La qualité et la transparence de l’information sont les « clés » pour que les produits agricoles vietnamiens puissent entrer sur le marché de l’UE.

Les exportations augmentent mais ne sont pas durables

Selon l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de fruits de mer, au cours des cinq premiers mois de 2024, les exportations de fruits de mer vers le marché de l'UE ont atteint 380 millions USD, soit une légère augmentation de 0,5 % par rapport à la même période en 2023. L'UE représente 10,6 % du total des exportations de fruits de mer du Vietnam. On estime qu'au premier semestre 2024, les exportations de fruits de mer vers ce marché rapporteront 466 millions USD, soit une augmentation de 1,7 %.

L’UE est actuellement le troisième plus grand marché pour les produits agricoles et alimentaires vietnamiens.

Concernant le riz, selon les statistiques de la Direction générale des douanes, au premier trimestre 2024, le Vietnam a exporté près de 46 000 tonnes de riz vers le marché de l'UE, pour un chiffre d'affaires de 41,4 millions de dollars, soit une augmentation de près de 118 % par rapport à la même période l'an dernier. Le marché français a notamment connu une croissance spectaculaire avec 18 200 tonnes, soit une valeur de 19,1 millions de dollars, soit une multiplication par près de 180 par rapport à la même période. Cette augmentation du chiffre d'affaires des exportations de riz vers le marché de l'UE est due aux entreprises qui ont profité des opportunités offertes par l'accord de libre-échange Vietnam-UE (EVFTA).

Si les exportations de fruits et légumes vers le marché de l'UE ont dépassé 200 millions de dollars en 2022, elles atteindront près de 300 millions de dollars en 2023. Selon l'Association vietnamienne des fruits et légumes, les exportations de fruits et légumes vers ce marché devraient croître de 20 % ou plus en 2024.

M. Tran Van Cong, conseiller agricole à la délégation vietnamienne auprès de l'UE, a déclaré que chaque année, le marché européen dépense environ 300 milliards de dollars américains pour importer des produits agricoles à l'échelle mondiale. À lui seul, le secteur des fruits et légumes dépense environ 60 milliards de dollars américains. Les exportations vietnamiennes de fruits et légumes présentent donc un fort potentiel.

Bien que le marché soit très prometteur, il est également soumis à de nombreuses exigences scientifiques et techniques strictes. Parmi les cinq produits agricoles et alimentaires vietnamiens soumis à contrôle à l'exportation vers l'UE, les nouilles instantanées vietnamiennes ne sont plus soumises aux contrôles de sécurité alimentaire, le durian figure sur la liste des produits contrôlés aux frontières de l'UE avec une fréquence de 10 %, et certains fruits et légumes vietnamiens ont enregistré des résultats peu positifs.

Français Plus précisément, l'UE a augmenté la fréquence des inspections aux frontières pour le fruit du dragon de 20 % à 30 %, et chaque expédition est accompagnée d'un certificat de sécurité alimentaire et des résultats d'analyse et de test des pesticides résiduels dans le produit. Les produits à base de piment actuellement soumis à l'application de l'UE à l'annexe I (fréquence d'inspection de 50 %) ont été transférés à l'annexe II du règlement 2019/1793, avec une fréquence d'inspection de 50 %, et chaque expédition est accompagnée d'un certificat de sécurité alimentaire et des résultats d'analyse et de test des pesticides résiduels dans le produit. L'UE applique toujours la fréquence d'inspection du gombo à l'annexe II du règlement 2019/1793, avec une fréquence d'inspection de 50 %, et chaque expédition est accompagnée d'un certificat de sécurité alimentaire et des résultats d'analyse et de test des pesticides résiduels dans le produit.

Et des recommandations pour les entreprises vietnamiennes

M. Tran Ngoc Quan, du Bureau commercial du Vietnam en Belgique et auprès de l'UE, a informé que le 24 mai, le Conseil européen a approuvé la directive relative à la responsabilité d'évaluer la durabilité des grandes entreprises. Auparavant, le 14 mai, le Parlement européen et le Conseil ont publié une directive modifiant les réglementations relatives à certains types de produits agricoles et alimentaires figurant dans les précédentes directives du Conseil européen afin de mettre en œuvre les objectifs du Pacte vert, la stratégie « de la ferme à la table » visant à créer un système alimentaire plus juste, plus sain, plus respectueux de l'environnement et plus durable. Il s'agit d'une question à laquelle les entreprises vietnamiennes exportatrices de produits agricoles doivent accorder une attention particulière.

Concernant le secteur de l'aquaculture, M. Le Hoang Lam, directeur du Centre pour la qualité des produits agricoles, forestiers et halieutiques de la région 3, a indiqué qu'outre les exigences générales, l'UE impose un certain nombre de mesures supplémentaires, notamment l'obligation pour le pays exportateur d'élaborer, de mettre en œuvre et d'obtenir la reconnaissance de l'UE pour un programme national de surveillance des résidus chimiques et antibiotiques dans les produits aquatiques d'élevage. Les mollusques bivalves doivent également élaborer et obtenir la reconnaissance de l'UE pour un programme de surveillance de l'hygiène et de la sécurité de la zone de récolte.

Selon les experts du secteur, la transparence de l’information et de la qualité est l’une des principales exigences lors de l’exportation de produits agricoles et alimentaires vers le marché de l’UE.

M. Luong Ngoc Quang - spécialiste du Département de la coopération internationale et des communications du Département de la protection des végétaux ( ministère de l'Agriculture et du Développement rural ) - a déclaré que pour le marché de l'UE, toutes les expéditions doivent répondre aux exigences selon lesquelles les produits ne doivent pas figurer sur la liste des végétaux et produits végétaux interdits ou temporairement suspendus à l'importation dans les pays de l'UE ; ne pas être contaminés par des objets de quarantaine végétale de l'UE et ne presque pas être contaminés par d'autres parasites ; les matériaux d'emballage en bois doivent être conformes aux normes internationales pour les matériaux d'emballage en bois (NIMP-15)...

L'UE est particulièrement préoccupée par la présence de mouches des fruits sur les fruits et légumes ; il est donc nécessaire de négocier un plan de traitement. De plus, lors de l'exportation de fruits frais, de noix de cajou, de café, etc. vers l'UE, celle-ci exige que les marchandises respectent les mêmes normes et soient équivalentes à celles actuellement en vigueur dans l'UE.

Le directeur adjoint du Bureau SPS du Vietnam, Ngo Xuan Nam, a déclaré qu'actuellement, chaque mois, le Bureau SPS du Vietnam reçoit une centaine de notifications et de projets de modifications des mesures SPS, notamment des modifications des niveaux de résidus de pesticides, de médicaments vétérinaires, d'objets de quarantaine, des réglementations sur les matériaux en contact avec les produits, etc. Les réglementations SPS sont obligatoires ; toute violation entraînera des avertissements de la part des partenaires importateurs. Cela aura des conséquences néfastes pour les entreprises, notamment pour l'ensemble du secteur et les marques de produits agricoles vietnamiens sur le marché international.

Bien que les entreprises vietnamiennes se soient progressivement habituées à la rigueur de l'UE et se soient préparées à surmonter les obstacles techniques, M. Dang Phuc Nguyen, secrétaire général de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, a souligné que ce marché accorde une attention particulière à l'hygiène et à la sécurité alimentaires, aux produits conformes aux normes et à l'absence de résidus de pesticides. Par conséquent, avant d'exporter vers l'UE, les entreprises se concentrent sur les tests et le contrôle des résidus de pesticides afin d'éviter que les marchandises ne soient découvertes à l'arrivée et ne soient détruites ou retournées.

De plus, les entreprises agricoles vietnamiennes exportatrices doivent régulièrement se conformer à la réglementation européenne. Cela contribue non seulement à accroître le prestige des produits agricoles vietnamiens, mais aussi à jeter les bases de leur expansion et de leur conquête de nouveaux marchés d'exportation à l'international, renforçant ainsi leur position.

Source : https://congthuong.vn/chat-luong-minh-bach-thong-tin-chia-khoa-de-nong-san-viet-vao-thi-truong-eu-326421.html