Gros plan d'une crêpe de 3 m de diamètre lors du festival des gâteaux folkloriques de Can Tho

La crêpe de 3 m de diamètre a été réalisée par 15 chefs et artistes culinaires lors du 11e Festival du gâteau traditionnel du Sud, co-organisé par le Département de la culture, des sports et du tourisme de la ville de Can Tho. Le Banh xeo est l'un des plats typiques les plus célèbres du delta du Mékong. Le gâteau est fait à partir de farine de riz, la garniture est variée avec toutes sortes de porc, poulet, crevettes, gambas, papaye, haricots verts, germes de soja...

Source: https://www.baogiaothong.vn/can-canh-chiec-banh-xeo-duong-kinh-3m-tai-le-hoi-banh-dan-gian-can-tho-192240418120340718.htm