Voyager accepte un prix élevé mais reste toujours surpris
Le 1er juillet, la photo d'un repas dans un restaurant de Ha Long, dans la province de Quang Ninh , est devenue virale sur les réseaux sociaux. On y voyait une assiette d'œufs au plat, une assiette de porc frit, un bol d'aubergines marinées, un bol de riz blanc et un bol de soupe de crabe.
La personne qui a publié l'article a déclaré que le repas coûtait 400 000 VND et s'est demandé « si ce prix était raisonnable ou cher ».
En pleine haute saison touristique, cette publication a suscité de nombreuses interactions et commentaires. De nombreux avis ont souligné que ce prix est courant dans les destinations touristiques et qu'il faut accepter de manger au restaurant. Au restaurant, le prix sera plus élevé, car les établissements sont souvent plus chers que les petits restaurants.
De plus, de nombreux commentaires disent qu'ils ne connaissent pas la qualité de la nourriture, mais à en juger à l'œil nu, le prix est « assez cher ».
Un repas coûtant 400 000 VND pour la famille de M. Truong (Photo : Personnage fourni).
Mme Minh Hong (de Quang Ninh) a partagé : « J'habite à Ha Long, donc je connais bien les prix. Un bol de soupe cu ky (similaire à la soupe de crabe) pour deux parents et deux enfants coûte environ 70 000 VND. Une viande de ce type coûte environ 70 000 à 80 000 VND. En général, ce prix est élevé, mais au restaurant, les clients doivent l'accepter. »
« Une assiette de porc frit coûte 180 000 VND, et beaucoup trouvent cela normal. Pourquoi tant de zones touristiques sont-elles si chères ? », s'est interrogé un internaute.
Contactant l'auteur de l'article, M. Truong Sinh Truong (de Bac Ninh ) a raconté : Le 1er juillet, lui et sa femme sont allés dîner dans un restaurant appelé HL X (à Bai Chay, Ha Long, Quang Ninh). Il a commandé 1 assiette de viande, 1 bol de riz, 1 assiette d'œufs, du riz, de la soupe de crabe et des aubergines marinées.
Le menu indiquait les prix par assiette. Les fruits de mer étaient également indiqués par assiette, sans indication de poids. Ayant déjà mangé des fruits de mer lors de repas précédents, il a choisi des plats familiers pour le couple et leurs deux enfants (4 et 9 ans).
« Quand le personnel a apporté les plats, j'ai été vraiment déçu. Le plat de viande était très maigre, probablement moins de 200 g. Les œufs au plat étaient très maigres, environ trois œufs seulement, brûlés et disposés sans soin. La soupe de crabe avait l'air correcte, mais son goût était assez mauvais. Elle n'avait pas le goût de crabe, mais sentait le crabe mal cuit. Les aubergines marinées étaient encore très crues et, après plus d'une douzaine d'œufs, elles étaient encore très amères », a déclaré M. Truong.
Une assiette de viande coûte 180 000 VND lorsqu'elle est simplement servie (Photo : Personnage fourni).
Selon M. Truong, lorsqu'il voyage, il accepte des prix de service plus élevés que d'habitude. Or, pour un repas aussi simple, le restaurant facture 400 000 VND, ce qui est excessif, sans parler de la piètre qualité.
Cet homme a également raconté que sa famille avait voyagé trois jours à Ha Long. Deux jours auparavant, il avait également dîné dans le centre de Bai Chay et avait trouvé les plats délicieux et les prix raisonnables.
« Certains jours, ma famille mangeait des plats similaires. Le repas comprenait une assiette d'œufs au plat (environ 4) pour 50 000 VND, de la viande frite aux bords brûlés pour 150 000 VND l'assiette, mais la quantité de viande était presque le double, et une soupe de crabe pour 100 000 VND, délicieuse et sans odeur. Le restaurant est situé en plein centre, avec vue sur la mer, non loin du centre, comme le restaurant HL X », a déclaré M. Truong.
M. Truong a partagé des informations sur le repas et a reçu de nombreux commentaires (Photo : Personnage fourni).
Il est connu que M. Truong n’est pas le seul client à avoir eu une expérience insatisfaisante dans cet établissement de restauration.
Le 22 juin, M. Pham Cong Son (de Tuyen Quang) et un groupe de 18 adultes et 8 enfants ont dîné dans ce restaurant. Initialement, le groupe avait prévu d'aller dans un autre restaurant. Cependant, faute de temps, ils ont suivi les instructions du chauffeur et ont essayé le restaurant.
La première impression du client n'était pas bonne. Le restaurant était situé dans une villa inachevée. Les étages supérieurs n'étaient pas encore peints. Le premier étage était sombre et la table était placée près des dortoirs du personnel.
Cependant, le groupe de touristes l'a accepté, pensant que ce n'était qu'un dernier repas, puis ils sont partis. Finalement, ce repas fut le plus décevant de son voyage à Ha Long.
Ici, le groupe a commandé deux plateaux pour une facture de près de 3 millions de VND. M. Son a trouvé le prix raisonnable, mais la qualité des plats n'était pas à la hauteur.
Par exemple, le plat de maquereau à 250 000 VND ne contenait que de petits morceaux de poisson. La viande mijotée avec de la pâte de crevettes sentait le rance. Le plat de porc contenait quelques morceaux, mais n'était ni frais ni savoureux.
« Au départ, je voulais donner une étoile au restaurant pour que les gens sachent qu'il ne fallait pas y aller. Mais après une nouvelle recherche, je n'ai pas trouvé le nom du restaurant sur Google Maps et j'ai dû ravaler ma colère », a-t-il expliqué.
Lors de ce voyage, le groupe avait déjà dîné dans des restaurants des quartiers centraux de Bai Chay et Tuan Chau, et s'était montré très satisfait. Parmi eux, un repas dans un restaurant de riz en poterie, d'une facture de 2,9 millions de VND, servi aux convives avec un repas de qualité, sain et à un prix raisonnable.
La facture du repas au restaurant du 22 juin de M. Son et de son groupe d'invités (Photo : Fournie par le personnage).
Le restaurant a reçu de nombreuses « mauvaises » critiques .
Selon l'enquête, le restaurant où les invités ont dîné était le restaurant Ha Long Xanh situé dans le quartier de Bai Chay (ville de Ha Long, province de Quang Ninh).
Le journaliste de Dan Tri a contacté le numéro de téléphone du restaurant, mais n'a pas encore reçu de réponse.
En fait, lors d'une enquête rapide sur de nombreuses plateformes telles que Google et TripAdvisor, d'autres emplacements de ce restaurant ont également reçu de nombreuses critiques au niveau de « mauvaise qualité », n'obtenant que 1,9 étoile sur 5 étoiles.
Parmi eux, de nombreux témoignages ont raconté avoir testé des plats de la même marque et avoir trouvé les prix chers et le service médiocre.
Sur la plateforme Google, M. Nguyen Van Giang a raconté avoir commandé un jour un plat de calamars sautés à 220 000 VND, mais n'en avoir reçu que six. Le riz frit coûtait 150 000 VND, mais sa qualité était problématique.
De même, certains clients ont exprimé leur frustration et se sont plaints que les prix pratiqués par le restaurant ne correspondaient pas à la qualité des plats. Une assiette de calamars frits (3 petits morceaux) coûte 180 000 VND, une assiette de maquereaux 180 000 VND et une assiette de 6 crevettes-mantes 300 000 VND.
S'adressant au journaliste de Dan Tri , un représentant du quartier de Bai Chay (ville d'Ha Long, province de Quang Ninh) a déclaré qu'il examinerait les informations rapportées. S'il y a des informations spécifiques, le quartier en informera ultérieurement.
Source : https://dantri.com.vn/du-lich/bua-com-binh-dan-400000-dong-o-ha-long-gay-tranh-cai-20250702112825968.htm
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