Opportunité de piloter les nouvelles tendances de consommation dans le secteur de l'alimentation et des boissons

Exposition 2 — Le salon Vietfood & Beverage – Propack Hanoi 2025 devrait rassembler environ 400 exposants.

Suite au succès retentissant de l'édition d'août 2025 à Hô Chi Minh-Ville, qui avait battu tous les records d'envergure, le 11e Salon international de l'alimentation et des boissons de Hanoï (Vietfood & Beverage - Propack Hanoi 2025) se tiendra du 5 au 8 novembre au Centre international des expositions ICE de Hanoï. Cet événement est organisé par la société Vinexad, avec le soutien de nombreuses associations professionnelles prestigieuses.

Avec une surface d'exposition de 6 500 m², réunissant 400 stands de 350 entreprises provenant de 10 pays et territoires, l'événement continue d'affirmer sa position de salon professionnel de référence dans le secteur de l'alimentation et des boissons ainsi que dans celui des technologies de transformation et d'emballage au Vietnam.

En participant à Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2025 à Hanoï, les entreprises auront l'opportunité d'entrer en contact direct avec des milliers de clients potentiels, distributeurs, importateurs et systèmes de vente au détail, et ainsi d'accroître efficacement leur part de marché.

C’est également l’occasion de promouvoir de nouveaux produits et technologies auprès du public cible adéquat, contribuant ainsi à accroître l’avantage concurrentiel sur le marché.

Alors que le marché de Hô Chi Minh -Ville a connu une forte croissance et est quelque peu saturé, le marché de l'alimentation et des boissons dans le Nord, notamment à Hanoï, affiche une croissance soutenue, portée par une demande des consommateurs de plus en plus diversifiée et exigeante en matière de qualité. Avec une population nombreuse, des revenus en hausse et une forte sensibilisation à la santé, les consommateurs privilégient les produits d'origine clairement identifiée, conformes aux normes internationales et offrant de nouvelles expériences, en particulier les produits importés ou intégrant des éléments internationaux.

Dans ce contexte, l'exposition promet d'apporter une valeur ajoutée exceptionnelle en renforçant la notoriété de la marque dans la région Nord, le marché de consommation le plus dynamique et le plus prometteur du pays.

Grâce à ce salon, les entreprises peuvent développer leur coopération avec les chaînes de restauration, les supermarchés, les restaurants et les hôtels, ainsi qu'avec les fournisseurs stratégiques de matières premières.

Participer à cet événement permet également aux entreprises de saisir les tendances du développement durable, les technologies de traitement et d'emballage avancées et respectueuses de l'environnement, et de rester au fait des tendances mondiales.

Les organisateurs estiment que le salon n'est pas seulement un lieu d'exposition de produits, mais aussi un tremplin stratégique pour aider les entreprises à percer, à accroître leurs parts de marché et à conquérir les consommateurs du Nord ; parallèlement, il offrira aux entreprises la possibilité de prendre l'initiative face aux nouvelles tendances de consommation et de développer le marché de manière durable, en suivant l'évolution du secteur mondial de l'alimentation et des boissons.

En particulier, à l'occasion du 50e anniversaire de l'établissement des relations diplomatiques entre le Vietnam et l'Allemagne, et dans le cadre d'une visite et d'un séjour de travail au Vietnam, la délégation d'entreprises du Land de Thuringe participera à l'exposition, avec la volonté de promouvoir les liens et la coopération entre les entreprises des deux parties.

Le secteur de l'alimentation et des boissons est en passe de devenir l'un des secteurs les plus dynamiques de l'économie vietnamienne. Selon le rapport « Vietnam Food Business Market Report 2024 » réalisé par iPOS.vn et Nestlé Professional, le chiffre d'affaires du secteur devrait atteindre environ 688 800 milliards de VND en 2024, soit une hausse de 16,6 % par rapport à 2023, avec environ 323 010 points de vente, une augmentation de 1,8 % sur la même période.

Il est prévu qu'en 2025, si des facteurs tels que les dépenses intérieures, les exportations et les tendances de consommation restent favorables, l'ensemble du secteur continuera de croître d'environ 9,6 %.

Source : https://daibieunhandan.vn/co-hoi-don-dau-xu-huong-tieu-dung-moi-trong-nganh-fb-10387898.html