La « clé » pour aider le Vietnam à ouvrir la porte à l'exportation de produits agricoles vers l'UE

Le 18 juin, dans la province de Thai Binh , le Bureau SPS du Vietnam (Ministère de l'Agriculture et du Développement rural) s'est coordonné avec le Département de l'Agriculture et du Développement rural de la province de Thai Binh pour organiser une conférence visant à diffuser les réglementations et les engagements en matière de sécurité alimentaire et de quarantaine animale et végétale dans le cadre de l'Accord de libre-échange entre le Vietnam et l'Union européenne.

M. Ngo Xuan Nam, directeur adjoint du Bureau SPS du Vietnam, a déclaré que la conférence visait à fournir en temps opportun des informations aux organismes de gestion et aux entreprises vietnamiennes sur les nouveaux points relatifs à la réglementation en matière de sécurité alimentaire et de quarantaine animale et végétale lors de l'exportation de produits agricoles et alimentaires vers les marchés des pays membres de l'Accord de libre-échange entre le Vietnam et l'Union européenne (EVFTA).

En outre, il diffuse les exigences techniques des marchés important des produits agricoles et aquatiques du Vietnam dans le contexte actuel, et propose des solutions appropriées pour mettre en œuvre efficacement l'EVFTA.

M. Ngo Xuan Nam, directeur adjoint du Bureau SPS du Vietnam, a déclaré que le respect des mesures de sécurité sanitaire des aliments et de quarantaine animale et végétale est considéré comme la condition essentielle pour exporter les produits agricoles vietnamiens vers le marché de l'UE. Photo : Minh Ngoc

Selon M. Nam, afin de minimiser le risque d'une augmentation de la fréquence des inspections, voire d'une suspension temporaire des importations de certains produits agricoles et alimentaires sur ce marché, les entreprises doivent se tenir informées, respecter et bien comprendre la réglementation relative à la sécurité sanitaire des aliments et à la protection des animaux et des végétaux, ainsi que la réglementation connexe du marché de l'UE, notamment le renforcement des contrôles microbiologiques, le contrôle des limites maximales de résidus de pesticides (LMR), et le contrôle des antibiotiques et des additifs alimentaires. Ces réglementations sont impératives.

Plus important encore, la réputation des produits agricoles vietnamiens sur le marché international. L'UE est en effet un marché d'exportation clé pour ces produits. Ce marché se distingue également par ses exigences technologiques strictes et rigoureuses. Le respect de ces exigences nous permettra d'accéder à de nombreux marchés potentiels à travers le monde, d'autant plus que le Vietnam a conclu 19 accords de libre-échange bilatéraux et multilatéraux, dont 16 sont en vigueur avec la plupart des grandes économies mondiales.

« Le respect des mesures de sécurité alimentaire et de quarantaine animale et végétale est considéré comme la clé qui ouvre la porte à l'exportation des produits agricoles vietnamiens vers le marché de l'UE ainsi que vers d'autres pays du monde », a affirmé M. Nam.

La conférence a attiré des entreprises, des coopératives, des associations professionnelles et des exploitations agricoles familiales produisant, transformant, important et exportant des produits agricoles dans les provinces de Thai Binh, Hai Duong et Hung Yen… Photo : Minh Ngoc

M. Luong Ngoc Quang, expert du Département de la coopération internationale et des communications (Département de la protection des végétaux - Ministère de l'agriculture et du développement rural), a déclaré que lors de la participation à la convention internationale sur la protection des végétaux, nous devons appliquer la gestion de la quarantaine des végétaux ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Pour le marché de l'UE, tous les envois doivent satisfaire aux exigences suivantes : le produit ne doit pas figurer sur la liste des végétaux et produits végétaux dont l'importation dans les pays de l'UE est interdite ou suspendue ; il ne doit pas être contaminé par des organismes phytosanitaires de l'UE et ne doit pratiquement pas être contaminé par d'autres organismes nuisibles ; il doit être accompagné d'un certificat phytosanitaire ; les matériaux d'emballage en bois doivent être conformes à la norme internationale relative aux matériaux d'emballage en bois (NIMP-15).

« L’UE est particulièrement préoccupée par la présence de mouches des fruits sur les fruits et légumes et doit donc négocier un plan de traitement. De plus, les fruits frais, les noix de cajou, le café… exportés vers l’UE doivent respecter des normes identiques ou équivalentes à celles actuellement appliquées au sein de l’UE », a déclaré M. Quang.

Mme Nguyen Thi Huyen, spécialiste du Bureau SPS du Vietnam, a présenté un rapport sur la réglementation relative à l'importation de produits synthétiques sur le marché de l'UE. Photo : Minh Ngoc

Outre le respect des mesures de sécurité alimentaire et de quarantaine animale et végétale, les entreprises exportant des produits agricoles vers le marché de l'UE doivent également se conformer à la réglementation relative à l'étiquetage et à l'emballage des produits agricoles.

M. Hoang Cong Duy, expert du Bureau vietnamien des OTC (ministère des Sciences et des Technologies), a déclaré que les emballages d'exportation, bien qu'apparemment simples, sont en réalité extrêmement complexes à respecter au regard de la législation européenne. Ils doivent présenter un poids adapté, être sans danger pour la santé des consommateurs et respectueux de l'environnement (par exemple, être fabriqués à partir de bois ou de végétaux nécessitant des mesures phytosanitaires). Par ailleurs, l'étiquette du produit doit comporter les informations essentielles pour le consommateur.

Les produits emballés doivent comporter des informations suffisantes pour les autorités douanières et le consommateur final. Actuellement, les produits emballés destinés à la vente au détail peuvent porter la mention « hors UE ». L’étiquetage du pays d’origine fait actuellement l’objet de discussions au sein de la Commission européenne, qui élabore une nouvelle proposition visant à définir plus précisément cette notion. Cette proposition prévoit d’indiquer clairement le pays d’origine des fruits secs et des noix, ou plusieurs pays dans le cas de produits mélangés.

Lors de cette même conférence, M. Le Ha Hai, chef du département de la coopération internationale de l'Institut de mécanique agricole et de technologie post-récolte (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), a également présenté la technologie de prétraitement et de conservation de certains types de produits aquatiques exportés vers l'UE.

Le même après-midi, les délégués ont également visité la ligne de production d'exportation de sauce chili de la société Tan Tien Dat Food Company Limited, située dans la commune de Dai Dong, district de Vu Thu.

M. Ngo Xuan Nam a recommandé que les entreprises, pour les produits d'origine végétale, renforcent davantage leur conformité à la réglementation de l'UE, notamment en ce qui concerne le contrôle des résidus de pesticides, étant donné que de nombreuses limites maximales de résidus (LMR) de l'UE sont très basses.

Les produits agricoles et alimentaires importés dans l'UE doivent se conformer à la réglementation de ce marché, notamment : la réglementation relative à l'enregistrement des entreprises, la réglementation relative aux LMR pour les produits d'origine végétale et la réglementation relative aux niveaux de résidus d'antibiotiques pour les produits d'origine animale.

Ou encore, les réglementations relatives aux additifs alimentaires, aux matériaux en contact avec les aliments, aux produits composés, aux zones indemnes de maladies, à la sécurité sanitaire des aliments, à la traçabilité des installations de transformation, à la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN), à la lutte contre la déforestation (EUDR) ou à d'autres réglementations connexes...

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