Lors de la réunion du 8 mars, le ministre de l'Agriculture et de l'Environnement Do Duc Duy et le vice-ministre Hoang Trung ont présidé la réunion pour définir des orientations importantes et mettre en œuvre de nouveaux programmes et plans, dans le but de promouvoir un développement fort dans le domaine de la culture et de la protection des plantes dans les années à venir.
Contribuer à 50 % des exportations agricoles totales
Le ministre Do Duc Duy a affirmé que ce n'est qu'en renforçant la coopération et les liens de production que l'industrie des cultures pourra réaliser des percées, se développer de manière durable et répondre aux exigences des marchés nationaux et internationaux.
Selon le ministre Do Duc Duy, le secteur des cultures et de la protection des végétaux a réalisé d'importants progrès ces dernières années, contribuant à assurer la sécurité alimentaire et à fournir des matières premières aux industries de transformation et d'exportation. Avec de nombreux produits agricoles clés tels que le riz, les légumes et les cultures industrielles, le secteur des cultures a élargi ses marchés d'exportation, contribuant à environ 50 % de la valeur totale des exportations du secteur agricole. Parallèlement, l'application de technologies de pointe et le développement de la production agricole biologique ont amélioré la qualité et la valeur des produits.
Le pays a développé de nombreuses zones de production concentrée et à grande échelle, grâce aux avancées scientifiques et technologiques. Cependant, malgré ce fort développement, le secteur reste confronté à de nombreux défis, tels que le coût élevé des intrants, l'impact du changement climatique sur la productivité, la concurrence internationale féroce, la pollution environnementale et l'utilisation abusive de pesticides. Ces défis ont réduit la compétitivité des produits agricoles vietnamiens sur le marché international.
Afin d'atteindre l'objectif de croissance économique de 8 % d'ici 2025, le ministre Do Duc Duy a déclaré que le secteur agricole, y compris les secteurs de la culture et de la protection des végétaux, devra déployer des efforts considérables pour maintenir un taux de croissance proche de 4 %, un objectif ambitieux dans le contexte économique et de la production agricole actuels. Le ministre a souligné que pour atteindre cet objectif, il est nécessaire de revoir les stratégies et les plans de développement de chaque secteur, en particulier celui de la culture et de la protection des végétaux.
Le ministre a cité l'exemple du secteur de l'élevage, qui s'est fixé un objectif de croissance de 4,9 %, mais qui, s'il exploite pleinement son potentiel, peut atteindre un taux de croissance supérieur. Cela montre que le secteur des cultures présente également un fort potentiel de développement, moyennant des solutions efficaces et raisonnables.
Le ministre Do Duc Duy a affirmé que créer une dynamique de croissance dans le secteur de la production agricole est extrêmement important, non seulement pour assurer la sécurité alimentaire mais aussi pour augmenter la valeur des exportations agricoles.
Lors de la réunion, le vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement Hoang Trung a fait un rapport sur la situation et les problèmes du secteur des cultures.
Le vice-ministre a déclaré qu'en plus d'apporter une contribution importante à l'économie, avec près de 50% des exportations totales du secteur agricole; des produits clés tels que le riz, les légumes, les cultures industrielles ont ouvert de nombreux marchés internationaux; de nombreux processus techniques, normes de qualité et systèmes juridiques soutiennent l'industrie de la culture...
Cependant, l'organisation de la production manque encore de synchronisation. Les provinces et les villes du pays peinent à construire et à mettre en œuvre des chaînes de production durables entre agriculteurs et entreprises. Ce manque de connexion a entraîné une qualité inégale des produits agricoles et n'a pas encore permis de créer une marque solide sur le marché international.
La question des variétés végétales est également un facteur important à prendre en compte. Bien qu'il existe des variétés végétales de haute qualité, leur amélioration est encore lente, notamment dans un contexte de changement climatique de plus en plus complexe. Les variétés végétales ne peuvent s'adapter pleinement aux nouvelles conditions climatiques, ce qui entraîne une productivité et une qualité des produits inférieures aux attentes.
En outre, malgré la mise en œuvre de politiques innovantes visant à réduire le coût des matières premières agricoles, les coûts des intrants restent élevés, notamment dans le delta du Mékong. Les sous-directions et les stations de protection des végétaux peinent également à maintenir leurs activités, faute de ressources humaines et financières pour effectuer les inspections et la supervision.
Face à cette situation, le vice-ministre Hoang Trung a proposé plusieurs solutions importantes pour développer le secteur agricole à l'avenir. Il estime que le secteur doit maintenir et développer ses exportations, notamment vers la Chine et d'autres marchés potentiels. Garantir la qualité des produits et se conformer aux normes internationales sont des facteurs clés pour accroître la valeur des produits agricoles vietnamiens.
Le renforcement de la transformation agricole est également une solution importante pour promouvoir la valeur ajoutée du secteur agricole, en évitant l'exportation de matières premières. Le vice-ministre Hoang Trung a suggéré de promouvoir la recherche et le développement de variétés végétales de haute qualité, tout en améliorant l'organisation de la production et en créant des liens étroits entre les agriculteurs, les coopératives, les entreprises de transformation et d'exportation.
Développer une chaîne de production révolutionnaire
Le ministre Do Duc Duy a déclaré que le développement des chaînes de production était l'un des facteurs importants pour promouvoir la croissance du secteur agricole. Auparavant, le secteur agricole produisait principalement de manière autosuffisante, fabriquant et vendant aux consommateurs nationaux. Cependant, pour créer une forte valeur ajoutée, les chaînes de production entre les agriculteurs, les coopératives et les entreprises de transformation et d'exportation doivent être renforcées.
Le ministre Do Duc Duy a souligné le succès de certaines entreprises de Soc Trang, où seules deux entreprises étroitement liées à la chaîne de production ont pu exporter 2 millions de tonnes de riz, contribuant ainsi à l'objectif d'exportation du pays de 8 millions de tonnes. Cette collaboration contribue non seulement à accroître la production, mais assure également la stabilité des populations et des entreprises.
Le ministre Do Duc Duy espère qu'avec des chaînes de production solides, l'application de la science et la transformation numérique, les produits agricoles vietnamiens auront une valeur ajoutée plus élevée, garantissant ainsi la qualité et la réputation sur le marché international.
Par conséquent, le ministre s'attend à ce que les produits agricoles tels que les légumes et les fruits bénéficient de chaînes de production serrées, appliquant davantage de science et de transformation numérique, contribuant non seulement à augmenter la valeur des produits, mais également à garantir la qualité et la réputation des produits agricoles vietnamiens sur le marché international.
Par ailleurs, le fort développement de l'agriculture de haute technologie et des produits agricoles biologiques démontre que les agriculteurs vietnamiens sont de plus en plus intelligents, créatifs et prêts à appliquer les avancées scientifiques à la production. Le ministre estime qu'il s'agit d'une base solide pour continuer à promouvoir le développement du secteur de la production végétale à l'avenir.
Le ministre Do Duc Duy a également suggéré de développer une économie circulaire dans le secteur de la production végétale. Selon le responsable du secteur de l'agriculture et de l'environnement, il s'agit d'un domaine où nous accusons encore de grandes faiblesses, notamment en matière de gestion et d'utilisation des déchets agricoles. Ces déchets constituent une ressource extrêmement précieuse, mais leur exploitation est encore insuffisante.
« Il ne s'agit pas seulement d'appliquer la technologie, mais aussi de créer un système organisationnel et un cadre juridique appropriés pour exploiter et utiliser efficacement les ressources. Dans le contexte de l'intégration internationale, nous devons rapidement mettre en place des réglementations, des stratégies et des mécanismes pour soutenir le développement d'une économie circulaire dans le secteur de la production végétale », a déclaré le ministre Do Duc Duy.
Par conséquent, le Ministre a proposé de continuer à réviser et à perfectionner les institutions afin d'éliminer rapidement les difficultés et les goulots d'étranglement qui surviennent dans le processus de mise en œuvre des documents juridiques pour assurer la conformité avec la réalité et créer une dynamique de croissance ; de compléter rapidement le système de normes et de réglementations servant au travail de gestion de l'État de l'industrie pour assurer la fluidité, l'efficacité et l'efficience.
En outre, suivez de près les conditions météorologiques et climatiques, l'évolution du marché et coordonnez-vous étroitement avec les agences professionnelles locales pour gérer les structures saisonnières, diriger la production rapidement et de manière flexible pour protéger avec succès les cultures de production au cours de l'année, créant ainsi des produits de haute qualité pour répondre aux exigences du marché.
De plus, déployer de manière synchrone des solutions pour améliorer et renforcer la santé des sols associée à la nutrition des plantes afin de contribuer à la construction d'une agriculture durable ; Revoir les procédures administratives, proposer de manière proactive de réduire le temps de traitement des dossiers et le nombre de procédures administratives.
Le ministre a également suggéré qu'il est nécessaire d'étudier, de réformer et d'optimiser le système des branches et des stations de protection des végétaux pour pouvoir mener à bien le contrôle, la prévision et la prévention des maladies de manière plus efficace.
« Chaque camarade ici, avec son propre rôle et sa propre responsabilité, doit apporter des idées et être créatif ensemble pour trouver les solutions les plus optimales, développant ainsi le secteur agricole de manière durable, à haute valeur ajoutée et protégeant l'environnement, pour le développement du pays et l'amélioration de la vie des agriculteurs », a exprimé le responsable du secteur agricole et environnemental.
Source : https://baotainguyenmoitruong.vn/bo-truong-do-duc-duy-day-manh-lien-ket-san-xuat-de-thuc-day-tang-truong-nganh-trong-trot-387401.html
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