Promouvoir les liens de production pour stimuler la croissance du secteur agricole

Lors de la réunion du 8 mars, le ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Do Duc Duy, et le vice-ministre Hoang Trung ont présidé la réunion afin de définir des orientations importantes et de mettre en œuvre de nouveaux programmes et plans, dans le but de promouvoir un développement important dans le domaine de la culture et de la protection des plantes au cours des prochaines années.

Contribuent à 50 % des exportations agricoles totales

Le ministre Do Duc Duy a affirmé que seul le renforcement des liens de coopération et de production permettra à l'industrie agroalimentaire de réaliser des percées, de se développer durablement et de répondre aux exigences des marchés nationaux et internationaux.

Le ministre Do Duc Duy a présidé une réunion avec les acteurs du secteur des cultures et de la protection des végétaux. Photo : Khuong Trung.

Selon le ministre Do Duc Duy, le secteur des cultures et de la protection des végétaux a réalisé d'importants progrès ces dernières années, contribuant ainsi à garantir la sécurité alimentaire et à fournir des matières premières aux industries de transformation et d'exportation. Grâce à de nombreux produits agricoles clés tels que le riz, les légumes et les cultures industrielles, le secteur des cultures a élargi son marché d'exportation, représentant environ 50 % de la valeur totale des exportations du secteur agricole. Parallèlement, l'application de technologies de pointe et le développement de l'agriculture biologique ont permis d'accroître la qualité et la valeur des produits.

Le pays a mis en place de nombreuses zones de production de matières premières à grande échelle et concentrées, en appliquant les progrès scientifiques et technologiques. Cependant, malgré le fort développement du secteur, il reste confronté à de nombreux défis tels que le coût élevé des intrants, les changements climatiques qui affectent la productivité, une concurrence internationale féroce, la pollution environnementale et l'utilisation abusive de pesticides. Ces défis ont réduit la compétitivité des produits agricoles vietnamiens sur le marché international.

Afin d'atteindre l'objectif de croissance économique de 8 % d'ici 2025, le ministre Do Duc Duy a déclaré que le secteur agricole, notamment les cultures et la protection des végétaux, devra déployer des efforts considérables pour maintenir un taux de croissance proche de 4 %, un objectif ambitieux compte tenu de la conjoncture économique et de la production agricole actuelles. Le ministre a souligné que, pour atteindre cet objectif, il est nécessaire de revoir les stratégies et les plans de développement dans chaque domaine, en particulier dans les secteurs des cultures et de la protection des végétaux.

Le ministre a cité l'exemple du secteur de l'élevage, qui s'est fixé un objectif de croissance de 4,9 %, mais qui pourrait atteindre un taux de croissance supérieur s'il exploitait pleinement son potentiel. Cela démontre que le secteur agricole recèle lui aussi un fort potentiel de développement, pourvu que des solutions efficaces et raisonnables soient mises en œuvre.

Le ministre Do Duc Duy a affirmé que créer une dynamique de croissance dans le secteur de la production agricole est extrêmement important, non seulement pour garantir la sécurité alimentaire, mais aussi pour accroître la valeur des exportations agricoles.

Le vice-ministre Hoang Trung prend la parole lors de la réunion. Photo : Khuong Trung.

Lors de la réunion, le vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Hoang Trung, a fait rapport sur la situation et les problèmes du secteur de la culture des plantes.

Le vice-ministre a déclaré que, outre sa contribution importante à l'économie, représentant près de 50 % des exportations totales du secteur agricole, des produits clés tels que le riz, les légumes et les cultures industrielles ont ouvert de nombreux marchés internationaux ; de nombreux procédés techniques, normes de qualité et systèmes juridiques soutiennent l'industrie agricole…

Cependant, l'organisation de la production manque encore de synchronisation. Les provinces et les villes du pays rencontrent des difficultés pour construire et mettre en œuvre des filières de production durables entre agriculteurs et entreprises. Ce manque de coordination engendre une qualité inégale des produits agricoles et n'a pas encore permis de se forger une marque solide sur le marché international.

La question des variétés végétales est également un facteur important à prendre en compte. Bien qu'il existe des variétés de haute qualité, leur amélioration reste lente, notamment face à la complexité croissante du changement climatique. Les variétés végétales ne peuvent s'adapter pleinement aux nouvelles conditions climatiques, ce qui entraîne une productivité et une qualité des produits inférieures aux attentes.

Par ailleurs, malgré la mise en œuvre de politiques novatrices visant à réduire le coût des intrants agricoles, ces derniers demeurent élevés, notamment dans la région du delta du Mékong. Les services et stations phytosanitaires rencontrent également des difficultés de fonctionnement, faute de ressources humaines et financières suffisantes pour mener à bien les inspections et les contrôles.

Face à cette situation, le vice-ministre Hoang Trung a proposé plusieurs solutions importantes pour développer le secteur agricole vietnamien dans les prochains mois. Il estime que ce secteur doit maintenir et développer ses marchés d'exportation, notamment en augmentant ses exportations vers la Chine et d'autres marchés potentiels. Garantir la qualité des produits et respecter les normes internationales est essentiel pour accroître la valeur des produits agricoles vietnamiens.

Le renforcement de la transformation agricole constitue également une solution importante pour promouvoir la valeur ajoutée du secteur agricole et éviter l'exportation de matières premières. Le vice-ministre Hoang Trung a suggéré de promouvoir la recherche et le développement de variétés végétales de haute qualité, tout en améliorant l'organisation de la production et en créant des liens étroits entre les agriculteurs, les coopératives et les entreprises de transformation et d'exportation.

Développement d'une chaîne de production révolutionnaire

Le ministre Do Duc Duy a déclaré que le développement des chaînes de production est un facteur essentiel à la croissance du secteur agricole. Auparavant, l'agriculture fonctionnait principalement en autosuffisance, produisant et vendant ses produits aux consommateurs nationaux. Cependant, pour créer une forte valeur ajoutée, il est nécessaire de renforcer les chaînes de production entre les agriculteurs, les coopératives et les entreprises de transformation et d'exportation.

Le ministre Do Duc Duy a déclaré que seul le renforcement de la coopération et des liens de production permettra au secteur agricole de connaître une croissance significative. Photo : Khuong Trung.

Le ministre Do Duc Duy a cité l'exemple de certaines entreprises de Soc Trang, où deux entreprises étroitement liées à la chaîne de production ont exporté 2 millions de tonnes de riz, contribuant ainsi à l'objectif national d'exportation de 8 millions de tonnes. Ce lien étroit permet non seulement d'accroître la production, mais aussi de garantir la stabilité des populations et des entreprises.

Le ministre Do Duc Duy espère que grâce à des chaînes de production solides, à l'application scientifique et à la transformation numérique, les produits agricoles vietnamiens auront une valeur ajoutée plus élevée, garantissant ainsi leur qualité et leur réputation sur le marché international.

Par conséquent, le ministre s'attend à ce que les produits agricoles tels que les légumes et les fruits bénéficient de chaînes de production étroites, appliquant davantage de science et de transformation numérique, contribuant ainsi non seulement à augmenter la valeur des produits, mais aussi à garantir la qualité et la réputation des produits agricoles vietnamiens sur le marché international.

Par ailleurs, le fort développement de l'agriculture de pointe et des produits issus de l'agriculture biologique témoigne de l'ingéniosité croissante des agriculteurs vietnamiens, de leur créativité et de leur capacité à appliquer les progrès scientifiques à la production. Le ministre estime que cela constitue un socle solide pour la poursuite du développement du secteur agricole.

Le ministre Do Duc Duy a également suggéré de développer une économie circulaire dans le secteur de la production agricole. Selon le responsable du secteur de l'agriculture et de l'environnement, il s'agit d'un domaine où nous accusons encore de grandes lacunes, notamment en matière de gestion et de valorisation des déchets agricoles. Ces déchets constituent en réalité une ressource extrêmement précieuse, mais nous ne l'exploitons pas encore efficacement.

« Il ne s’agit pas seulement d’appliquer des technologies, mais aussi de créer un système organisationnel et un cadre juridique appropriés pour exploiter et utiliser efficacement les ressources. Dans le contexte de l’intégration internationale, il est impératif de finaliser rapidement les réglementations, les stratégies et les mécanismes nécessaires au développement d’une économie circulaire dans le secteur de la production agricole », a déclaré le ministre Do Duc Duy.

Par conséquent, le ministre a proposé de poursuivre la révision et le perfectionnement des institutions afin de lever rapidement les difficultés et les obstacles rencontrés dans le processus de mise en œuvre des textes juridiques, de garantir leur conformité avec la réalité et de créer une dynamique de croissance ; de finaliser rapidement le système de normes et de réglementations au service de la gestion étatique du secteur afin d’en assurer le bon déroulement, l’efficacité et l’efficience.

De plus, il convient de suivre de près les conditions météorologiques et climatiques, l'évolution du marché et de collaborer étroitement avec les organismes professionnels locaux afin de gérer la structure saisonnière, de diriger la production rapidement et avec souplesse pour protéger efficacement les récoltes de l'année et ainsi créer des produits de haute qualité répondant aux exigences du marché.

Aperçu de la réunion du matin du 8 mars. Photo : Khuong Trung.

En outre, déployer simultanément des solutions pour améliorer et renforcer la santé des sols liée à la nutrition des plantes afin de contribuer à la construction d'une agriculture durable ; revoir les procédures administratives, proposer de manière proactive de réduire le temps de traitement des documents et le nombre de procédures administratives.

Le ministre a également suggéré qu'il était nécessaire d'étudier la réforme et l'optimisation du système des services et stations de protection des végétaux afin de pouvoir mener plus efficacement la lutte contre les maladies, les prévisions et la prévention.

« Chaque camarade ici présent, avec son rôle et ses responsabilités, doit contribuer par ses idées et faire preuve de créativité afin de trouver ensemble les solutions les plus optimales, permettant ainsi un développement durable du secteur agricole, à forte valeur ajoutée et respectueux de l'environnement, pour le développement du pays et l'amélioration des conditions de vie des agriculteurs », a déclaré le responsable du secteur agricole et environnemental.

Source : https://baotainguyenmoitruong.vn/bo-truong-do-duc-duy-day-manh-lien-ket-san-xuat-de-thuc-day-tang-truong-nganh-trong-trot-387401.html