Les bananes vertes montent en flèche à l'approche du Têt, atteignant 450 000 VND le régime

À l'approche du Nouvel An lunaire 2025, dans la province, le prix des bananes vertes pour décorer le plateau de cinq fruits a grimpé en flèche, atteignant 450 000 VND/boîtier, soit 2 à 4 fois plus cher qu'à la même période l'année dernière et des dizaines de fois plus cher que les jours normaux.

Cette année, le Nord a été fortement touché par la tempête n° 3 ( Yagi ) et les inondations, ce qui a entraîné une réduction significative de la superficie de culture de la banane. M. Nguyen Viet Ha, un producteur de bananes de la province, a déclaré : « Ma famille possède environ 11 hectares de bananeraies, mais après la tempête, la plupart des arbres ont été cassés, emportés par les inondations, et tout le jardin a été perdu. » Une forte baisse de l’offre a poussé les prix des bananes vertes à des niveaux records.

À l’approche du Nouvel An lunaire 2025, le prix des bananes vertes a augmenté de façon spectaculaire.

Selon les journalistes du journal Phu Tho du 24 janvier, sur de nombreux marchés traditionnels de la ville de Viet Tri, le prix des belles bananes vertes à exposer sur le plateau de cinq fruits cette année est 2 à 4 fois plus élevé que celui du Têt de l'année dernière. Les bananes vertes aux formes magnifiques sont vendues à des prix allant de 200 000 à 450 000 VND/régime, soit une moyenne de 10 000 VND/fruit.

En allant au marché acheter des bananes vertes pour décorer le plateau de cinq fruits du Têt, Mme Chu Thi Mai (quartier de Tan Dan, ville de Viet Tri) a été surprise de constater que le prix de cet article était trop élevé : « J'avais prévu d'acheter 3 régimes de bananes pour brûler de l'encens, mais quand j'ai entendu le prix de près d'un million de VND/3 régimes, j'ai été très surprise car je ne pensais pas que le prix des bananes vertes serait si élevé cette année. »

Au marché de Mo Xi (quartier de Tan Dan, ville de Viet Tri), le régime de bananes le plus cher coûte 300 000 VND/régime, soit l'équivalent de 30 bananes.

Le propriétaire du magasin de fruits Dung Nu, marché Mo Xi (quartier Tan Dan, ville de Viet Tri) a déclaré : « Au fil des ans, le prix des bananes a fluctué, mais n'a jamais augmenté autant que cette année. Il fut un temps où le prix des bananes n'était que de 1 500 à 2 000 VND/fruit, en temps normal, le prix des bananes était de 3 000 à 4 000 VND/fruit et jusqu'à présent, près du Têt, le prix des bananes fluctue de 6 000 à 10 000 VND/fruit. »

Cependant, 10 000 VND/fruit n'est toujours pas le prix le plus cher car le prix de chaque régime de bananes dépend également de la couleur, de la taille du fruit, du nombre pair ou impair de fruits, si les bananes ont encore leur barbe et si elles sont « déformées » ou non. En général, les prix des bananes vertes sont plus élevés que chaque année. Le prix d’importation est assez élevé, nous devons donc vendre à un prix élevé pour réaliser un bénéfice.

Au marché de la zone industrielle de Supe (ville de Hung Son, district de Lam Thao), de petits régimes de bananes aux fruits irréguliers coûteront 8 000 VND/fruit, tandis que de beaux régimes de bananes aux fruits réguliers seront vendus 10 000 VND/fruit. Il y a notamment un gros régime de bananes contenant jusqu'à 42 bananes, vendu pour 420 000 VND.

Un régime de 42 bananes d'une valeur de 420 000 VND au marché du parc industriel de Supe (ville de Hung Son, district de Lam Thao).

Mme Nguyen Thi Hong, commerçante au marché de Khu Cong Nhan Supe, dans le district de Lam Thao, a déclaré : « Les bananes sont principalement importées des jardins des communes voisines telles que Xuan Lung, Xuan Huy, Tien Kien... Cependant, après la tempête n° 3, la plupart des superficies de bananes de la population ont été gravement endommagées, ce qui a entraîné une forte diminution de l'offre.

10 000 VND/fruit, multipliez ce montant pour obtenir le prix de la grappe entière. Actuellement, ma famille vend à un prix commun, certains endroits vendent même pour 150 000 VND/10 fruits. Je vais faire une remise de 30 000 VND pour ce bouquet de 28 fruits, le vendre pour 250 000 VND est déjà bon marché. Si vous n'achetez pas tôt, il se peut qu'il n'y ait plus de produits parmi lesquels choisir près du Têt. L'autre jour, au marché, quelqu'un a vendu un régime de bananes pour 450 000 VND, mais certaines personnes les ont quand même achetés pour les exposer sur leurs autels.

Sur les marchés traditionnels du district de Lam Thao, les bananes sont principalement importées des communes de Phung Nguyen, Vinh Lai, Xuan Lung, Xuan Huy, Tien Kien...

Non seulement dans la province de Phu Tho, mais aussi dans les provinces du nord comme Hanoi , Hai Phong, Lang Son, Yen Bai, etc., les prix des bananes continuent de grimper, atteignant 600 000 VND/planche à Hanoi. De nombreux commerçants et particuliers ont été surpris par cette forte augmentation des prix, mais la demande des gens n'a pas diminué du tout.

L’exposition du plateau de cinq fruits est un élément indispensable de la culture traditionnelle vietnamienne. Le plateau des cinq fruits ne sert pas seulement à vénérer les ancêtres, mais aussi à exprimer des vœux pour une nouvelle année de paix et de prospérité. Ainsi, malgré le prix élevé des bananes, certaines personnes sont toujours prêtes à dépenser de l’argent pour acheter les plus belles grappes de bananes à servir pendant le Têt. De plus, beaucoup de gens choisissent d'attendre 2 à 3 jours de plus pour que le prix des bananes se stabilise, d'autres choisissent d'acheter d'autres fruits à la place comme : le pamplemousse, la main de Bouddha, l'orange, la pomme, la mangue... pour économiser des coûts.

Bao Thoa

Source : https://baophutho.vn/chuoi-xanh-can-tet-tang-gia-dinh-noc-cham-moc-450-000-dong-nai-227120.htm