Le tourisme en cascade – un espace idéal pour se « rafraîchir » en été.
Parmi les cascades, grandes et petites, de Thanh Hoa, la cascade de May est sans doute la plus célèbre. Sa beauté a dépassé les frontières des villages, des communes et des pays pour atteindre une renommée internationale. Preuve en est qu'en 2018, Culture Trip a publié une liste des cascades les plus majestueuses du Vietnam, où la cascade de May s'est classée troisième, après les cascades de Ban Gioc et de Mu.
Également honorée de figurer parmi les 7 cascades les plus magiques du Vietnam, annoncées par Saigon Marketing ( magazine économique en ligne de Saigon) en 2022, la cascade de Ma Hao, située dans le village de Nang Cat, évoque une jeune fille bohème libre, libérale et dynamique. Entourée de forêts verdoyantes, elle se dresse sur la montagne Chi Linh, lieu associé au célèbre soulèvement de Lam Son dans l'histoire vietnamienne . C'est l'une des premières zones d'opérations de l'armée de Lam Son dirigée par Le Loi : « Lorsque Linh Son manqua de nourriture pendant plusieurs semaines / Lorsque l'armée de Khoi Huyen était sans habitant » (Binh Ngo Dai Cao). Avant les grandes attaques ennemies, l'armée a dû se replier à plusieurs reprises sur la montagne Chi Linh pour se cacher. Il y a eu une période où, pendant plus de deux mois, la nourriture a manqué et les soldats ont dû se nourrir de pousses de bambou et de légumes sauvages pour survivre. Aujourd'hui encore, les légendes et histoires entourant Le Loi et le soulèvement de Lam Son circulent parmi la population, ajoutant à la richesse culturelle et historique de ce lieu.
La cascade de Ma Hao jaillit d'une hauteur de plus de 1 200 mètres, laissant l'eau s'écraser sur d'imposants rochers, rendant le paysage encore plus majestueux. En s'y rendant, les visiteurs peuvent non seulement profiter de l'air pur, se baigner librement dans l'eau fraîche et se protéger du soleil brûlant de l'été, mais aussi explorer l'espace culturel autochtone associé à l'histoire de la formation et du développement du territoire de Nang Cat, caractéristique de la vie culturelle et spirituelle du peuple local.
Cette particularité se retrouve dans les maisons rustiques et traditionnelles sur pilotis, les plats aux saveurs de montagne et de forêt, les danses et les chants mélodieux… Les visiteurs de la cascade de Ma Hao doivent absolument goûter une spécialité : la salade de saumon enveloppée dans des feuilles de sa lang. Ce type de feuille, que l'on trouve uniquement au sommet du mont Pu Rinh, a une forme semblable à celle des feuilles de figuier, mais n'a pas de goût astringent, mais est croustillant, riche et légèrement amer. Le saumon utilisé est frais, non congelé, et élevé directement dans cette région montagneuse. Le mariage d'ingrédients frais et délicieux et d'épices spéciales confère une saveur unique, persistante en bouche et stimulante pour les papilles.
Récemment, parallèlement au développement du tourisme communautaire dans le district et la commune, le long de la cascade de Ma Hao, de nombreux foyers du village de Nang Cat ont rapidement saisi l'opportunité de créer des hébergements chez l'habitant pour accueillir les visiteurs et leur faire découvrir les merveilles du village, devenant ainsi une destination touristique attractive, notamment en été. M. Le Manh Dung, un touriste venu de Hanoï avec un groupe d'amis proches pour découvrir le tourisme communautaire dans le village de Nang Cat et se baigner dans la cascade de Ma Hao, a déclaré : « C'est la première fois que je viens dans un district de l'ouest de Thanh Hoa. La cascade de Ma Hao est un peu éloignée, mais je suis très satisfait du paysage impressionnant de montagnes et de forêts, de la fraîcheur et de la propreté de l'endroit, imprégné des nuances culturelles locales. »
En plus des cascades largement connues des touristes telles que la cascade de May, la cascade de Ma Hao, la cascade de Hieu..., le vaste territoire de Thanh abrite de nombreuses cascades magnifiques, sauvages et majestueuses que peu de gens connaissent comme la cascade de Trai Gai, la cascade de Thien Thuy (cascade de Mu), la cascade de Yen cachée dans l'immensité du parc national de Xuan Lien, attendant d'être découvertes.
La cascade de Yen est la plus belle et la plus grande de la région. Pour y accéder, les visiteurs peuvent suivre le sentier qui monte jusqu'au mont San Pham, traversant les pentes brumeuses et magiques, parsemées de fleurs sauvages colorées. La cascade est formée de petits ruisseaux dévalant du pic Pu Gio, culminant à plus de 1 600 m d'altitude. L'eau de la cascade de Yen coule toute l'année, fraîche en été et chaude en hiver. Une particularité de la cascade de Yen, qui se distingue des autres cascades de Thanh Hoa, réside dans la présence de nombreux rochers de différentes tailles qui bloquent le courant. Aux points de chute et de contact avec la surface rocheuse, une couche d'écume blanche se forme et se répand dans toutes les directions, créant un espace de chute d'eau rafraîchissant.
L'eau coule progressivement, suffisamment forte pour « sculpter » les rochers et former de profonds bassins. Dans ces bassins, les randonneurs rencontrent parfois deux poissons rusés, toujours accrochés l'un à l'autre. L'histoire raconte qu'un jeune couple du village de Bong Nang s'aimait profondément et se promit de devenir mari et femme. Un jour, Tao Le (un chef Muong) se rendit au village pour collecter les impôts et rencontra la jeune fille. Il tomba amoureux d'elle et demanda en mariage. La famille de la jeune fille et le village ne purent désobéir à la volonté de Tao, et ils durent donc épouser leur fille. Impuissants, la jeune fille et le garçon s'enfuirent la nuit. Ils continuèrent à courir jusqu'à atteindre cette cascade. Sachant qu'ils ne pourraient aller nulle part pour vivre ensemble, ils se prirent la main et se jetèrent dans la cascade. Leur chagrin atteignit les cieux, et Dieu, touché, les transforma en deux poissons rusés. Depuis lors, cette cascade est appelée « cascade de Trai Gai » par les habitants, en souvenir de la touchante histoire d'amour des anciens.
La cascade Thien Thuy (ou cascade Mu) est un complexe de quatre cascades qui dévalent les sommets de la chaîne de montagnes Pu Ta Leo, à plus de 1 400 m d'altitude. Son point culminant se situe à 500 m du lit du ruisseau. Depuis la première cascade, les visiteurs gravissent la pente, longeant les racines noueuses des arbres centenaires, pour atteindre les trois cascades situées au-dessus. Ces trois cascades sont formées par deux ruisseaux d'une hauteur de près de 500 m, déversant leur eau pour former un complexe de cascades soigneusement disposées en cercle, s'étendant sur près d'un kilomètre, créant un paysage majestueux. De loin, la cascade se dessine comme un fil d'argent au milieu d'une forêt verdoyante. Une route goudronnée longe actuellement la cascade, avec un système d'aménagements annexes tels que des toilettes, des abris temporaires en forêt, des parkings et une signalisation. À environ 3 km de la cascade Thien Thuy se trouve l'immense lac Cua Dat, d'un bleu profond comme un œil au milieu de la forêt. Après avoir visité la cascade, les visiteurs peuvent se promener autour du lac et continuer à découvrir d'autres destinations de cet endroit telles que : visiter l'arbre du patrimoine, offrir de l'encens au temple des personnages célèbres Cam Ba Thuoc et Ba Chua Thuong Ngan...
Les cascades de Thanh Hoa offrent non seulement des paysages naturels magnifiques et majestueux, mais aussi un lieu de convergence de nombreuses valeurs historiques et culturelles locales. Cependant, ces potentiels et atouts n'ont pas été pleinement exploités et n'ont pas permis de créer des produits touristiques exceptionnels et compétitifs. Par conséquent, la province de Thanh Hoa, et les localités qui possèdent des atouts en matière de tourisme de cascades, doivent mettre en place des mécanismes d'incitation et mobiliser des ressources pour investir dans le développement durable des infrastructures et des services touristiques, tout en préservant et en promouvant l'identité culturelle locale. Promouvoir activement ces cascades dans les médias et sur les plateformes numériques, afin qu'elles puissent s'inscrire dans la dynamique du tourisme.
*L'article utilise des éléments du livre « Géographie du district de Thuong Xuan » (Maison d'édition Thanh Hoa, 2018).
Article et photos : Linh Anh
Source : https://baothanhhoa.vn/diu-mat-ngay-he-voi-du-lich-thac-nuoc-xu-thanh-252543.htm
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