Promouvoir les liens de production pour stimuler la croissance du secteur des cultures

Lors de la réunion du 8 mars, le ministre de l'Agriculture et de l'Environnement Do Duc Duy et le vice-ministre Hoang Trung ont présidé la réunion pour définir des orientations importantes et mettre en œuvre de nouveaux programmes et plans, dans le but de promouvoir un développement fort dans le domaine de la culture et de la protection des plantes dans les années à venir.

Contribuer à 50 % des exportations agricoles totales

Le ministre Do Duc Duy a affirmé que ce n'est qu'en renforçant la coopération et les liens de production que l'industrie des cultures pourra réaliser des percées, se développer de manière durable et répondre aux exigences des marchés nationaux et internationaux.

Le ministre Do Duc Duy a présidé une réunion avec les représentants du secteur de la culture et de la protection des végétaux. Photo : Khuong Trung.

Selon le ministre Do Duc Duy, le secteur des cultures et de la protection des végétaux a réalisé d'importants progrès ces dernières années, contribuant à la sécurité alimentaire et à l'approvisionnement en matières premières des industries de transformation et d'exportation. Grâce à de nombreux produits agricoles clés tels que le riz, les légumes et les cultures industrielles, le secteur des cultures a élargi ses exportations, contribuant à environ 50 % de la valeur totale des exportations du secteur agricole. Parallèlement, l'application de technologies de pointe et le développement de l'agriculture biologique ont accru la qualité et la valeur des produits.

Le pays a développé de nombreuses zones de production concentrée et à grande échelle, grâce aux avancées scientifiques et technologiques. Cependant, malgré ce fort développement, le secteur reste confronté à de nombreux défis, tels que le coût élevé des intrants, l'impact du changement climatique sur la productivité, la forte concurrence internationale, la pollution environnementale et l'utilisation abusive de pesticides. Ces défis ont réduit la compétitivité des produits agricoles vietnamiens sur le marché international.

Afin d'atteindre l'objectif de croissance économique de 8 % d'ici 2025, le ministre Do Duc Duy a déclaré que le secteur agricole, notamment les secteurs de la culture et de la protection des végétaux, devra déployer des efforts considérables pour maintenir un taux de croissance proche de 4 %, un objectif ambitieux dans le contexte économique et de production agricole actuel. Il a souligné que pour atteindre cet objectif, il est nécessaire de revoir les stratégies et les plans de développement dans chaque secteur, en particulier celui de la culture et de la protection des végétaux.

Le ministre a cité l'exemple du secteur de l'élevage, qui s'est fixé un objectif de croissance de 4,9 %, mais qui, s'il exploite pleinement son potentiel, peut atteindre un taux de croissance supérieur. Cela montre que le secteur des cultures présente également un fort potentiel de développement, moyennant des solutions efficaces et raisonnables.

Le ministre Do Duc Duy a affirmé qu'il était extrêmement important de créer une dynamique de croissance dans le secteur de la production agricole, non seulement pour assurer la sécurité alimentaire mais aussi pour augmenter la valeur des exportations agricoles.

Le vice-ministre Hoang Trung prend la parole lors de la réunion. Photo : Khuong Trung.

Lors de la réunion, le vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Hoang Trung, a présenté la situation et les problèmes du secteur des cultures.

Le vice-ministre a déclaré qu'en plus d'apporter une contribution importante à l'économie, avec près de 50% du total des exportations du secteur agricole; des produits clés tels que le riz, les légumes et les cultures industrielles ont ouvert de nombreux marchés internationaux; de nombreux processus techniques, normes de qualité et systèmes juridiques soutiennent l'industrie de la culture...

Cependant, l'organisation de la production manque encore de synchronisation. Les provinces et les villes du pays peinent à construire et à mettre en œuvre des chaînes de production durables entre agriculteurs et entreprises. Ce manque de liens a entraîné une qualité inégale des produits agricoles et n'a pas encore permis de créer une marque solide sur le marché international.

La question des variétés végétales est également un facteur important à prendre en compte. Bien qu'il existe des variétés végétales de haute qualité, leur amélioration reste lente, notamment dans un contexte de changement climatique de plus en plus complexe. Les variétés végétales ne peuvent s'adapter pleinement aux nouvelles conditions climatiques, ce qui entraîne une productivité et une qualité des produits inférieures aux attentes.

Par ailleurs, malgré la mise en œuvre de politiques innovantes visant à réduire le coût des matières premières agricoles, le coût des intrants demeure élevé, notamment dans la région du delta du Mékong. Les sous-directions et les stations de protection des végétaux peinent également à maintenir leurs activités, faute de ressources humaines et financières pour assurer l'inspection et la supervision.

Face à cette situation, le vice-ministre Hoang Trung a proposé plusieurs solutions importantes pour développer le secteur agricole à l'avenir. Il estime que le secteur doit maintenir et développer ses exportations, notamment vers la Chine et d'autres marchés potentiels. Garantir la qualité des produits et le respect des normes internationales est essentiel pour accroître la valeur des produits agricoles vietnamiens.

Le renforcement de la transformation agricole constitue également une solution importante pour valoriser le secteur agricole, en évitant l'exportation de matières premières. Le vice-ministre Hoang Trung a suggéré de promouvoir la recherche et le développement de variétés végétales de haute qualité, tout en améliorant l'organisation de la production et en créant des liens étroits entre les agriculteurs, les coopératives et les entreprises de transformation et d'exportation.

Développer une chaîne de production révolutionnaire

Le ministre Do Duc Duy a déclaré que le développement des chaînes de production était l'un des facteurs importants pour promouvoir la croissance du secteur agricole. Auparavant, le secteur agricole produisait principalement de manière autosuffisante, en produisant et en vendant aux consommateurs nationaux. Cependant, pour créer une forte valeur ajoutée, il est nécessaire de renforcer les chaînes de production entre les agriculteurs, les coopératives et les entreprises de transformation et d'exportation.

Le ministre Do Duc Duy a déclaré que seul le renforcement de la coopération et des liens de production permettrait au secteur des cultures de réaliser une percée en matière de croissance. Photo : Khuong Trung.

Le ministre Do Duc Duy a souligné le succès de certaines entreprises de Soc Trang, où seules deux entreprises étroitement liées à la chaîne de production ont pu exporter 2 millions de tonnes de riz, contribuant ainsi à l'objectif d'exportation du pays de 8 millions de tonnes. Ce partenariat contribue non seulement à accroître la production, mais assure également la stabilité des populations et des entreprises.

Le ministre Do Duc Duy espère qu'avec des chaînes de production solides, des applications scientifiques et une transformation numérique, les produits agricoles vietnamiens auront une valeur ajoutée plus élevée, garantissant ainsi leur qualité et leur réputation sur le marché international.

Par conséquent, le ministre espère que les produits agricoles tels que les légumes et les fruits bénéficieront de chaînes de production serrées, appliquant davantage de science et de transformation numérique, contribuant non seulement à augmenter la valeur des produits mais également à garantir la qualité et la réputation des produits agricoles vietnamiens sur le marché international.

Par ailleurs, le fort développement de l'agriculture de haute technologie et des produits agricoles biologiques démontre que les agriculteurs vietnamiens sont de plus en plus intelligents, créatifs et prêts à appliquer les avancées scientifiques à la production. Le ministre estime qu'il s'agit d'une base solide pour continuer à promouvoir le développement du secteur des cultures agricoles à l'avenir.

Le ministre Do Duc Duy a également suggéré de développer une économie circulaire dans le secteur de la production agricole. Selon le commandant du secteur de l'agriculture et de l'environnement, il s'agit d'un domaine où nous accusons encore de grandes faiblesses, notamment en matière de gestion et de valorisation des déchets agricoles. Ces déchets constituent une ressource extrêmement précieuse, mais leur exploitation reste encore insuffisante.

« Il ne s'agit pas seulement d'appliquer la technologie, mais aussi de créer un système organisationnel et un cadre juridique appropriés pour exploiter et utiliser efficacement les ressources. Dans le contexte de l'intégration internationale, nous devons rapidement mettre au point des réglementations, des stratégies et des mécanismes pour soutenir le développement d'une économie circulaire dans le secteur de la production végétale », a déclaré le ministre Do Duc Duy.

Par conséquent, le Ministre a proposé de continuer à réviser et à perfectionner les institutions afin d'éliminer rapidement les difficultés et les goulots d'étranglement qui surgissent dans le processus de mise en œuvre des documents juridiques pour assurer la conformité avec la réalité et créer une dynamique de croissance ; de compléter rapidement le système de normes et de réglementations servant au travail de gestion de l'État de l'industrie afin d'assurer la fluidité, l'efficacité et l'efficience.

En outre, suivez de près la situation météorologique et climatique, l'évolution du marché et coordonnez-vous étroitement avec les agences professionnelles locales pour gérer la structure saisonnière, diriger la production rapidement et de manière flexible pour protéger avec succès les cultures de production de l'année, créant ainsi des produits de haute qualité pour répondre aux exigences du marché.

Aperçu de la réunion du matin du 8 mars. Photo : Khuong Trung.

De plus, déployer de manière synchrone des solutions pour améliorer et renforcer la santé des sols associée à la nutrition des plantes pour contribuer à la construction d'une agriculture durable ; Revoir les procédures administratives, proposer de manière proactive de réduire le temps de traitement des documents et le nombre de procédures administratives.

Le ministre a également suggéré qu'il est nécessaire d'étudier la réforme et l'optimisation du système des branches et des stations de protection des végétaux pour pouvoir mener à bien le contrôle, la prévision et la prévention des maladies de manière plus efficace.

« Chaque camarade ici, avec son rôle et sa responsabilité, doit apporter des idées et être créatif ensemble pour trouver les solutions les plus optimales, développant ainsi le secteur agricole de manière durable, à haute valeur ajoutée et protégeant l'environnement, pour le développement du pays et l'amélioration de la vie des agriculteurs », a exprimé le responsable du secteur agricole et environnemental.

Source: https://baotainguyenmoitruong.vn/bo-truong-do-duc-duy-day-manh-lien-ket-san-xuat-de-thuc-day-tang-truong-nganh-trong-trot-387401.html