Lorsque les cigales meurent ou ne peuvent plus muer et meurent sous terre, le champignon Gyrommitrin se développe à la saison des pluies. À ce moment, le corps de la cigale devient blanc et mou comme de la mousse, et la tête de la chrysalide présente de 1 à 5 tiges (tiges de champignon) et une extrémité légèrement renflée (fruit de champignon). Cela ressemble à du cordyceps (un médicament), ce qui prête à confusion.

L'été est la période d'activité des cigales, combinée à la saison des pluies, ce qui crée des conditions favorables à la germination et au développement du champignon toxique Gyrommitrin sur le corps des cigales. Beaucoup le confondent avec des champignons communs ou « cordyceps », le cueillent et le transforment en aliment, ce qui peut entraîner des intoxications, voire la mort.

Il n'existe actuellement aucun traitement spécifique contre l'intoxication à la gyrommitrine ; le traitement est principalement symptomatique. Par mesure de sécurité, les médecins recommandent d'éviter la consommation de champignons de forme inhabituelle, de champignons sauvages et de champignons peu courants.

l'Italie américaine



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