Des citrouilles empilées, invendues.

Ces derniers jours, le long de la route principale menant à la commune de Ninh Son, les agriculteurs ont étalé des bâches de part et d'autre et entassé des citrouilles en tas pour les vendre progressivement. Tous se plaignent : malgré une abondante production locale, les prix sont bas et les acheteurs rares.

Les citrouilles sont prêtes à être récoltées, mais il n'y a pas d'acheteurs, alors elles restent là, à ne rien faire, dans les champs.

La famille de M. Doan Van Chi (résidant dans la commune de Ninh Son) a planté 6 hectares de courges à peau de crapaud début juillet, s'attendant à les récolter vers octobre, mais nous sommes maintenant en novembre et aucun commerçant ne s'est renseigné pour les acheter.

Les gens utilisaient des véhicules pour transporter les citrouilles jusqu'à la route et les empilaient.

« Cette année, j'ai investi 100 millions de dongs dans les citrouilles, espérant une récolte d'environ 80 tonnes. Actuellement, le prix des citrouilles ne représente qu'un tiers de celui de l'année dernière, mais aucun négociant n'est intéressé par leur achat », a déclaré M. Chi.

De même, des dizaines de tonnes de citrouilles appartenant à la famille de M. Hoang Cong Nhat (résidant dans la commune de Ninh Son) ont dû être transportées par camion et entassées le long de la route. M. Nhat déplorait : « Les années précédentes, les citrouilles à peau de crapaud se vendaient bien, et beaucoup de gens se sont empressés d’en planter. Cette année, comme aucun commerçant n’est venu les acheter, ma famille en a donné à des proches éloignés, et le reste est entassé en attendant des acheteurs. »

M. Nhat a expliqué que pour cultiver une citrouille de ce type, les agriculteurs doivent s'en occuper pendant trois mois consécutifs.

D'après M. Nhat, dans la commune de Ninh Son, on cultive deux variétés de citrouilles : la citrouille à peau de crapaud (ou citrouille en forme de roue) se vend actuellement entre 2 800 et 3 000 VND/kg, tandis que la citrouille en forme de haricot se vend à moins de 2 000 VND/kg. L'année dernière, les citrouilles se vendaient entre 7 000 et 10 000 VND/kg.

« Les commerçants nous ont dit que les provinces du sud regorgeaient de citrouilles, et qu'ils ne venaient donc pas en acheter. Nombre d'entre eux prétextent même que les citrouilles sont vieilles et abîmées, les classant en trois catégories pour faire baisser les prix pour les agriculteurs. Alors, nous, on les entasse et on les emmène au marché pour les vendre en porte-à-porte, histoire de récupérer un peu d'argent », a expliqué M. Nhat.

Les passants s'arrêtaient pour acheter les produits afin de soutenir les agriculteurs.

Selon M. Mai Xuan Binh, vice-président du comité populaire de la commune de Ninh Son, la superficie cultivée en citrouilles dans la commune a considérablement augmenté cette année par rapport à l'année dernière, passant de 250 hectares à plus de 450 hectares.

La raison est simple : les acacias plantés en forêt ont été récoltés et sont en cours de replantation. Les habitants profitent donc des terres libérées pour cultiver des courges en association avec d’autres cultures. De plus, comme les courges ont été très productives et rentables l’an dernier, les habitants de la région en plantent en grande quantité.

Des citrouilles mûres, pourries, jonchaient les champs.

Concernant la récolte de citrouilles, les années précédentes, de nombreux commerçants des provinces du sud venaient s'en procurer. Cependant, cette année, les provinces du sud récoltent également des citrouilles, ce qui explique l'absence de ces commerçants et le surplus de citrouilles pour les agriculteurs. On estime à 6 000 tonnes la quantité de citrouilles encore présentes dans les champs.

« Actuellement, les autorités se coordonnent avec la population locale pour diffuser des informations sur les produits à base de citrouille sur les réseaux sociaux et contactent certaines cantines d'entreprises de la ville de Ninh Hoa et d'autres localités de la province de Khanh Hoa pour les vendre, mais la quantité n'est pas encore importante », a déclaré M. Binh.

Comment (0)