Avertissement concernant le risque d'insuffisance hépatique et rénale dû à une intoxication aux champignons naturels

L'hôpital Bach Mai a annoncé qu'il continue de recevoir et de traiter des patients souffrant d'intoxications graves dues à la consommation de champignons sauvages.

Actualités médicales du 17 mars : Mise en garde contre le risque d’insuffisance hépatique et rénale dû à une intoxication aux champignons naturels

L'hôpital Bach Mai a annoncé qu'il continue de recevoir et de traiter des patients souffrant d'intoxications graves dues à la consommation de champignons sauvages.

Avertissement concernant le risque d'insuffisance hépatique et rénale dû à une intoxication aux champignons naturels

Un cas typique est celui d'un patient de 37 ans ( Tuyen Quang ). Environ neuf jours avant son admission à l'hôpital Bach Mai, ce patient et trois autres personnes étaient allés en forêt cueillir des champignons pour préparer une soupe. Le lendemain matin, trois d'entre eux présentaient des symptômes tels que douleurs abdominales, vertiges, nausées, vomissements et diarrhée.

Photo d'illustration

Ce patient présentait des symptômes supplémentaires de jaunisse, d'yeux jaunes et de fatigue intense ; il a donc été transféré au Centre antipoison de l'hôpital Bach Mai pour y être soigné.

À son arrivée, le patient était conscient mais présentait des troubles de l'élocution, des signes de coma pré-hépatique, un ictère (peau et sclères jaunes) et une perte d'appétit. Les examens ont révélé une insuffisance hépatique et rénale sévère, ainsi que des lésions importantes. Après neuf jours, il avait perdu environ 4 à 5 kg.

Le deuxième cas concerne une patiente de 57 ans originaire de Bac Kan . Le 11 mars, elle a cueilli une poignée de champignons blancs en forêt et les a rapportés chez elle pour préparer une soupe qu'elle a mangée seule.

Après environ 13 heures, le patient a présenté des vomissements, des douleurs abdominales et des diarrhées à répétition. Les analyses effectuées à l'hôpital Bach Mai ont révélé une hépatite sévère et une insuffisance hépatique aiguë, nécessitant un traitement d'urgence par antidotes et échanges plasmatiques.

Le 6 mars dernier, le centre antipoison de l'hôpital Bach Mai avait admis un couple de Thanh Hoa intoxiqué par des champignons qu'ils avaient cueillis eux-mêmes. Malheureusement, les deux patients sont décédés des suites d'une défaillance multiviscérale aiguë.

Le Dr Nguyen Trung Nguyen, directeur du centre antipoison de l'hôpital Bach Mai, a averti : « Il est très difficile d'identifier les champignons sauvages à l'œil nu, à l'exception des oreilles de Judas. Même les experts peuvent se tromper. »

Il existe des milliers d'espèces de champignons, dont peu sont vénéneux, mais il est facile de les confondre avec des champignons comestibles. Certains champignons, aussi beaux soient-ils, contiennent des toxines comme l'amatoxine, qui peut être mortelle en cas d'ingestion.

Le Dr Nguyen Trung Nguyen a déclaré que la principale cause de ces intoxications est la cueillette de champignons sauvages d'origine inconnue. Les champignons vénéneux sont actuellement classés en deux groupes : ceux qui provoquent une intoxication précoce et ceux qui provoquent une intoxication tardive.

Les premiers symptômes d'une intoxication aux champignons apparaissent dans les six heures suivant l'ingestion, souvent accompagnés d'un aspect peu appétissant ou d'une couleur vive. Ces symptômes incluent vomissements, douleurs abdominales, diarrhée et peuvent s'accompagner de symptômes neurologiques, psychiatriques et cardiovasculaires. Cependant, une prise en charge rapide permet généralement une survie sans décès.

En revanche, les champignons responsables d'intoxications tardives sont généralement blancs, propres et d'apparence appétissante. Il s'agit de champignons vénéneux comme l'amanite phalloïde (Amanita verna) ou l'amanite vireuse (Amanita virosa). Les symptômes d'intoxication apparaissent après 6 heures et se divisent en trois phases : Phase 1 : Douleurs abdominales, vomissements, diarrhée durant environ 24 heures.

Stade 2 : Les symptômes s’améliorent progressivement, mais les douleurs abdominales et la diarrhée persistent. Stade 3 : Hépatite, insuffisance hépatique, insuffisance rénale, défaillance multiviscérale et décès.

Dans le cas des champignons responsables d'intoxications tardives, lorsque les symptômes apparaissent, le poison a déjà été absorbé par l'organisme, causant de graves dommages au foie et à d'autres organes.

Ce type d'intoxication présente un taux de mortalité très élevé, pouvant atteindre 50 %, même avec une intervention d'urgence et une détoxification active. Par conséquent, afin d'éviter tout risque d'intoxication aux champignons, il est fortement déconseillé de cueillir des champignons sauvages sans connaissances spécialisées. Les établissements médicaux recommandent de se renseigner soigneusement sur les champignons avant toute consommation et de ne consommer que ceux dont l'innocuité a été confirmée.

Dépistage précoce et traitement optimal des malformations cardiaques congénitales

Le dépistage précoce des malformations cardiaques congénitales chez le fœtus est un facteur important pour garantir les meilleures conditions d'accouchement aux femmes enceintes, élaborer un plan de soins postnatals optimal et être prêt à intervenir ou à pratiquer une intervention chirurgicale sur l'enfant si nécessaire.

Les malformations cardiaques congénitales sont les anomalies les plus fréquentes chez l'enfant, touchant environ 1 % des naissances vivantes. Au Vietnam, chaque année, entre 8 000 et 10 000 enfants naissent avec une malformation cardiaque congénitale. On estime qu'un quart de ces cas sont des malformations graves, qui constituent la principale cause de mortalité et de morbidité chez les enfants atteints d'anomalies congénitales.

La plupart des malformations cardiaques fœtales sont difficiles à diagnostiquer et passent souvent inaperçues lors d'une échographie. Le taux de détection de ces anomalies avant la naissance n'est que d'environ 50 %.

La principale raison est que le fœtus n'est pas dans la position idéale pour observer son cœur et que l'appareil n'est pas optimal. « À 22 semaines de grossesse, le cœur du fœtus a la taille d'une pièce de 5 000 VND, il est très petit, mais sa structure est très complexe et sujette aux malformations congénitales », a expliqué le Dr Nguyen.

Par conséquent, outre les compétences en échographie, l'utilisation d'appareils d'échographie modernes dotés de sondes spécialisées est un facteur important qui aide les médecins à mieux évaluer la structure du cœur fœtal et à améliorer le taux de détection des anomalies cardiaques fœtales avant la naissance.

Les malformations cardiaques fœtales sont souvent associées à d'autres anomalies structurelles ou génétiques (anomalies chromosomiques ou mutations génétiques).

Par conséquent, lors du diagnostic d'une malformation cardiaque fœtale par échographie, le médecin recommandera des tests génétiques complémentaires. Si la malformation cardiaque du fœtus s'accompagne d'autres anomalies graves, une interruption de grossesse peut être envisagée. Les anomalies cardiaques fœtales peuvent être le premier signe permettant au médecin de détecter des mutations génétiques ou d'autres anomalies structurelles.

Dans les cas où le fœtus ne présente qu'une malformation cardiaque congénitale simple, un dépistage précoce permettra au médecin de préparer les meilleures conditions d'accouchement pour la femme enceinte et de planifier en temps opportun les soins, l'intervention ou la chirurgie pour l'enfant immédiatement après la naissance, prévenant ainsi le risque d'aggravation de la maladie.

Le professeur agrégé, le Dr Pham Nguyen Vinh, expert en cardiologie, a déclaré que tous les enfants atteints de cardiopathie congénitale n'ont pas besoin d'une intervention immédiatement après la naissance.

Dans certains cas, une intervention n'est nécessaire qu'à l'âge adulte. Cependant, lorsque la maladie est détectée chez le fœtus, le médecin peut en prédire l'évolution et mettre en place un protocole de soins et de traitement dès la naissance, contribuant ainsi à améliorer le pronostic.

Hô-Chi-Minh-Ville : Plus de 46 % des élèves présentent des troubles de la réfraction.

D'après les informations du Département de la santé de Hô Chi Minh-Ville, le taux d'élèves souffrant de troubles de la réfraction atteint 46,22 %, soit le taux le plus élevé parmi les maladies scolaires actuelles. Ce taux est particulièrement élevé chez les collégiens et les lycéens.

Cela reflète l'augmentation de facteurs tels que la pression scolaire, l'utilisation excessive d'appareils électroniques et le manque d'activités de plein air, qui sont des causes directes de troubles de la réfraction chez les étudiants.

Les experts médicaux avertissent que si les troubles de la réfraction ne sont pas détectés et traités rapidement, ils peuvent gravement affecter l'apprentissage et la vie quotidienne des élèves, voire entraîner de sérieux problèmes de vision à l'avenir. Il est donc primordial de surveiller et d'adapter ses habitudes d'étude et d'utiliser les appareils électroniques de manière appropriée.

Outre les troubles de la réfraction, le taux d'élèves en surpoids est également alarmant. Plus précisément, ce taux s'élève à 20,59 %, tandis que l'obésité représente 17,11 %.

Il est à noter que ce problème ne touche pas seulement les collégiens et les lycéens, mais aussi les enfants d'âge préscolaire et primaire. Les principales causes sont une alimentation déséquilibrée et la sédentarité.

Face à des problèmes de santé préoccupants dans les écoles, le département de la santé de Hô Chi Minh-Ville a proposé des solutions pour améliorer la santé des élèves. Il est primordial de sensibiliser les élèves, les parents et les enseignants à la santé scolaire, notamment aux maladies telles que les troubles de la réfraction, le surpoids, l'obésité et les caries dentaires.

Les établissements d'enseignement doivent veiller à assurer des conditions matérielles adéquates, telles qu'un éclairage scolaire adéquat, des tables et des chaises adaptées à l'âge des élèves, des gymnases et des aires de jeux, afin d'encourager les élèves à participer à des activités physiques.

Source : https://baodautu.vn/tin-moi-y-te-ngay-173-canh-bao-nguy-co-suy-gan-than-do-ngo-doc-nam-tu-nhien-d255065.html