Diana Nguyen et Cham Keat, sur la base d'informations sur le contenu du restaurant Hypefoodies, au sujet des interviewées et présentées par NBC Washington pour leurs contributions aux petits restaurants de la région, à l'occasion du Mois du patrimoine américain d'origine asiatique et des îles du Pacifique (mai) aux États-Unis.
Diana Nguyen, créatrice de contenu d'origine vietnamienne
Ce couple du comté d'Arlington, en Virginie, utilise Hypefoodies pour mettre en avant de délicieux restaurants méconnus du DMV de Washington, du Maryland et de Virginie. Hypefoodies compte actuellement 86 500 abonnés sur Instagram et 80 000 abonnés sur TikTok.
Avant de venir une TikTokeuse populaire, Diana était thérapeute comportementale dans un centre d'aide aux personnes autistes et CK travaillé dans un entrepôt Amazon. Elles ont découvert leur passion pour la cuisine après des voyages au Vietnam, leur pays natal, où elles ont découvert des saveurs uniques que les restaurants vietnamiens du DMV ne pouvaient égaler. En 2017, elles ont décidé de créer des Hypefoodies pour présenter les meilleurs restaurants du DMV et d'ailleurs. En 2018, elles ont commencé à publier quotidiennement, et c'est à ce moment-là que Hypefoodies est devenu célèbre, selon le magazine Voyage Baltimore .
Un an plus tard, le couple a véritablement constaté l'impact qu'ils avaient sur la communauté culinaire lorsqu'ils ont reçu des messages de propriétaires de petites entreprises affirmant que leur contenu avait changé leur vie. CK et Diana ont ensuite obtenu de nouveaux contrats de photographie, de vidéo et de publicité jusqu'à l'arrivée de la pandémie de Covid-19. Diana et CK ont alors décidé de quitter leur emploi pour se consacrer davantage au projet Hypefoodies.
Actuellement, en plus de partager des vidéos sur les restaurants, CK et Diana présentent également des événements, des expériences de voyage, des festivals et du contenu lifestyle. Ils collaborent avec des marques pour promouvoir leurs produits et avec des restaurants et entreprises alimentaires locales pour créer des vidéos d'avis honnêtes, et gèrent les comptes de nombreux restaurants de la région du DMV sur les réseaux sociaux. « En raison d'une forte demande, merci de votre patience si nous avons du retard dans nos réponses », a écrit le couple à ses partenaires sur Hypefoodies .
Dans une interview, le couple a déclaré que le voyage n'a pas toujours été facile, mais qu'ils l'ont surtout trouvé épanouissant et agréable.
Malgré l'influence qu'ils exercent grâce à leur contenu, le couple préfère ne pas être qualifié d'« influenceurs », mais plutôt de créateurs de contenu. « Nous aimons ce que nous faisons et apprécions les personnes qui ont adopté notre démarche », a-t-il déclaré au magazine Taste the Dram .
De plus, leur origine immigrée les a rendus plus sensibles aux petites entreprises et aux entreprises appartenant à des minorités. « Nous n'avons pas grandi avec beaucoup d'argent. Nous avons l'impression que notre éducation humble nous an incités à privilégier les entreprises appartenant à des minorités, car elles nous rappellent nos origines et celles de nos parents », expliquent CK et Diana.
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