Nghe An, un garçon qui a perdu ses deux bras dans un accident, a réalisé une vidéo où il cuisine des plats traditionnels qui a attiré des millions de vues.

Malgré les nombreuses difficultés rencontrées lors de la préparation, du tournage et du montage des vidéos, le jeune homme de Nghe An a persévéré car il souhaitait diffuser de la motivation et de l'optimisme.

Ses parents étant décédés prématurément, Dang Trong Dinh (né en 2003 à Nghệ An ) a vécu avec ses grands-parents depuis son enfance. Après avoir obtenu son diplôme d'études secondaires, Dinh a décidé de travailler pour subvenir aux besoins de sa famille et, parallèlement, se consacrer à sa passion pour la photographie.

Pendant deux ans, le jeune homme a voyagé partout, du nord au sud, exerçant de nombreux métiers tels que serveur, ouvrier, aide-cuisinier.

Début 2024, Dinh a malheureusement été victime d'un accident du travail lié à l'électricité, ce qui a entraîné l'amputation de ses deux avant-bras. Cet incident le choque encore à chaque fois qu'il y repense.

« Je ne trouve pas les mots pour décrire ce que j’ai ressenti à ce moment-là. De personne en pleine santé, j’ai soudainement perdu mes deux bras. Et à mon réveil, j’ai dû faire face au choc, à cette perte irréparable », a déclaré Dinh.

La photo de Dinh avant et après l'incident a ému les internautes.

Après l'incident, Dinh se sentit d'abord désespéré et déprimé. Mais en pensant à ses grands-parents et à sa tante, toujours présents à ses côtés, il se força à être fort et à se relever, faisant de l'adage « la vie est une bénédiction » sa devise.

Pendant les quatre ou cinq premiers mois, il a eu besoin d'aide pour toutes ses activités. Ensuite, Dinh a persévéré dans sa pratique, a appris à manger et à boire seul… Il a cherché des vidéos en ligne, a observé comment vivaient des personnes dans des situations similaires et, grâce à cela, il a trouvé la motivation nécessaire pour surmonter les difficultés.

Vidéo d'un jeune homme de Nghe An, amputé des deux avant-bras, démontrant son talent pour la préparation de patates douces frites.

Passionné de photographie et ayant de l'expérience en cuisine, Dinh a créé début février 2025 une chaîne TikTok pour partager des vidéos de sa vie quotidienne et de ses créations culinaires .

Il fait la plupart du travail lui-même : installer la caméra, cuisiner et monter les vidéos. De temps en temps, sa tante et ses gentils voisins lui donnent un coup de main pour les tâches physiques ou lourdes, comme installer les trépieds ou porter les casseroles.

Au début, Dinh a choisi des plats rustiques et familiers tels que l'igname pied d'éléphant salée, la patate douce frite, les germes de soja et les fleurs de núc nác sautées au bœuf.

Chaque vidéo ne dure que 2 à 3 minutes, mais sa réalisation lui prend généralement plusieurs jours, entre la préparation des ingrédients, la cuisson et le tournage. Certaines semaines, il ne peut publier qu'une ou deux vidéos.

Quelques plats rustiques que Dinh prépare lui-même

Certains plats, comme les germes de soja, il a dû les refaire encore et encore, parfois jusqu'à prendre une semaine entière pour les réussir.

Pendant la préparation des repas, Dinh doit aussi souvent changer l'angle de la caméra et choisir sa position afin d'obtenir le cadre le plus beau et le plus impressionnant.

Chaque vidéo est réalisée avec une méticulosité extrême, de la méthode de cuisson aux dialogues, en passant par l'angle de caméra et la colorimétrie. Grâce à cela, ses vidéos ont rapidement cumulé des millions de vues, ainsi que de nombreux commentaires encourageants et élogieux.

Ce type veut diffuser de l'optimisme à travers chaque vidéo de cuisine

Dinh a déclaré que l'attention et le soutien de tous le motivaient à surmonter l'adversité et à s'orienter vers une vie positive.

« Cet incident a rendu difficile pour moi de stabiliser et d'équilibrer ma vie, mais j'espère transmettre de l'énergie et de l'optimisme aux personnes qui m'entourent, en particulier à celles qui se trouvent dans la même situation. »

Je souhaite transmettre la conviction que vivre et travailler, c'est aussi être heureux. Quand on me regarde, on voit bien que même amputé des deux bras, je peux vivre heureux, en bonne santé et apporter beaucoup à la société », a déclaré Dinh.

Photos et vidéos : Trong Dinh

Source : https://vietnamnet.vn/chang-trai-nghe-an-mat-2-tay-vi-tai-nan-lam-video-nau-com-que-hut-trieu-view-2436403.html