En 2024, les exportations de durian de notre pays devraient rapporter 3,3 milliards de dollars américains, soit une augmentation de plus d'un milliard de dollars américains par rapport à 2023. Cependant, ce fruit vietnamien, qui représente un marché d'un milliard de dollars, a continuellement fait l'objet d'avertissements liés à des problèmes de sécurité alimentaire et de quarantaine végétale.

Le Département de la protection des végétaux (Ministère de l'Agriculture et du Développement rural) a déclaré avoir reçu un avertissement concernant un chargement de fruits frais (durians et jacquiers) exportés du Vietnam qui ne respecte pas les exigences en matière de quarantaine végétale et de sécurité alimentaire des pays importateurs, notamment de l'Administration générale des douanes de Chine.

« Si cette situation n'est pas bien maîtrisée, elle affectera gravement la réputation et l'image de marque des produits agricoles vietnamiens sur le marché international, avec un risque élevé de perte de parts de marché », a souligné M. Nguyen Quang Hieu, directeur adjoint du Département de la protection des végétaux.

Afin de renforcer la gestion de la qualité des expéditions de fruits frais destinés à l'exportation et d'assurer la conformité aux réglementations en matière de quarantaine des végétaux et de sécurité alimentaire, en évitant le risque d'être soumis à des mesures de contrôle de la part des pays importateurs, voire de voir l'industrie suspendue, le Département de la protection des végétaux demande au Département de l'agriculture et du développement rural des provinces et des villes, aux sous-départements régionaux de quarantaine des végétaux, aux organisations et aux personnes concernées de renforcer la gestion des codes des zones de culture et des codes des installations d'emballage pour l'exportation.

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Le durian exporté du Vietnam a fait l'objet de nombreux avertissements concernant des infractions aux normes de sécurité alimentaire. Photo d'illustration : MK

Il convient notamment de continuer à allouer des ressources à l'inspection et au contrôle des zones de production et des installations de conditionnement à l'exportation. Il est nécessaire d'élaborer des plans et d'organiser la mise en œuvre d'un programme de suivi des normes de sécurité sanitaire des aliments et de qualité des fruits exportés dans les zones de production et les installations de conditionnement ayant obtenu un agrément.

Parallèlement, des campagnes de sensibilisation et de formation sont menées afin de diffuser largement la réglementation du pays importateur. Il convient d'ordonner aux organismes spécialisés d'annoncer la suspension temporaire de tous les codes relatifs aux zones de culture et aux installations de conditionnement en cas de non-respect de la réglementation phytosanitaire et de sécurité alimentaire.

L'agence exige également que les zones de culture et les installations d'emballage effectuent des tests et une traçabilité des résidus de pesticides et de métaux lourds comme condition obligatoire pour l'octroi et le maintien des codes de zones de culture et d'installations d'emballage, conformément aux exigences du pays importateur.

De plus, afin de limiter les cas de falsification et de fraude dans l'utilisation des codes d'exportation, le Département de la protection des végétaux recommande que le propriétaire du code de la zone de culture et de l'installation d'emballage, s'il n'exporte pas directement mais autorise d'autres organisations et particuliers à exporter des produits de la zone de culture et à les emballer dans son installation d'emballage, envoie proactivement un avis écrit à l'agence professionnelle provinciale.

À compter du 20 janvier, les sous-départements régionaux de quarantaine végétale utiliseront les rapports consolidés des agences spécialisées provinciales comme base pour la mise en œuvre des procédures de quarantaine des envois de fruits frais non directement exportés par le propriétaire du code de zone de production et de l'installation d'emballage.

Fin décembre 2024, l'Association vietnamienne des fruits et légumes a également dû publier un avis urgent, exprimant sa ferme opposition à la situation où certains individus profitaient de la fraude pour copier illégalement le code de la zone de culture et le code de l'installation de conditionnement des durians exportés.

Les individus utilisaient des contrats d'autorisation comportant des codes, des sceaux et des signatures falsifiés et faits maison pour escroquer des entreprises et contourner les autorités à des fins lucratives, en passant la douane pour exporter vers le marché chinois.

Récemment, l'UE a temporairement augmenté la fréquence des contrôles aux frontières des durians vietnamiens, la faisant passer de 10 % à 20 %. Cette mesure est due au non-respect de la réglementation relative aux résidus de pesticides. Les autorités européennes ont en effet détecté de nombreux principes actifs de pesticides, notamment le carbendazime, le fipronil, l'azoxystrobine, le diméthomorphe, le métalaxyl, la lambda-cyhalothrine et l'acétamipride, en présence de résidus importants.

Concernant la question de la sécurité et de la qualité des aliments gérées par les organismes professionnels du secteur agricole , le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Le Minh Hoan, a souligné que chacune de nos actions vise non seulement à garantir la sécurité des aliments parvenant aux consommateurs, mais aussi à contribuer à instaurer la confiance du public et du marché international dans la qualité des produits agricoles vietnamiens.

Pour chaque produit alimentaire, des légumes frais, de la viande et du poisson aux produits transformés, nous ne nous contentons pas de vérifier la qualité, mais nous mettons aussi tout notre cœur et toute notre âme à chaque étape.

« De tout cœur, nous souhaitons offrir à chaque famille du Vietnam et du monde entier des produits agricoles vietnamiens de qualité et sûrs. Il s'agit non seulement de protéger la santé, mais aussi de faire connaître, apprécier et apprécier les produits agricoles vietnamiens à l'échelle mondiale », a déclaré le ministre. Il est convaincu que la sécurité est le fondement du développement durable. Et cette durabilité profite non seulement aux consommateurs, mais aussi à tous ceux qui produisent, transforment et exportent ces produits.

Grâce au développement important des technologies, de l'IA à l'IoT en passant par le Big Data, les autorités agricoles ont la possibilité d'améliorer l'efficacité du contrôle de la qualité, contribuant ainsi à une protection de la sécurité alimentaire plus précise, plus rapide et plus efficace.

Alerte urgente concernant des pratiques frauduleuses à l'exportation de durians vers la Chine. Le code de la zone de production et de l'installation de conditionnement est devenu un véritable « passeport » pour les durians vietnamiens souhaitant être exportés vers le marché chinois. Or, VINAFRUIT vient de lancer une alerte urgente concernant des pratiques frauduleuses à l'exportation de durians.