Avertissement concernant l'allergie aux protéines de lait de vache chez les enfants.

Le système digestif des enfants étant encore en développement, les allergies alimentaires sont inévitables, et l'allergie aux protéines de lait de vache est assez courante.

Le système digestif des enfants étant encore en développement, les allergies alimentaires sont inévitables, et l'allergie aux protéines de lait de vache est assez courante.

Une fillette de 13 mois, NTKA, originaire de Hanoi , s'est présentée à la clinique multiservices Medlatec Tay Ho avec une éruption cutanée sur le visage et autour de la bouche, des lèvres gonflées et des vomissements de lait après avoir bu 120 ml de lait maternisé.

Pour minimiser le risque d'allergies au lait, les mères devraient allaiter exclusivement leur bébé pendant les six premiers mois et poursuivre l'allaitement jusqu'à l'âge de 24 mois. (Image illustrative)

D'après les antécédents médicaux de la famille, l'enfant a reçu une seule dose de lait infantile vers l'âge de trois mois. Une éruption cutanée est apparue autour de sa bouche pendant la tétée ; l'allaitement a donc été interrompu et l'éruption a disparu spontanément. Par la suite, l'enfant n'a plus consommé de lait infantile et a été exclusivement allaité au sein pendant les six premiers mois.

Aux alentours de 10 mois, la mère a recommencé à donner du lait maternisé (environ 90 ml), et l'éruption cutanée autour de la bouche et des lèvres, accompagnée de vomissements, est réapparue.

Lors de précédentes réactions allergiques, la famille avait cessé d'utiliser du lait infantile sans consulter de médecin. Ce n'est qu'à la réapparition de l'allergie, à l'âge de 13 mois, et face à leurs inquiétudes concernant la santé de leur enfant, qu'ils l'ont emmené consulter.

Après un examen clinique et un recueil des antécédents médicaux, le médecin a prescrit des examens paracliniques pour confirmer le diagnostic. Parmi ceux-ci, le test d'allergie a révélé la présence de composants du lait de vache (bêta-lactoglobuline, albumine sérique bovine). Le diagnostic a confirmé que l'enfant souffrait d'une allergie aux protéines de lait de vache.

Après avoir identifié avec précision la cause de l'allergie, le médecin a conseillé à la famille des changements alimentaires et d'autres points importants à prendre en compte pour prendre soin de l'enfant.

Le lait de vache et les produits laitiers contiennent de nombreux nutriments bénéfiques à la santé des enfants. Cependant, le système immunitaire de l'enfant peut réagir aux protéines de ces aliments, ce qui peut entraîner des allergies.

L'allergie aux protéines de lait de vache est l'allergie alimentaire la plus fréquente chez l'enfant. Une réaction allergique peut se manifester quelques minutes à quelques heures après la consommation de lait ou de produits laitiers. Certains bébés allaités peuvent également développer une allergie aux protéines de lait de vache, car leur mère consomme des produits laitiers transmis par le lait maternel.

Les allergies sont une réaction excessive du système immunitaire à une substance qui déclenche une réaction allergique. Lorsque les enfants boivent du lait de vache, leur système immunitaire interprète les composants protéiques du lait comme nocifs, ce qui amène l'organisme à produire automatiquement des anticorps (IgE).

Lors d'expositions ultérieures aux protéines du lait de vache, les anticorps IgE présents dans le corps de l'enfant les reconnaissent et signalent au système immunitaire, ce qui entraîne une série de symptômes allergiques.

Selon la gravité de l'allergie, le corps de l'enfant réagira différemment. Les réactions rapides surviennent généralement quelques minutes à deux heures après la consommation de lait ou de produits laitiers.

Ces réactions peuvent se manifester au niveau de la peau (urticaire, gonflement des lèvres, des paupières…), de la gorge (enrouement, difficulté à avaler…), des voies respiratoires (éternuements, respiration sifflante, essoufflement) et du système digestif (vomissements, douleurs abdominales, diarrhée…). Dans les cas graves, un choc anaphylactique peut survenir et engager le pronostic vital en l’absence de traitement rapide.

Le choc anaphylactique peut affecter le système immunitaire, le système respiratoire, la peau, le système circulatoire, le système digestif, le système nerveux central, etc., provoquant un choc cardiogénique, un arrêt cardiaque et la mort en peu de temps.

Selon Mme Ngo Thi Cam, pédiatre au Medlatec Healthcare System, pour réduire le risque d'allergies au lait, les mères devraient allaiter exclusivement leurs enfants pendant les 6 premiers mois et continuer l'allaitement jusqu'à 24 mois.

De plus, les parents doivent prendre en compte des informations importantes telles que : si l’enfant a besoin de lait infantile, il est conseillé de commencer par lui donner de petites quantités. Si cela ne pose pas de problème, les parents peuvent augmenter progressivement la quantité lors des tétées suivantes.

Ne remplacez jamais de votre propre initiative le lait de vache par du lait de chèvre, de brebis ou de soja, car ces derniers peuvent provoquer des allergies croisées avec les protéines du lait de vache.

Il convient de vérifier si l'enfant présente cette réaction après avoir consommé des produits laitiers traités thermiquement. Dans certains cas, les enfants peuvent être allergiques à tous les produits à base de lait de vache, comme les yaourts, les fromages et les biscuits.

Choisissez une formule adaptée pour éviter les allergies chez votre bébé, comme une formule partiellement hydrolysée, une formule entièrement hydrolysée ou une formule à base d'acides aminés.

Il est crucial que les parents emmènent rapidement leurs enfants dans des établissements médicaux réputés afin de déterminer l'allergène spécifique responsable de l'allergie et ses caractéristiques, pour qu'un traitement approprié et efficace puisse être mis en place.

Source : https://baodautu.vn/canh-bao-tinh-trang-di-ung-dam-sua-bo-o-tre-d237886.html