Les experts recommandent une bonne alimentation aux patients atteints de cancer du rein

Certains traitements contre le cancer du rein affectent souvent la capacité d'une personne à s'alimenter et à digérer les aliments. Par conséquent, une alimentation saine et équilibrée est nécessaire pour réduire la fatigue et préserver la santé.

Une alimentation adaptée peut également aider les patients atteints d'un cancer du rein à mieux répondre aux traitements tels que la radiothérapie et la chimiothérapie. (Source : GHV Ksol)

L'importance de l'alimentation pour les patients atteints de cancer du rein

Selon le Dr Bui Xuan Noi, du service d'urologie de l'hôpital K, le cancer du rein est fréquent au Vietnam. Il est essentiel de dépister et de traiter les patients précocement. Outre le traitement médicamenteux, l'alimentation requiert également une attention particulière.

Bien que l'alimentation ne guérisse pas les maladies, elle joue un rôle important pour aider à rétablir et à renforcer la santé, et à combattre les maladies.

Le docteur Bui Xuan Noi a expliqué que, pour assurer une bonne nutrition, les patients doivent consommer une grande variété d'aliments comprenant des protéines, des féculents, des lipides, des vitamines et des minéraux. Cependant, chaque maladie nécessite un régime alimentaire spécifique.

D'après les experts médicaux , le cancer du rein est une tumeur maligne du rein, représentant environ 3 % des cancers chez l'adulte. Cette maladie est plus fréquente chez les hommes que chez les femmes. Parmi les facteurs de risque identifiés, on peut citer le tabagisme, l'exposition à l'amiante et aux produits chimiques utilisés dans l'industrie du cuir, la polykystose rénale, etc.

Le cancer du rein, s'il n'est pas diagnostiqué, peut affecter l'ensemble de l'organisme. Parmi les complications possibles figurent la perte de poids, l'hématurie et la rupture de la tumeur rénale, pouvant entraîner une hémorragie aiguë. Par conséquent, en cas de symptômes suspects, il est essentiel de consulter un médecin afin de bénéficier d'un diagnostic et d'un traitement précoces. Pris en charge à un stade précoce, le taux de survie à plus de 5 ans est d'environ 60 à 80 %.

Certains traitements contre le cancer du rein, notamment les traitements systémiques, peuvent provoquer des nausées ou des troubles gastro-intestinaux. Ces effets secondaires affectent la capacité du patient à s'alimenter et à absorber les nutriments.

Les patients atteints d'un cancer du rein rencontrent souvent des difficultés à s'alimenter en raison des effets secondaires des traitements, tels que nausées, vomissements et diarrhées, qui rendent la mastication, la déglutition et l'absorption des aliments difficiles. Par conséquent, une alimentation complète et équilibrée est essentielle : elle contribue à réduire la fatigue, à préserver la santé, à renforcer le système immunitaire et à améliorer l'humeur et le moral du patient.

Une alimentation adaptée peut également aider les patients atteints d'un cancer du rein à mieux répondre aux traitements tels que la radiothérapie et la chimiothérapie. Certains aliments peuvent contribuer à accroître l'efficacité du traitement et à réduire le risque de récidive ; c'est le cas des aliments riches en antioxydants, comme les vitamines C et E et le bêta-carotène, qui aident à protéger l'organisme et à atténuer les effets indésirables de la chimiothérapie.

Certains aliments peuvent contribuer à atténuer les symptômes du cancer du rein tels que les nausées, les vomissements, la constipation… Par exemple : le gingembre, la menthe et la camomille peuvent aider à réduire les nausées ; les légumes verts et les fruits peuvent aider à réduire la constipation.

Il est conseillé aux patients de prendre plusieurs petits repas par jour. Privilégiez les aliments mous, faciles à mâcher et à avaler. Divisez les aliments en petites portions. Limitez les aliments épicés, gras, la restauration rapide, les boissons gazeuses, le café, l'alcool, etc. Évitez les aliments trop chauds ou trop froids.

Nutriments essentiels pour l'organisme des patients atteints de cancer du rein

Selon l'Institut américain du cancer, l'alimentation joue un rôle important dans la prévention et la prise en charge du cancer du rein. Il est possible de réduire son risque de développer un cancer et de préserver sa santé rénale en consommant certains aliments et nutriments, notamment :

Vitamines, minéraux et antioxydants

La consommation de fruits et légumes est essentielle à une alimentation saine, notamment pour les personnes atteintes d'un cancer du rein. Ces aliments sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants, et possèdent également des propriétés anti-inflammatoires. Toutes ces propriétés contribuent à renforcer le système immunitaire et à faciliter le traitement.

Voici quelques fruits et légumes à inclure dans l'alimentation des personnes atteintes d'un cancer du rein : légumes verts à feuilles, baies, pamplemousse, mangue, carottes, patates douces, poivrons…

Fibre

Outre les fruits et légumes, il est recommandé aux personnes atteintes d'un cancer du rein d'intégrer à leur alimentation des céréales complètes comme l'avoine, le riz brun, le quinoa, le blé complet et le pain complet, afin de bénéficier de leurs apports en fibres, vitamines et minéraux. Ces aliments contribuent à améliorer la digestion, à réduire la constipation et à renforcer le système immunitaire.

Protéines maigres

Les protéines sont essentielles à la réparation des tissus et au bon fonctionnement du système immunitaire, mais il convient de privilégier les sources de protéines maigres afin de ménager les reins. Parmi les aliments riches en protéines maigres et bénéfiques pour les personnes atteintes d'un cancer du rein, on trouve le poisson, le poulet, le tofu et les légumineuses. Les graisses saines sont également importantes.

Un apport supplémentaire en graisses saines, comme l'huile d'olive, l'avocat et les noix, contribue à équilibrer l'alimentation et à réduire l'inflammation.

Fournir suffisamment d'eau

Il est important pour les personnes atteintes d'un cancer du rein de bien s'hydrater, car cela contribue à éliminer les toxines et à réduire le risque de déshydratation. Il est recommandé de boire au moins huit verres d'eau par jour, ainsi que d'autres boissons comme des tisanes et des jus de fruits peu sucrés.

Aliments à faible teneur en sodium

Un excès de sodium est nocif pour les personnes sous traitement contre le cancer du rein, car il peut augmenter la tension artérielle et la rétention d'eau. Privilégiez les aliments pauvres en sodium, comme les fruits et légumes frais, les protéines maigres et les céréales complètes. Évitez les aliments transformés, en conserve, salés et la malbouffe.

Les légumes verts, les fruits et les viandes maigres sont de bons aliments pour les personnes atteintes d'un cancer du rein.

Certains aliments à limiter en cas de cancer du rein

Viandes rouges et viandes transformées

La viande rouge et la charcuterie sont riches en graisses saturées et augmentent le risque de cancer du rein. Il est conseillé aux patients de limiter ou d'éviter la viande rouge et la charcuterie, notamment le bœuf, les saucisses, les hot-dogs, la charcuterie, etc.

Aliments riches en phosphore

Le phosphore est un minéral essentiel, mais les personnes atteintes d'un cancer du rein doivent en limiter la consommation, car leurs reins peuvent avoir des difficultés à l'assimiler. Les aliments riches en phosphore comprennent les produits laitiers, les aliments transformés, les pâtisseries et les boissons gazeuses.

Aliments riches en potassium

Les personnes atteintes d'un cancer du rein doivent parfois limiter leur consommation d'aliments riches en potassium, car leurs reins ont des difficultés à l'éliminer en raison de la diminution de leur fonction. Parmi les aliments riches en potassium, on trouve les bananes, les oranges, les tomates, les épinards et les pommes de terre.

Aliments et boissons sucrés

Les aliments et boissons sucrés sont déconseillés aux personnes atteintes d'un cancer du rein car ils peuvent entraîner une prise de poids et augmenter le risque de diabète. Les patients doivent limiter leur consommation d'aliments et de boissons riches en sucre tels que les bonbons, les sodas, les boissons gazeuses, les desserts…

Alcool

L'alcool est nocif pour les personnes atteintes d'un cancer du rein car il augmente le risque de déshydratation et perturbe le métabolisme de certains médicaments. Il est conseillé d'éviter ou de limiter sa consommation d'alcool, surtout pendant le traitement du cancer.

Source : https://baoquocte.vn/chuyen-gia-khuyen-che-do-an-uong-tot-cho-benh-nhan-ung-thu-than-273504.html